Kwasans nan Ewòp lès ak Azi ak mache ki estab domestik ak Inyon Ewopeyen Chanjman nan klima ak tandans konsomasyon nasyonal enfliyanse rezèv la nan matyè premyè

Komès natirèl Alman an ka gade dèyè sou yon 2008 siksè. "Kòm mache lavant ki estab ak volim segondè, Almay ak Inyon Ewopeyen an se yon baz solid, pandan y ap Larisi ak Azi an patikilye devlope trè dinamik nan ane rapò a," di Heike Molkenthin, Prezidan Asosyasyon Santral pou Boîtier Natirèl, rezime balans endistri a. fèy.

Estatistik anyèl yo nan komès Alman natirèl bwat karakterize pa efè segondè anpil, ki sèlman fè yon konparezon dirèk ak ane anvan an posib nan yon limit limite. Dapre estimasyon pwovizwa pa asosyasyon an, volim ekspòtasyon an nan 80.437 tòn te desann 11,2 pousan sou ane anvan an (2007: 90.545 tòn), pandan y ap valè a te monte pa 16,3 pousan nan plis pase EUR 325 milyon dola (ane anvan an: EUR 280 milyon). ero) ogmante. Dapre Molkenthin, rezilta sa yo anpil enfliyanse pa yon ogmantasyon nan enpòtasyon dirèk nan peyi orijin yo, yon ogmantasyon siyifikatif nan pri a nan matyè premyè, ogmante demann pou pi bon kalite machandiz ak fluctuations pousantaj dechanj, pou egzanp nan komès etranje ak Larisi. .

1.   0 komantèr
2.   Montre 1598 fwa

Kòm rapòte pa Biwo Federal Estatistik (Destatis), pwodiksyon vyann komèsyal nan Almay ogmante pa 2009% nan premye mwatye nan 2008 konpare ak premye mwatye nan 2 a prèske 3,8 milyon tòn. Vyann kochon te byen lwen pi gwo atik la (2,6% pataje) nan 68,5 milyon tòn, pandan y ap vyann bèt volay te rive nan 620% nan 000 tòn. An konparezon ak menm peryòd ane anvan an, pwodiksyon vyann kochon an patikilye ogmante pa 16,4%. Kontrèman, gwo kwasans anvan an nan pwodiksyon vyann bèt volay pa t kontinye nan premye mwatye nan 3,3. Konpare ak menm peryòd ane pase a, vyann bèt volay ogmante yon ti kras pa 2009%.

Ant janvye ak fen mwa jen 2009, kantite kochon touye komèsyal ogmante pa 758 bèt (+ 000%) nan yon total de 2,8 milyon bèt. Ogmantasyon an se disproporsyonelman akòz ogmantasyon 27,7 (+ 321%) nan kantite kochon abataj ki gen orijin etranje konpare ak menm peryòd ane anvan an. Nan 000 bèt (+ 13,1%), kantite kochon domestik yo te touye te pi wo pase nan premye mwatye nan 437. Ogmantasyon nan abataj kochon an se sitou akòz ogmante abataj nan mwa mas ak jen, lòt mwa yo te nan nivo ane anvan an. .

1.   0 komantèr
2.   Montre 1476 fwa

Tretori yo pèdi plis pase 11 pousan an tèm reyèl

Kòm rapòte pa Biwo Federal Estatistik (Destatis), nan mwa jen 2009 konpayi yo nan endistri Ospitalite nan Almay te gen lavant nominal nan 4,9% ak reyèl 6,9% mwens pase nan mwa jen 2008. Konpare ak Me 2009, lavant nan endistri a Ospitalite nan mwa jen 2009. yo te desann apre kalandriye ak sezon ajisteman nominal 1,5% ak reyèl 1,3% pi ba.

Nan mwa jen 2009, tou de zòn nan endistri Ospitalite a rete pi ba pase valè lavant yo nan menm mwa a an tèm nominal ak reyèl: endistri a aranjman ak nominal - 7,4% ak ​​reyèl - 9,6% ak gastronomi ak nominal - 3,3% ak reyèl - 5,2%. Nan komès la Restoration, Treteur yo anrejistre yon nominal - 9,2% ak reyèl - 11,1% bès nan lavant yo.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1401 fwa

Sepandan, pwopozisyon inik vann ak avantaj konpetitif souvan rete pa itilize

Dosye endistri Minik Estrateji Gwoup la (MSG) montre ke manifaktirè yo nan machin pwosesis vyann yo byen prepare pou kriz aktyèl la gras a bon salè nan dènye ane yo ak konpòtman konsèvatif envestisman. Sepandan, to a ba nan inovasyon atire atansyon sou defisi estratejik - nan yon mache ak aktyèlman bon opòtinite pou diferansyasyon.

