Production & touye

Bonn syantis devlope prévisions zouti pou kochon an

te tèm lan nan koshon deformation te diskite trè emosyonèl nan dènye ane yo. Apre anpil disput, li te vin nan 2010 nan fen nan yon deklarasyon jwenti Ewopeyen an nan tout jwè ki byen bonè 2018 ta dwe yon fen définitivement ak deformation a nan porsele. Jouk lè sa a, anpil kesyon yo dwe klarifye ak metòd pwodiksyon solid yo dwe etabli.

Li plis

Poul oswa poul? detèminasyon Sèks nan ze a

sèks la nan Chick nan lavni se pa yo dwe konsidere kòm yon ze poul. Leipzig syantis yo ak entèdisiplinè patnè tèt ansanm se kounye a devlope plis pwosesis jis de-patante li yo pou detèminasyon an fè sèks pi bonè posib. "Ak metòd andokrinolojik nou yo reyisi nan wityèm jou a nan enkubasyon. Men, nou vle ale pi lwen epi reyalize dyagnostik sèks deja sou li a, ze a ki pa enkubatèd Lè sa a, ka itilize," di Maria-Elizabèt Krautwald- Junghanns, pwofesè nan fakilte a Veterinè nan Inivèsite a nan Leipzig ak koòdonatè nan pwojè a rechèch.

Pa gen lòt agrikòl espesyalizasyon bèt gen objektif la l 'reyalize yon nivo ki konparab tankou nan poul, doktè a bèt nan klinik la pou zwazo ak reptil. Van soti nan elve ke yo elve yo ponn ze, pa jwenn anyen kidnapè ak yo se tou senpleman nesesè. Se poutèt sa, plis pase 40 milyon dola jis kale, chik gason yo te touye chak ane nan Almay pou kont li. masak la woutin gen rapò nan tout zòn nan nan agrikilti, ki gen ladan sektè a òganik. "Sa a se tou de nan pèspektiv nan byennèt bèt ak pou endistri a se yon pwoblèm ak enplikasyon sosyo-politik," te di Krautwald-Junghanns.

Li plis

Syantis diskite nan TiHo manje entèdiksyon sou detritus

"Gen kèk mezi yo ta dwe rekonsidere"

Nan touye nan bèt anpil pa pwodwi-yo jwenn ki fè yo pa gen okenn ankò itilize pa moun kòm yon manje oswa yo pa apwopriye pou konsomasyon. Jiska 50 pousan nan tandans bèt la pa yo te itilize kòm manje, ap monte. Nan mouton kòm 52 pousan nan bèt la touye ale nan chèn lan manje ak 48 pousan nan jete a. Nan fondasyon an nan Veterinè Medsin anove, Seminè Veterinè Sante Piblik jwenn sou "(re) Itilize nan bèt pa-pwodwi" pito. Reprezantan ki soti nan syans politik, ak endistri diskite opòtinite yo ki ta ofri yon leve nan entèdiksyon an total sou manje. 260 patisipan te patisipe nan evènman an, li te konplètman rezerve li.

Jiskaske kriz la BSE nan 2000 manje a nan detritus pou dè dekad te yon egzanp ki pozitif nan yon pwosesis sansib pi lwen. Entèdiksyon an manje absoli te fè pati nan batay la kont estrateji BSE. "Sa a tout bon gen pati pyès sa yo nan yon bèt touye ki pa yo te itilize kòm manje, enèji ak eleman nitritif ki gen anpil valè," te di Pwofesè Dr Josef Kamphues, direktè nan Institute of Animal Nitrisyon Fondasyon Lekòl Medsin Veterinè ak youn nan òganizatè yo nan konferans la. "Pou ane 2050 a se yon popilasyon mondyal nan apeprè nèf milya dola pwevwa. Èske nou ka fè san yo pa detritus kòm yon sous pwoteyin nan kontèks sa a? "Li te mande nan reyinyon an. Anpil nan ki se kounye a manje nan Almay nan pwoteyin, soti nan enpòte soya. Èske li pa fè sans pi plis yo sèvi ak Einweißquellen ki disponib lokalman? Anplis de sa, pwoteyin bèt yo nan bon jan kalite segondè. Anviwon 150.000 tòn pwoteyin bèt yo te nan detritus soti nan kochon ak poul nan Almay disponib. Sa a koresponn ak 300.000 350.000 tòn soya. Yon lòt resous ak disponiblite limite atravè lemond se fosfò. Nan agrikilti li se itilize nan angrè ak pwodiksyon manje animal, men tou, deyò agrikilti a nan fosfò nan kondisyon ogmante. Toujou ale nan gaspiye tòn fosfò, ki te atribiye nan pi bonè fwa, pou egzanp sou zo repa tounen nan manje a. Pandan ke bèt pa-pwodwi yo jodi a kòm angrè, men fosfò ki ladan l 'se pa itilize fòm sa a nan plant la ak se konsa gaspiye, te di Pwofesè Dr Ewald Schnug Julius Kuhn Enstiti a nan prezantasyon l' yo.

