IFFA 2016: Pwogram sipò divès kalite ak montre espesyal, konferans espesyalis ak konpetisyon
IFFA 2016: varye pwogram sipòte ak montre espesyal, konferans ak konpetisyon. Nouvo evènman rankontre tradisyon: "IFFA Forum" ak "IFFA Talk" yo menm jan ak konpetisyon entènasyonal kalite.
IFFA ke pa gen okenn. 1 endistri a vyann, se 7 a. 12. Se pou 2016 tout innovations ak endistri tandans nan yon odyans entènasyonal yo. Li se platfòm la dirijan, enteresan vizyon nouvo ak enspirasyon pou endistri a vyann tout nan yon sèl. Anplis de sa nan innovations yo pwodwi nan ekspozan yo, jis nan komès ofri yon pwogram varye ki adrese devlopman yo endistri dènye. Konferans ak egzanp pi bon-pratik, ekspozisyon espesyal, diskisyon panèl ak konpetisyon ofri vizitè opòtinite pou yo aprann, diskite ak fè nouvo kontak.
"IFFA Forum": Top sijè nan endistri a nan konsantre
"IFFA Forum" la se nouvo epi li pral pran plas soti nan 8 me a 11yèm nan Fwaye Hall 11.1. Evènman an konbine konferans ekspè nan maten an ak egzanp aplikasyon pratik nan ekspozan nan apremidi a epi konsantre sou yon tandans endistri enpòtan chak jou. Dimanch, konsantre a pral premye sou opòtinite karyè nan endistri vyann lan. Anplis de sa nan yon konferans ekspè sou sijè a nan "Chache, jwenn ak kenbe talan", aktyèl ak ansyen ganyan nan "Förderpreis der Fleischwirtschaft" rapò sou objektif karyè ak plus anplwayè yo. Apremidi a konsakre nan inovasyon ak tandans nan engredyan. Apati 14 p.m. pral gen plizyè prezantasyon 20 minit pa ekspozan ki gen ladan, pou egzanp, Bizerba ak AkzoNobel Salt.
Lendi a nan fwa komès la dedye a sijè prensipal "Sekirite manje ak trasabilite" ak mete aksan sou lojistik, lojisyèl, pwosesis anbalaj ak aspè ijyèn. Nan maten an, Jörg Pretzel ki soti nan GS 1 Almay, pami lòt moun, pral bay yon konferans ki rele "Soti nan matyè premyè pou konsomatè - prezan ak avni trasabilite". Apre sa, Udo Baitinger ki soti nan asosyasyon komès manje ak Ospitalite pral pale sou kondisyon debaz yo pou konsepsyon ijyenik machin ak sistèm yo. Nan apremidi a, ekspozan tankou Multivac, Albert Handtmann Maschinenfabrik ak Ishida Ewòp pral prezante solisyon sekirite manje ak trasabilite yo.
