Wilke eskandal: Hessian Ministè Anviwònman an te konnen sispèk listeria
Nan dat 12 out 2019, Ministè Anviwònman Hessian te jwenn enfòmasyon sou sispèk Listeria nan manifakti sosis Wilke. Sa a soti nan yon repons ministè a bay òganizasyon konsomatè foodwatch an reta Lendi apremidi. Biwo Federal pou Pwoteksyon Konsomatè ak Sekirite Manje (BVL) te enfòme ministè a sou yon analiz done pa Enstiti Robert Koch, dapre ki pwodwi sosis nan konpayi an Wilke "yo sispèk ki genyen listeria," biwo laprès ministè a te di foodwatch.
Se sèlman uit jou apre - sou 20 Out - distri Waldeck-Frankenberg ki responsab pou kontwole konpayi Wilke a ak konsèy rejyonal Kassel la te enfòme sou sa. Yon total de plis pase sèt semèn te pase depi ministè a te vin okouran de sispèk nan listeria anvan pwodiksyon yo te fèmen ak tout pwodwi Wilke yo te raple atravè lemond. Enfòmasyon an pa revele nan ki pwen pwodwi sosis ki soti nan manifakti North Hessian, ki te sispèk ke yo te kontamine ak Listeria, te vann pandan peryòd sa a.
"Yon bagay se sèten: li tout te pran byen lwen twò lontan. Politik enfòmasyon katastwofik la te tou anvan pa yon jesyon kriz enkontournabl dousman, "eksplike Foodwatch Managing Director Martin Rücker.
Dapre Ministè Anviwònman an Hessian, otorite yo te gen tou "lis livrezon pou dilè Wilke apwovizyone" pa 26 out 2019 nan dènye. Apre rapèl pwodwi a ki te fèt kounye a, sepandan, otorite yo Hessian poko bay enfòmasyon menm apeprè konplè sou ki pwodwi yo afekte pa rapèl la ak nan ki pwen lavant yo te vann. Lis kèk non mak ki pibliye jodi a pa Ministè Anviwònman Hessian pa chanje sa. Li rete klè nan ki kontwa sosis, nan ki klinik oswa nan ki tretor Wilke pwodwi yo te vann bay konsomatè yo. Soti nan pwen de vi foodwatch la, li pa klè tou si wi ou non pwodwi Wilke yo te trete nan endistri manje a.
Si yon lis livrezon te disponib nan dat 26 out, pwen lavant yo te kapab tou te fè rechèch depi lè sa a, dapre òganizasyon konsomatè a. Trasabilite konplè se youn nan prensip debaz lwa manje. Foodwatch Managing Director Martin Rücker: "Priska Hinz te pwomèt klarifikasyon - men jiskaprezan te sèlman pibliye yon lis mini nan non mak. Li toujou klè ki pwodwi ak ki plòg lavant ki enplike. Minis la dwe kounye a asire transparans byen vit."
foodwatch pibliye lèt ki soti nan Ministè Anviwònman an Hessian an plen sou entènèt la nan Lendi. Se repons yon premye lis kesyon ke òganizasyon konsomatè yo te voye bay Ministè le 2 oktòb la. Akoz delè, kèk nan kesyon yo demode. Yon lis kesyon yo voye pita toujou louvri, menm jan ak enfòmasyon ki soti nan distri Waldeck-Frankenberg, ke foodwatch te mande tou 2 oktòb.
Sous ak plis information:
- Lèt Ministè Anviwònman an bay foodwatch: www.t1p.de/ontm
Kòmantè pa editè yo Fleischportal: Semèn pase a, divès medya ak estasyon televizyon rapòte sou konpayi "Wilke soti nan Twistetal". Konpayi an te mete pwodwi sosis - sipoze salami - sou mache a ki te anpil kontamine ak Listeria. Listeria ka danjere nan gwo kantite pou jèn moun (iminokonpwomi), fanm ansent ak granmoun aje yo. Wilke te gen anviwon 200 anplwaye epi li te founi revandè manje, kantin ak lopital ak pwodwi li yo - atravè lemond. Koulye a, konpayi an - apre fèmen pwodiksyon ak raple tout pwodwi ki te mete sou mache a - te aplike pou preliminè fayit.