Li plis

Turkey manje: pye sèk yo pye sante

Bandi dèrmatoz (FBD) se yon pwoblèm komen ki lakòz siyifikatif pèt ekonomik yo nan peyi Turkey manje. Syantis nan inivèsite University of Veterinè Medsin anove te vini yon fason lontan nan direksyon pou yon prevansyon efikas. Rezilta yo, ki te pibliye dènyèman nan jounal la nan Animal Fizyoloji ak Nitrisyon Animal.

Nan yon etid kat semèn te evalye nan ki pwen ka maladi a dwe reprime pa sipleman manje. Analyses aksyon an nan biyotin, zenk ak Manan-oligosakarid te (MOS). Biotin ak zenk amelyore geri blese, MOS kòm yon prebyotik amelyore kondisyon an jeneral nan bèt yo ak defans iminitè a. Mwatye nan chak gwoup te tout jou sou fatra sèk nan rabotur. lòt bèt yo te kenbe sou yon fatra ki gen yon kontni imidite konstan nan 27 pousan uit èdtan nan yon jounen.

Li plis

Pwodwi bèf yo vin pi bon kalite

FBN prezante koperasyon avèk manifaktirè espesyal Greifswalder vyann ak sosis nan Semèn Vèt Entènasyonal nan Bèlen

Syantis nan Enstiti a Leibniz pou Biyoloji Farm Animal nan Dummerstorf (FbN) yo te kapab demontre la pou premye fwa ke yon ogmante a vize nivo manje nan benefisye n-3 asid gra (Omega-3 asid gra) nan vyann bèf soti nan Holstein towo bèf nan prepare nan sa mande vyann ak sosis pwodwi double klas la. Sa a se yon rezilta kle nan endistriyèl ak rechèch koperasyon ant Enstiti a Leibniz pou Farm Animal Biyoloji (FbN) nan Dummerstorf ak ki baze nan Greifswald vyann ak sosis espesyalite manifakti Greifen Fleisch GmbH. kolaborasyon a se yon pati nan rezo a rechèch Ewopeyen an "ProSafeBeef" nan konpoze 41 rechèch instituts yo ak konpayi endistriyèl yo patisipe nan yon total peyi 18 (wè jan nou koumanse). Rezilta yo yo soti nan Vandredi 21. Janvye jiska Dimanch, 30. Janvye 2011 prezante nan Semèn la Green Entènasyonal nan Bèlen (wè DAT).

Pou dat, tout karakteristik fizyolojik ak nitrisyonèl nan vyann bèf ki poko klè. Pou egzanp, jeneralman yon ti kras n-3 asid gra ki genyen nan vyann sa a. Si bèf la, men zèb oswa zèb fouraj manje (pa fèmantasyon konsève bon jan kalite manje a laktik soti nan Meadows oswa arab zèb), kontni an ogmante Omega-3 asid yo sante-pwomosyon gra ak pou sistèm nan kadyovaskilè nan moun rapò enpòtan nan n-3- nan N -6 asid gra se favorab. Nan ankèt la milti-ane Holstein towo bèf yo te manje yon n-3 asid gra rich rejim alimantè, ki a nan yon akimilasyon nan sa yo asid gra esansyèl nan tou de klinèks la nan misk nan bèt yo ak pwodwi yo te fè nan men yo. Apre touye, n-3 gra kontni asid nan vyann ak tout grès nan bèt ak final sale vyann bèf ak sosis a gaye sezisman GmbH vyann te analysé sou FbN ak evalye. Nan pwosesis la teknolojik nan vyann lan pa patnè nan endistri pa gen okenn chanjman ki fèt nan kontni ak modèl nan rich asid gra n-3 te mezire. vyann Aksè te kapab ofri sa a rich ak n-3 pwodwi gra kòm yon pati nan pwojè a ak pou yo pase-wo kalite pwodwi a fen nan konsomatè la.