Madi, ekspè ak ekspozan yo pral mete aksan sou estati aktyèl la nan "Otomatik ak Optimizasyon Pèfòmans", pandan y ap an menm tan an sijè tankou endistri 4.0, sistèm semi-otonòm ak optimize pwosesis yo pral adrese. Nan kòmansman an, Lars Leopold Hinrichsen ki soti nan Danish Meat Research Institute pral pale sou teknoloji inovatè ak konsèp automatisation nan labatwa ak plis pwosesis. Axel Graefe soti nan enstiti manje KIN egzamine sijè sa a "Konprann ak kontwole pwosesis konplèks (jwe) - teknisyen manje 4.0 nan pwosesis transfòmasyon dijital la". Lè sa a, gen tèz "Izin nan tan kap vini an pa egziste san moun - òganizasyon travay ak jesyon pèsonèl nan laj endistri 4.0", ki Dr. Patricia Stock ki soti nan Enstiti REFA te diskite. Apremidi a rezève pou kontribisyon ekspozan nan Bizerba, Multivac, Milmeq Limited ak Poly-clip System, pami lòt moun. Mèkredi, 11 me, "IFFA Forum" la pral dedye a sijè tandans "Efikasite resous ak dirab" epi konekte li ak akseptasyon sosyal endistri a. "Pi bon kalite pwodwi kont pi bon jesyon enèji" se tit Dr. Dieter Stanislawski nan laboratwa ekspè SL Stanlab pou bakterioloji ak ijyèn manje, ki kòmanse maten an. Nan apremidi poze akote lòt moun Dr Ing. K. Busch, Albert Handtmann Maschinenfabrik, oxytec ak SMC Pneumatic solisyon yo jwenn yo pou efikasite resous ak dirab anvan. konferans yo se nan lang angle oswa Alman, epi yo respektivman tradui ansanm. Fowòm nan se gratis epi li se gen entansyon pou tout vizitè yo. Li se ki te òganize pa DFV Media Group la ak endistri espesyalize medya vyann li yo ak afz - jeneral jounal bouche - nan tèt ansanm avèk Messe Frankfurt.
"IFFA Talk": Ki jan premye jou a nan fwa a te ye?
Nan aswè a nan jou ouvèti a nan IFFA a, 7 me, yon diskisyon panèl wo-klas pral fè fas ak kesyon an enteresan "Ki jan premye jou a nan fwa a?". Yon diskisyon panèl dekontrakte ak envite enpòtan nan fwa komès konsantre sou enpresyon pèsonèl patisipan yo epi, ki baze sou sa a, diskite sou sijè aktyèl yo ak defi nan endistri a. "IFFA Talk" la vize a tout ekspozan ak vizitè epi li gratis. Li pral pran plas nan Portalhaus (West Antre / Hall 11) nan chanm "Frekans".
"IFFA Kitchen": machin nan operasyon viv
"IFFA Kitchen la" montre yon liy pwodiksyon ak machin pwosesis vyann nan operasyon viv. Anba kondisyon reyèl, teknisyen manje demontre pwodiksyon an nan pen vyann plizyè fwa nan yon jounen - pwodwi a fini ka Lè sa a, dwe goute dirèkteman sou sit la. Patnè koperasyon nan montre espesyal la se ekspozan Maschinenfabrik Seydelmann KG, Vemag Maschinenbau GmbH ak Rational Großküchentechnik GmbH, ki te ekipe liy pwodiksyon an ak machin yo ak sistèm yo. Anplis de sa, "IFFA Kitchen la" montre klèman konbyen teknoloji pwosesis vyann devlope sou 150 dènye ane yo: nan yon egzibisyon ki akonpaye, yo konpare ansyen ak nouvo machin pwodiksyon. Ou ka jwenn montre espesyal la nan Galleria, Nivo 0, Stand A12.
Varye bon jan kalite rekò konpetisyon nan Asosyasyon bouchi yo Alman '
Yo se tradisyon ak yo fòme yon rekò nan Pwogram nan chapant IFFA: konpetisyon yo bon jan kalite entènasyonal nan Asosyasyon bouchi yo Alman '(DFV). Isit la tranzaksyon anbisye Butcher an ak varyete nan atizan ak bon jan kalite a nan pwodwi yo ka mezire pa estanda entènasyonal yo. konpetisyon sa yo yo ap fèt nan zòn nan espesyal nan Hall 4.1, Kanpe B81:
• Konpetisyon entènasyonal pèfòmans pou jèn bouchi: Samdi 7 me, 9 am
• Konpetisyon entènasyonal kalite pwodwi nan bwat ak bokal: Dimanch 8 me a 10 am
• Konpetisyon Entènasyonal Kalite Sosis: Lendi 9 me a 10 am
• Grand Prix pou pi bon sosis yo madi 10 me a 10 a.m
• Klas bouche montre konpetans yo: Mèkredi 11 me, 10 am
• Konpetisyon Entènasyonal Kalite Kam: Jedi 12 Me a 10 am
Plis enfòmasyon sou konpetisyon yo nan DFV a ofri pi ba a: www.fleischerhandwerk.de/iffa.
