Dlo nan boutèy ak Almay yo pran popilarite
Alman yo ap bwè pi plis ak plis dlo mineral: konsomasyon per capita nan dlo mineral ak medsin te 2012 lit nan 137. Sa a se yon ogmantasyon nan konsomasyon nan 1,3 lit konpare ak ane anvan an. Sa a te anonse pa Asosyasyon Alman Mineral Springs (VDM) apre ekstrapolasyon an premye nan Bonn.
Sous mineral Alman yo ka gade dèyè sou yon ane siksè nan 2012: yo boutèy yon total de 10,3 milya lit dlo mineral ak medsin. Sa se 1,7 pousan plis pase nan ane anvan an. Dlo mineral se konsa plis elaji pozisyon dirijan li kòm bwason ki pi popilè frèt nan mitan Alman yo. "Nan gade nan ete a pa ditou cho nan 2012, sa a se yon rezilta plezi," kòmantè VDM direktè jere Stefan Seip sou pwojeksyon aktyèl la.
Ki pi popilè yo kontinye se dlo mineral gazeuz (4,3 milya lit) ak vèsyon ki ba-gazeuz (4,4 milya lit). Ansanm yo gen yon pati nan mache 84,5 pousan. Dlo mineral ki pa gazeuz kontinye ratrape: lavant te ogmante pa 2012 pousan a 12,1 milya lit an 1,28 (pati sou mache a 12,4 pousan). Dlo mineral aromatize rive nan 2,3 pousan ak dlo medsin nan 0,8 pousan.
Anplis de dlo mineral ak medsin, endistri a tou boutèy 3,43 milya lit bwason sous dlo mineral, sa vle di limonad, spritzers, bwason gazeuz ak bwason byennèt ki baze sou dlo mineral natirèl.
Asosyasyon Alman Mineral Wells reprezante enterè politik ak ekonomik plis pase 200 konpayi pi mineral Alman nasyonalman ak entènasyonalman. Sous mineral Alman yo, ki se lajman gwosè mwayen, boutèy plis pase 500 dlo mineral diferan ak 40 dlo medsin osi byen ke anpil sous mineral bwason mou. Avèk anviwon 13.000 anplwaye yo, yo se anplwayè enpòtan nan endistri manje a.
Sous: Bonn [ ]
