Èske SARS-CoV-2 fè manje pi chè?
Doktè Dr te egzamine efè pandemi korona a sou pri manje yo. Hans-Christoph Behr soti nan Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) analize sa a nan yon webinar nan fen mwa mas la. Jiskaprezan te gen de "peryòd amstè". Kliyan yo te fè rezèv, espesyalman nan kòmansman pandemi an nan nevyèm semèn kalandriye a nan kòmansman mwa mas la, epi answit nan mitan mwa mas nan semèn kalandriye 11 ak 12 apre gouvènman federal la te mande moun yo travay lakay yo.
Te gen ogmantasyon siyifikatif nan acha pòmdetè, zonyon ak farin; efè volim te pi piti pou machandiz estoke tankou pòm. Komèsyal zoranj yo te atipik. SARS-CoV-2 se lajman ke yo rekonèt kòm "viris grip la," ki konsomatè yo bra tèt yo ak fwi Citrus. Nòmalman, pati nan mache zoranj diminye soti nan mwa mas ivè. Ane sa a volim lavant yo rete nan yon nivo ki estab.
Depo a te fini toudenkou nan 13yèm semèn kalandriye a. Diferans etajè yo te vin pi piti ak zòn livrezon an te fè eksperyans bès la kòm yon "arè konplè" kontrèman ak semèn anvan yo, te di Behr.
Yon gade nan rive achtè a montre ke se pa tout kay yo te hoarding. Malgre ke kantite farin konsome ogmante pa 127 pousan, rive nan achtè sèlman ogmante pa 81,7 pousan. Genyen tou diferans ki konparab ant kantite ak rive achtè pou lèt ak bè ki dire lontan. Se pa konsa ak lèt kondanse, pou egzanp. 21,1 pousan plis yo te vann, men sèlman pa 1,4 pousan plis kay. Genyen sèlman kèk kay ki menm sèvi ak lèt kondanse ankò. Nan ka bèt volay ak vyann bèf, ogmante lavant yo te balanse pa yon ogmantasyon nan rive achtè.
Vyann kochon te vin siyifikativman pi chè pou konsomatè depi 2019 akòz gwo demann ki soti nan Lachin. Yon ogmantasyon nan lavant vyann kochon te vin aparan sèlman nan kèk semèn ki sot pase yo. Lè li rive konkonm, òf espesyal nan 0,49 ero pou chak moso ankouraje acha plis pase acha stock.
Pri yo varye menm san yon pandemi. Analiz pri AMI a montre ke ze, fwi, legim, pòmdetè ak fwomaj te menm pi bon mache nan mwa mas 2020 pase nan mwa fevriye. Pen ak pwodwi kwit yo te rete nan menm nivo pri. Konpare ak menm mwa ane pase a, panyen an fè makèt manje vin pi chè an jeneral, eksepte pou pòmdetè. Sepandan, devlopman sa a te kòmanse anvan pandemi an. Fevriye 2020 te anviwon senk pousan pi chè pase janvye 2020, ak anviwon twa pousan pi chè pase Desanm 2019. An jeneral, se sèlman efè volim izole e jiskaprezan sèlman efè pri minè ka atribiye a Corona, dapre analiz la.
Roland Krieg, www.bzfe.de