"Tandans Fleischerei - Dijitalizasyon nan komès bouche a": montre espesyal montre solisyon pou lavant, biwo ak pwodiksyon.
Ki opòtinite dijitalizasyon ofri metye kalifye yo? Ki chanjman konpayi yo pral fè fas? Montre espesyal "Die Trendfleischerei - Dijitalizasyon nan komès bouche a" nan Hall 4.1, kanpe E10 fè fas ak kesyon sa yo. Solisyon dijital pou lavant, biwo a ak pwodiksyon yo pral prezante. Nan zòn nan lavant, pou egzanp, sa a enplike nan sistèm enskri lajan kach, machin lavant, boutik sou entènèt ak pwovizyon enfòmasyon sou pwodwi dijital. Nan pwodiksyon, konsantre sou rezo a ak kontwòl machin, jesyon enèji ak bon jan kalite pwodwi. Nan zòn biwo a, konsantre sou sistèm jesyon machandiz, jesyon pèsonèl, òganizasyon jeneral biwo ak piblisite.
"Next Generation - Die GenussManufaktur": montre espesyal prezante inovasyon pou boutik bouche
Montre espesyal la se yon koperasyon ant Heyne-Boddenberg School of Butchers ak Messe Frankfurt. Nan kad espektak espesyal la, demonstrasyon pratik yo pral montre kouman yo kreye, fabrike ak prezante pwodwi modèn yo pou boutik espesyalize bouche a. "Genuss-Manufaktur" nan Hall 4.1, Stand D50, ofri yon apèsi sou seri a nan bouchi inovatè ak gwoup pwodwi vyann, sosis, vejetaryen ak vejetalyen ak ranmase sou nouvo abitid manje. Tout òf yo prepare nan ti pòsyon prepare epi yo montre nan nouvo "anbalaj pou ale".
IFFA mache travay: kandida pou jenerasyon kap vini
Avèk echanj travay IFFA nan Fwaye Hall 11.0, Messe Frankfurt sipòte pwomosyon jèn talan epi li ede pote nouvo ki kalifye oswa espesyalis an kontak ak konpayi ekspozisyon yo. Kòm yon pati nan echanj travay la, konpayi ekspozisyon ofri pòs vid. Yo ka jwenn òf travay yo nan fwa a sou yon "mi travay" ak sou paj dakèy IFFA.
ka Kouran enfòmasyon sou ofri yo nan pwogram nan fondasyon ka jwenn nan: www.iffa.com nan seksyon "Evènman".
Jan nou koumanse enfòmasyon sou Messe Frankfurt
Avèk yon woulman nan anviwon 645 * milyon ero ak 2.297 * anplwaye, Messe Frankfurt se youn nan dirijan konpayi komès jis nan mond lan. Gwoup konpayi yo gen yon rezo mondyal ki gen 29 filiales ak 57 patnè lavant entènasyonal yo. Sa vle di ke Messe Frankfurt prezan pou kliyan li yo nan plis pase 160 peyi. Evènman "fè pa Messe Frankfurt" pran plas nan plis pase 40 kote atravè mond lan. Nan 2015, Messe Frankfurt te òganize 132 * fwa komès, plis pase mwatye nan yo aletranje.
592.127 kare-pye anprint a nan sant la egzibisyon konprann dis koulwa. Konpayi a tou ap opere de sant konvansyon. Pou tout kalite evènman istorik Festhalle youn nan avni yo ki pi popilè nan Almay, ki se. Messe Frankfurt se piblikman posede, ak Vil la nan Frankfurt kenbe 60 pousan ak Eta a Hesse 40 pousan an.
Waiter Informationen: www.messefrankfurt.com
* Preliminè kle figi 2015