Li plis

Ekolojik-kribich pwoteje mangròv ak nòm ofisyèl onivo sosyal

King pronm yo ap grandi nan popilarite atravè lemond. Yo bon gou ak yon altènatif-wo pwoteyin sou meni nou an. Pou rezon anviwònman an ak sante, sepandan, yo dwe trete avèk prekosyon, kòm pwosesis la elvaj ka poze pwoblèm. Degradasyon anviwònman ak itilize nan antibyotik yo souvan ki asosye ak pwodiksyon an nan kribich, byenke sitiyasyon an te amelyore yon ti jan nan agrikilti kribich konvansyonèl yo. Sètifye "krevèt òganik" yo pi chè, men zanmitay anviwònman an, gratis nan dwòg ak gou pi bon.

Pwojè rechèch BioHatch la, kowòdone pa founisè sèvis rechèch la ttz Bremerhaven, ap travay pou amelyore compétitivité pwodwi pi bon. Objektif la nan pwojè a ko-finanse pa Ministè Federal la nan Ekonomi ak Teknoloji se devlopman teknik la, planifikasyon ak konstriksyon nan yon plant pilòt pou elvaj la efikas ekolojik nan krevèt jeyan nan Bangladèch.

Li plis

Ekspè diskite sou metòd pou diminye gaz lakòz efè tèmik nan elvaj bèt

Nan envitasyon an nan Rezo rechèch NRW-Agrar la, ekspè diskite pou de jou nan Bonn sou sijè a nan "emisyon Rediksyon Animal elvaj - Klima Gaz ki enpòtan ak byonerosol". Objektif la nan dyalòg la ant syans, otorite regilasyon ak agrikilti te diskite sou konfli yo nan nivo ki pi monte-a-dat syantifik.

Nan elvaj bèt yo, yo pwodui gaz ki ka fè dega nan klima a: metàn gaz la ak gaz la lakòz efè tèmik la gen yon efè pi fò pase gaz kabonik. Ekspè nan Biwo Eta a pou lanati, anviwònman ak pwoteksyon konsomatè NRW (LANUV) ak Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) eksplike baz done ak metodoloji pou pwodwi envantè nan gaz émissions gaz. Professeur Dr Karl-Heinz Südekum ak Dr. med. Joachim Clemens nan inivèsite Bonn te adrese tou rediksyon nan emisyon ki soti nan elvaj bèt ak emisyon ki soti nan plant biogaz. Li te vin klè ke anrejistreman an serye nan agrikòl émissions gaz efè tèmik ak evalyasyon an nan divès kalite mezi alèjman mande pou plis envestigasyon. Professeur Dr Wolfgang Büscher soti nan Inivèsite Bonn la prezante nan koneksyon sa a yon konsèp mezire te planifye nan bèt yo letye koule nan kay egzamen an "Haus Riswick" nan chanm lan nan Agrikilti nan North Rhine-Westphalia. Isit la, etid long tèm sou rediksyon emisyon yo dwe te pote soti, ak ki, pou egzanp, se enfliyans nan manje ak kondisyon lojman detèmine.

Li plis

Secs oswa griye - komès krapo nan Afrik de Lwès

Yon etid nouvo sou mache a krapo nan Afrik de Lwès anba direksyon an ekspè krapo Dipl.-Biol. Meike Mohneke ak PD Dr. Mak-Oliver Rödel soti nan Mize a nan Istwa Natirèl Bèlen rouses. Dè milye de krapo yo se eksepte nan solèy la sèk. Espesyalman nan peyi yo Burkina Faso, Benen ak Nijerya komès krapo la entèvni danjerezman nan ekosistèm lan. Pou la pwemye fwa, etid la demontre echèl la nan eksplwatasyon an nan krapo Afriken yo ak enpak la sou ekosistèm lan. Otè yo rele pou plis atansyon yo dwe peye nan komès san kontwòl yo nan lòd yo anpeche konsekans danjere pou ekosistèm lan ak sijere altènativ pou popilasyon lokal la.

32 entèvyou pèseptè kribich Nijeryen sèlman komèsyal 2,7 milyon krapo yon ane. Meike Mohneke ak Mark-Oliver Rödel egzamine komès nan krapo nan Benen, Burkina Faso ak Nijerya avèk èd nan entèvyou ak pèseptè lokal yo, komèsan ak konsomatè yo. Nan nò Benen, pou egzanp, anpil pechè ki fèk kòmanse komès nan krapo.

Li plis

Avèk algoritm plis lapè nan porchèl la

Inyon Ewopeyen ankouraje kolaborasyon nan syantis lavi ak enjenyè

Nan Inyon Ewopeyen pwojè a "BioBusiness", syantis lavi ak enjenyè yo ap travay ansanm pou amelyore kondisyon lojman bèt nan jaden. Inyon Ewopeyen an ap finanse pwojè a anba Aksyon Marie Curie yo - Rezo pou pwogram fòmasyon inisyal (ITN) pou yon total 2,4 milyon dola. Enstiti pou bèt ijyèn, byennèt sosyal ak bèt etoloji nan Inivèsite Medsin Veterinè Hannover (TiHo) resevwa 210.000 Euro nan asosyasyon an yo devlope yon rezo rechèch entèdisiplinè ak nèf inivèsite ak patnè syantifik.

