Ze bon pou dyabetik

De ze yon jou amelyore anpil valè san

Pwoteyin bèt, grès ak kolestewòl - pou anpil moun, ze yo toujou pami manje ki ta dwe raman nan meni an. Yon nouvo etid ki soti nan Ostrali (Pearce, KL et , Brit J Nutr 2010, sou entènèt 7.12.10/XNUMX/XNUMX). Pou fè sa, 65 dyabetik tip 2 ki twò gwo te manje yon rejim alimantè ki gen anpil pwoteyin ki pa gen anpil kalori e ki gen ladan swa de ze (590 mg kolestewòl) chak jou oswa 100 g vyann mèg (213 mg kolestewòl) pou chak jou.

Apre twa mwa, tou de gwoup yo te pèdi menm kantite lajan an (6 kg). "Move" kolestewòl LDL pa te chanje, menm si mwatye nan patisipan yo te manje prèske twa fwa plis kolestewòl. Sa a montre kouman règleman kò a nan nivo kolestewòl travay. Anpil lòt paramèt risk (tansyon, trigliserid, apo-B, HbA1c ak sik nan jèn) tou amelyore nan tou de gwoup yo. Men, te gen diferans tou: "bon" kolestewòl HDL te sèlman ogmante nan manje ze yo. Li te tonbe nan moun ki pa t 'manje ze - yon efè endezirab. Pwovizyon pou asid folik vitamin B ak lutein karotenoid (benefisye pou sante je) te pi bon tou nan manje ze yo.

Moutad mwen an li

Sosyete Alman pou Nitrisyon (DGE) toujou rekòmande, san prèv rekonèt, ke nou tout manje yon maksimòm de 3 ze - pa chak jou, men chak semèn! Sa a gen ladan non sèlman ze manje maten, men tou, ze yo nan gato a, nan pasta a ak nan eggnog la. Rekòmandasyon sa a pa janm te konprann pou moun ki an sante. Nouvo etid la montre kounye a ke dyabetik ka manje de ze yon jou epi yo toujou amelyore nivo san yo.

Li konnen nan lòt etid ke yon manje maten ze dire pi lontan malgre kontni an kalori menm satire pase yon manje maten bagel ak ze pou manje maten den metabolis sik enfliyanse favorab epi ralanti konsomasyon kalori. Se konsa, gen yon bon rezon pou manje ze regilyèman, si ou renmen yo.

Ou ka jwenn anpil konsèy pratik sou nitrisyon pou dyabèt tip 2 nan liv mwen an ".sispann dyabèt". Ak nenpòt moun ki plis enterese nan grès yo nan manje nou yo ak efè pozitif (!) sante yo ap jwenn dènye liv mwen an ".Plis grès!"yon lekti bèl.

Sa a kòmantè se premye sou Ulrike Gonders sit entènèt www.ugonder.de parèt. Mèsi pou pèmisyon an yo repwodui.

Sous: Hünstetten [Ulrike Gonder]