Endistri a byen pozisyone an jeneral. 65% nan konpayi sondaj yo jenere yon retounen EBIT de 4% oswa pi wo. Nan Almay, trè kèk konpayi espere yon gwo gout nan demann akòz sitiyasyon ekonomik aktyèl la. Nan ekspòtasyon, sepandan, prèske 80% espere kriz la gen yon enpak siyifikatif sou biznis yo. Tout konpayi sondaj yo te deja prezante mezi pou anpeche yon bès nan lavant ak lòd fèk ap rantre. Plis pase mwatye te entwodui travay pou yon tan kout, yon tyè nan moun ki te fè sondaj yo te redwi lòt depans, ak 9% nan konpayi yo te deja oblije revoke anplwaye yo.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1648 fwa

Lavant mwatye ane konsa 2,1% pi ba pase 2008

Dapre rezilta preliminè ki soti nan Biwo Federal Estatistik (Destatis), lavant Yo Vann an Detay nan Almay nan mwa jen 2009 te tonbe nominalman pa 2,0% ak an tèm reyèl pa 1,6% konpare ak jen 2008. Tou de mwa yo te gen 25 jou lavant chak. Rezilta a pou jen 2009 te kalkile nan done ki soti nan sèt eta federal, nan ki alantou 76% nan total lavant Yo Vann an Detay nan Almay yo te fè. Konpare ak Me 2009, lavant nan mwa jen 2009 te tonbe pa 1,6% nan tèm nominal ak pa 1,8% an tèm reyèl, pran an kont efè sezon ak kalandriye.

Nan mwa jen 2009, lavant Yo Vann an Detay nan manje, bwason ak pwodwi tabak te desann 1,3% nominalman ak an tèm reyèl konpare ak jen 2008. Makèt, hypermarchés ak hypermarché yo te desann 1,1% nominalman ak 1,0% an tèm reyèl pase nan menm mwa a nan la. ane anvan an, lavant nan espesyalis manje an detay komès la te nominalman 4,1% pi ba ak 5,6% pi ba an tèm reyèl.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1554 fwa

konsantrasyon ap kontinye

Pandan ke pwodiksyon byè mondyal ogmante pa yon mwayèn de 2003 pousan ant 2007 ak 4,8, kwasans ralanti nan "sèlman" 2008 pousan nan 1,6. Sa a soti nan dènye Rapò Barth Hops 2008/2009, ki konpayi komès hop Nuremberg Joh Barth & Sohn te prezante nan Minik. An total, plis pase 1,8 milya èktolit yo te moulu atravè lemond. Sa a koresponn ak apeprè 17 fwa volim pwodiksyon an nan Almay. Sepandan, gen endikasyon klè ke kriz ekonomik mondyal la pral gen tou yon enpak negatif sou konsomasyon byè, dapre Regine Barth, Managing Partner nan John Barth & Sohn.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1588 fwa

Vyann kochon ak poul domine

Nan ane a jiska dat (janvye rive me 2009) prèske 3,2 milyon tòn vyann yo te pwodwi nan touye komèsyal nan Almay. Kòm rapòte pa Biwo Federal Estatistik (Destatis), sa a te 1,3% plis pase nan menm peryòd la nan ane anvan an.

Ogmantasyon nan pwodiksyon vyann se sitou akòz ekspansyon pwodiksyon kochon ak bèt volay. Pwodiksyon vyann kochon rete byen lwen atik ki pi enpòtan an. Volim yo nan senk premye mwa 2009 yo te prèske 2,2 milyon tòn. Pwodiksyon vyann bèt volay, ki te rive nan anviwon 514 tòn, ap kontinye grandi tou. Vyann broiler jenn te gen pi gwo pati ak 000 tòn. Ogmante popilarite vyann poul se akòz, pami lòt bagay, nan tandans nan manje ki pa gen anpil grès, di Biwo Federal Estatistik, ki rekonèt mache a.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1522 fwa

