Syantis: Anpil pi pòv eta sante Ökoputen

Lè Ökohaltung nan angrese konsomatè sipoze ke bèt yo yo patikilyèman byen ak plon sa a yo nan masak yon kont ak "sante" lavi. Syantis yo te gade pi byen.

An reyalite, se manje a kodenn entansif chaje nan anpil aksyon ak pwoblèm enpòtan nan sante bèt. Rezilta a nan kritik jistifye soti nan opinyon an nan byennèt bèt. Nan yon etid pa Enstiti a nan Ijyèn Manje nan University of Leipzig, li te egzamine ki jan ekolojik-kodenn lan agrikilti an konparezon ak konvansyonèl nan ka kontribye nan rezoud pwoblèm sa a. Pou rezon sa a, rezilta yo nan enspeksyon pòs-otopsi a òganizasyonèlman ak konvansyonèl touye kodenn nan peryòd la la depi janvye 2004 2009 te evalye rive nan mwa Jen nan yon labatwa Inyon Ewopeyen-apwouve. Pandan tan sa a 307.100 kodenn yo te pran ak analize soti nan yon atitid ekolojik ak 255.433 kodenn soti nan atitid konvansyonèl y'ap pare pou labatwa.

  • Rezilta a kontredi lide komen. Yon konparezon rezilta enspeksyon vyann yo te montre ke kodenn òganik te gen yon pousantaj rejè total siyifikativman pi wo nan 1,9% pase kodenn konvansyonèl kenbe (1,43%).Rejè total la te anrejistre nan twa kategori "kadav antye", pati kadav ak ògàn yo.
  • Kadav antye yo te jije pa bon pou konsomasyon imen akòz disanguinasyon ensifizan, agoni, serozit, dèrmatit gwo twou san fon, anpil blesi ki enfekte ak anflame, ematom, blad pipi mamè ki enfekte, peritonit, asit, absè, soudevlopman ak emasyasyon.
  • Pati nan kadav la te jije enkonpetan prensipalman akòz blesi lokalize, enflamasyon, senyen ki gen rapò ak ka zo kase, ak absè ankapsule.
  • Ògàn yo chanje yo te jije yo pa apwopriye prensipalman akòz rezilta yo nan sendwòm ascit, gout, fwa gra, nekwoz fwa, enflamasyon granulomatoz, sendwòm fwa vèt, fibwoz, ak siwoz nan fwa a.

Pi bon sitiyasyon sante kodenn òganik yo te espere nan etid la pa t 'kapab konfime; olye, opoze a te sanble yo dwe ka a. Fondamantalman menm pwoblèm sante ki te fèt nan tou de kalite lojman.

Rezon ki fè rezilta sa a inatandi se itilizasyon elve ki pa apwopriye nan agrikilti òganik ki dwe diskite. Etid la konkli ke li ta tou nesesè yo tcheke si règleman yo pou agrikilti òganik aktyèlman ofri kondisyon optimal pou kodenn.

Rezilta abataj yo endike tou eta sante pi pòv pou bèt òganik ak kochon òganik.

Sous:

Olga Ermakow: Rezilta enspeksyon vyann nan kodenn soti nan agrikilti òganik ak konvansyonèl; Tèz, Fakilte Medsin Veterinè nan Inivèsite Leipzig, 2012

Olga Ermakow ak Karsten Fehlhaber; Rezilta enspeksyon vyann pou kodenn. Konparezon nan elvaj òganik ak konvansyonèl; Fleischwirtschaft 92 (12), Desanm 2012, pp 91 – 94


Sous: Leibzig [aho]

Kòmantè (0)

Pa gen kòmantè ki te pibliye isit la ankò

Ekri yon kòmantè

  1. Post yon kòmantè kòm yon envite.
Atachman (0 / 3)
Pataje kote ou ye a