Nan rezo a, veterinè, syantis bèt ak enjenyè yo ta dwe aprann youn nan men lòt. "Edikasyon syantifik ou ta dwe elaji epi ale pi lwen pase limit yo nan disiplin espesyalis," eksplike Pwofesè Dr. med. Jörg Hartung, direktè Enstiti pou Ijyèn Animal, Asistans Sosyal Animal ak Bèt Etoloji, "pa travay sou pwojè rechèch ansanm, yo ta dwe konpreyansyon nan metòd yo ap travay nan lòt moun ap ogmante." Nwayo a nan rezo a se edikasyon an nan syantis jèn. Pandan syans doktora li yo, onz syantis lavi ak enjenyè yo pral sipòte. Yo asiyen nan youn nan sant rechèch ki enplike yo, men tou yo fè vizit sible yo nan lòt sit rechèch ki nan rezo a. Rezilta rechèch yo diskite ant syantis yo ak patnè endistriyèl yo ak pwodwi evalye ak konsiderasyon opòtinite mache yo.

Li plis

Bèt Diminye oksid nitre Emisyon

emisyon surèstimasyon pa 72 pousan

Protoksid oksid emisyon, sitou nan agrikilti, yon kontribitè prensipal nan efè lakòz efè tèmik entropic. Nan contrast nan sipozisyon anvan, sepandan, bèt la nan stepik ak Prairie zòn pa mennen nan emisyon ogmante nan oksid nitre. Okontrè a: li diminye emisyon an nan oksid protoksid nan atmosfè a. Sa a chèchè nan Institute of Metewoloji ak Rechèch Klima te jwenn - Atmosferik Rechèch Anviwonman (IMK-IFU) nan KIT nan etid nan peyi Lachin. Rezilta yo nan pwojè a pa Alman Fondasyon Rechèch la (DFG), kounye a pibliye jounal "Nati a".

Apre gaz kabonik (CO2) ak metàn tande ri gaz (N2O) nan kòz prensipal yo nan chanjman nan klima. Yon sèl kilogram se sou N2O CO300 2 tan nan lakòz efè tèmik pase a menm kantite lajan an. emisyon entropic nan gaz tras pwodwi a apeprè 60 pousan nan agrikilti, pou egzanp nan degradasyon a microbes nan fimye an azot mouton patiraj oswa bèt nan tè a. Se konsa, lwen, syantis Se poutèt sa kwè ke atitid la nan bèt gwo nan stepik ak Prairie zòn kontribye nan tout tan tout tan-ap grandi konsantrasyon yo oksid protoksid nan atmosfè a - kalkil ki apwopriye enkli nan rapò sa yo, yo konnen kòm IPCC Entègouvènmantal Panel sou Chanjman Klima (IPCC).

Li plis

Antibyotik nan bèt

Konsèp pou konsomasyon anrejistreman kantite devlope

Konbyen antibyotik yo te itilize nan bèt? Ak sa ki engredyan aktif yo nan sa ki kantite yo sèvi ak? Pou reponn kesyon sa yo, Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk gen komisyone etid la "VetCAb" yo nan lòd - yon etid posibilite yo montre ki jan yo kapab itilize nan antibyotik dwe detekte nan elvaj bèt. Nan tèm long la done yo ta dwe ede diminye rezistans nan antibyotik, kòm se devlopman nan nan rezistans ankouraje pa itilize nan kòrèk ak twòp nan dwòg.

Syantis nan Enstiti a nan byometri, Epidemyoloji ak enfòmasyon sou otomatik a Veterinè Medsin anove (TiHo) ak Enstiti a nan farmakoloji, Famasi ak toksikolojik nan fakilte a veterinè nan Inivèsite a nan Leipzig yo te devlope yon konsèp ak ki done yo sou itilize nan antibyotik avèk yon minimòm ka efò dwe detekte. Ou gen pran plis pase yon ane, dosye yo nan pratik veterinè 24 nan senk konte nan Lower Saxony ak fèm 66 nan North Rhine-Westphalia nan yon baz done santral epi yo teste konsèp nan akizisyon done nan fen an. Li te enpòtan pou yo pou travay konnen ki sa ki enfòmasyon ki nan tout apwopriye pou evalyasyon an nan konsomasyon komèsan ak si wi ou non tankou yon konsèp se sa posib.

Li plis