Biyo - tailwind pou dirab
Kwasans ta ka menm pi gwo - ZMP pou transparans mache esansyèl
"Menm nan tan ki gen kriz, sou mache a òganik montre potansyèl li yo pou pli lwen grandi," te di ki se pwezidan federasyon an nan endistri a Manje òganik karakterize (BÖLW), Felix Prinz zu Loewenstein, sitiyasyon an nan mache a òganik nan konferans pou la près nan Asosyasyon an sou okazyon an nan BioFach a, ki mennen komès nan mond lan jis endistri an. "Prensip ak valè nan fachhandel oryante endistri manje òganik se yon modèl pou biznis dirab: pwofi pa tankou yon objektif men kòm yon kondisyon nan lòd yo bay jistis natirèl ki pwodui, manje, manje an sante kapab; tranzaksyon finansye sitou nan bank yo, finans sèlman konkrè ak li te ye pwojè, epi fè li transparan; Resous yo jwenn kòm yon baz pou ekonomi nan lavni, miltipliye oswa omwen pwoteje, "te di Alexander Gerber, Managing direktè nan BÖLW. "Find kriz la, konsomatè de pli zan pli kap chèche altènativ, ki yo menm yo kapab enfliyanse yon ekonomi rezonab Created." Ladan l 'Gerber wè youn nan rezon ki pou detèminasyon an nan sektè a. "Konsomatè a poze pri manje patikilye pa sèlman atitid l 'pi lwen."
Mache òganik la te kontinye ap grandi nan 2008, malgre anviwonman ekonomik difisil, pa anviwon 10% pou yon woulman de EUR 5,8 milya dola. Youn nan rezon prensipal pou kwasans lan pi ba konpare ak ane anvan an se mank de rezèv nan premye mwatye nan ane a. Apre n bès ki vin apre nan to kwasans nan twazyèm sezon, mache òganik la te grandi fòtman ankò nan katriyèm mwatye. Ogmantasyon byen file nan zòn legim ak fwi nan Almay ak Inyon Ewopeyen an montre ke rezèv la tou dousman reponn a demann. "Men, gen anpil plis tailwind bezwen isit la," di Löwenstein. "Mwen mande eta federal yo pou yo sèvi ak tout nouvo tarif kad gouvènman federal la pou prim konvèsyon yo."
"Si nou kominike fòs ak sèvis nou yo menm pi byen, Lè sa a, komès espesyalis la ap toujou gen potansyèl konsiderab. Andreas Ritter-Ratjen, grosist òganik ak manm konsèy BÖLW di. Sepandan, Hans-Christoph Behr ki soti nan Biwo Rapò sou Mache Santral ak Pri (ZMP) sèvi ak chif lavant pa priz lavant pou fè li klè ke demann konsomatè yo te ogmante e ke sèlman moun ki travay ak konesans, konviksyon ak konsèp pwofesyonèl ka kenbe yo. pwòp nan mache a.
Lapriyè pou ZMP
"Transparans sou mache a se yon kondisyon esansyèl pou relasyon komès ki estab ak pri rezonab. Kreye transparans sa a se travay leta. Se poutèt sa, gouvènman federal la dwe kounye a jwenn yon solisyon trè vit sou fason rechèch sou mache ZMP a ka kontinye ap finanse," mande Felix Löwenstein.
Sous: Nuremberg [BÖLW]