Ekspòtasyon agrikòl yo gen plis enpòtans pou agrikilti ak endistri manje

Malgre pri manje ki ba yo, konsomatè yo nan Almay redwi konsomasyon yo yon ti kras pandan kriz ekonomik la. Se pa sèlman mwens lèt yo te konsome, konsomatè yo tou fè egzèsis kontrent lè li rive vyann fre ak sosis ane sa a, jan Asosyasyon kiltivatè Alman an (DBV) te jwenn. Li refere a analiz sou mache Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) ki fèk fonde. An 2009, yo te achte 1,2 pousan mwens vyann ak sosis. Pi wo pase tout, konsomatè yo chanje nan vyann pi bon mache. Jiska jen, lavant vyann kochon yo te desann prèske 5 pousan, pandan y ap lavant sosis yo te desann 2 pousan. Nan lòt men an, yo te achte plis vyann mens, yon siy klè ke konsomatè yo ekonomik nan yon kriz ekonomik. Konsomasyon vyann bèt volay te ogmante tou (plis 4,2 pousan), ak vyann kodenn te boule prèske 8 pousan plis pase nan menm peryòd ane anvan an.

Si konsomasyon domestik la febli, ekspòtasyon vin pi enpòtan pou agrikilti ak endistri manje. Malgre ekonomi mondyal la febli, ekspòtasyon agrikòl te monte 2008 pousan an 15 pou rive yon nouvo rekò 43 milya ero. Pou premye fwa te gen yon sipli ekspòtasyon nan 1,7 milya dola ero. Pou 2009, tou, DBV espere salè ekspòtasyon nan manje yo kontinye ap monte. Vyann ak pwodwi sosis yo fè pi gwo pati nan lavant nan endistri manje a nan 22 pousan, ki te swiv pa lèt, bwason, sirèt ak machandiz kwit.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1486 fwa

Li nesesè kòrèk etikèt sou manje

Konpetitivite nan chèn alimantè a te konsantre nan 2yèm tab wonn nan, kote Minis Federal Agrikilti a, Ilse Aigner, envite tout chèn valè a. Premye rezilta gwoup travay ki te kreye apre 1ye tab wonn yo te diskite, enkli sou rediksyon biwokrasi, piblisite jenerik ak òganizasyon endistri posib.

Gwoup patisipan yo te dakò ke etikèt la nan manje ki gen rapò ak orijin ak engredyan yo dwe transparan ak kredib pou konsomatè a. Pi wo pase tout, kanpay maketing yo ta dwe konsantre sou imaj la nan manje. Pi wo pase tout, lèt ak pwodwi letye ta ka benefisye de imaj la fondamantalman pozitif. Te gen opinyon diferan pou konnen si òganizasyon endistri tankou entèpwofesyonèl an Frans kapab enfliyanse compétitivité nan chèn alimantè a. Te gen tou opinyon diferan sou etikèt la obligatwa oswa volontè nan manje.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1366 fwa

Achte atitid ki estab - ekspòtasyon anba presyon

Endistri a manje nan mwa avril 2009 afiche lavant endistri nan 12,8 milya dola. Sa a koresponn ak yon diminisyon nominal nan 2,3% konpare ak menm mwa a ane pase. Se konsa, endistri a vle di soti byen klè soti nan endistri a manifakti tout (-29,2%).

Biznis la ekspòtasyon se toujou ki estab an tèm de volim. Nan mwa avril 2009, manje trete vo 3,0 milya dola yo te ekspòte; sa a koresponn ak alantou XNIM% nan total ekspòtasyon Almay la agrikòl ak manje. Se pa sèlman enpòtan mache twazyèm peyi tankou Larisi de pli zan pli difisil, men ekspòtasyon nan gwo eta manb Inyon Ewopeyen yo tou febli akòz presyon pri. Sa a se premye fwa ke endistri a te fè fas stagnation lavant etranje apre ane nan kwasans ekspòtasyon.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1478 fwa

Selon biwo estatistik federal la, lavant nan endistri vyann Alman an te leve soti nan € 15,8 milya dola a € 16,6 milya dola nan ane ki sot pase a. Sa a koresponn ak yon ogmantasyon de 5,1 pousan, ki, sepandan, se sitou akòz nivo a pri tanporèman pi wo nan ane ki sot pase a. An 400 anviwon 2008 konpayi nan endistri vyann yo te anplwaye yon total 62.000 moun.

1.   0 komantèr
2.   Montre 1544 fwa