Angrese kochon an - yon revolisyon nan kondisyon yo ki deja egziste

Reyinyon jeneral asosyasyon pwodiktè VdAW pou porsele ak bèf pou labatwa nan Ehingen/Donau

Lè pwodiktè kochon yo kounye a diskite nan mitan tèt yo, li se aktyèlman toujou sou yon sijè: kochon angrese. Sa a se egzakteman sa Peter Huber, ki se pwezidan asosyasyon pwodiktè pou porsele ak bèt pou touye nan Upper Swabia nan Asosyasyon Biznis Agrikòl (VdAW), te fè fas ak nan diskou ouvèti li nan reyinyon jeneral anyèl la nan Ehingen.

Benefis

Anpil fatterers wè yon kantite avantaj nan altènativ a kastrasyon porsele - rezon, jan Huber admèt. Nan ka kochon angrese, pou egzanp, karakteristik pèfòmans enpòtan amelyore pa 5 a 15 pousan, ak moso yo nòb plon an se toujou de pousan. Men, isit la, dapre prezidan an, premye pwoblèm nan rive. Akòz pwopòsyon yo trè diferan nan vyann mèg nan kochon kastre ak san kastre, sa yo pa t 'kapab klase lè l sèvi avèk menm fòmil estimasyon an. Bèt ki pa kastre yo ta dwe souzèstime anpil. Dapre Huber, mache a divize kòmanse menm anvan balans yo.

Gras kochon an trè mens te kapab mennen nan yon mank de gra. Nan Almay, prèske 100 pousan nan sa a yo itilize ajoute valè nan pwosesis.

Efè

Men, Huber te mande moun ki prezan yo reflechi menm pi lwen - sètadi nan pwodiksyon an. Konpulsyon pou gen pi gwo ak pi gwo gwoup deja prezante konpayi yo ak chwa pou yo agrandi oswa abandone. Men, sa ki ta rive si ta gen yon mache de pati kote gason ak fi yo te mache separeman? Lè sa a, èkstr yo ta dwe bati de fwa pi gwo pou yo ka toujou kapab mache menm gwosè gwoup la? Oswa pral gen fèm espesyalize angrese pou kochon nan lavni? Prezidan gwoup pwodiktè a te poze kesyon sa yo.

"Mwen sètènman pa vle demonize kochon angrese," eksplike Huber. Men, nan opinyon li, kiltivatè yo ki aktyèlman ap siyen yon kontra pou livrezon kochon ak labatwa Tönnies yo ap pran yon gwo risk. Paske konsekans alontèm yo pa ka estime ditou. Konprann angrese kochon te pote yon revolisyon nan kondisyon ki egziste deja yo.

mache kochon

Komès kochon an ant eta manm yo nan kominote a ak tou pi lwen pase fwontyè yo te ogmante siyifikativman akòz ekspansyon an nan kapasite angrese. Men, kondisyon yo nan pwodiksyon kochon rete menm jan an: yon estati sante segondè nan bann bèt la, pi wo a mwayèn pèfòmans byolojik ak rediksyon pri.

Konsènan sitiyasyon an sante segondè, komèrsyaliz kochon Helmut Gaißmaier refere yo bay pwojè pilòt "Piglet Health Paspò", ki mache yo ak Alliance Aksyon pou Agrikilti Kochon nan Baden-Württemberg devlope ansanm ane pase a. Tankou yon sètifika sante pral yon faktè konpetitif desizif nan lavni an, ki lòt peyi tankou Denmark ak Netherlands deja gen yo montre. Divilgasyon done enpòtan yo ede ak plent oswa maladi toudenkou, di Gaißmaier.

Sous: Ehingen/Donau [VdAW]