Natirèl komès chen ap kontinye devlope pozitivman
Hamburg, Septanm 2018 - Zantray natirèl la kòm yon bwat sosis se nan demann atravè lemond. Sa a se montre pa figi yo dènye pou ane ki sot pase a finansye Zentralverband Naturdarm eV - Asosyasyon an komès Alman nan enpòtatè, ekspòtatè, komèsan ak koutye nan anvlòp natirèl.
An konsekans, total komès etranje nan Alman komès natirèl 2017 a te ogmante nan konparezon ak ane anvan an. Te gen kwasans nan tou de ekspòtasyon ak enpòtasyon: komèsan ekspòtasyon ogmante pa jis plis pase de pousan tòn 126.182 ak enpòtasyon pa prèske dis pousan tòn 103.749. "Li se toujou valab yo konsidere ki gwo kantite ki ale soti nan Germany nan lòt peyi, rekonpanse fini gen ak Lè sa a, transpòte tounen nan Almay, nan mitan lòt moun," eksplike Heike Molkenthin, ki se pwezidan nan Central Naturdarm eV a
Peyi Inyon Ewopeyen ogmante lavant ekspòtasyon nan volim redwi - twazyèm peyi nan lavant devan yo
Pi gwo patnè Almay la komès nan komès mondyal natirèl komès te toujou eta manm yo Inyon Ewopeyen (pataje: pousantaj 61). Yo konbine yon volim ekspòtasyon plis pase 285 milyon ero. Sa a reprezante yon ogmantasyon nan pousan 14 konpare ak ane anvan an, pandan y ap volim nan ekspòtasyon tonbe nan uit pousan nan tòn 54.777 nan menm peryòd la.
Kontrèman, valè ekspòtasyon total ki depase fwontyè Ewopeyen yo te genyen 183 milyon ero (plis pousantaj 27) ak ekspòtasyon volim 71.405 tòn (plis douz pousan). Se konsa, 57 pousan nan ekspòtasyon total te ale nan peyi twazyèm. Lachin / Hong Kong konte pou pati nan pi gwo, ak gwo komèsan yo te sove - ak yon ogmantasyon de pousan 15 tòn 60.770.
"Men, mache a nan Ekstrèm Oryan ap kontinye devlope dynamique. Nou menm tou nou obsève ke konsomasyon sosis a ap monte anpil gen ak asime ke tandans sa a ap kontinye. Potansyèl kwasans nan rejyon sa a toujou trè wo ", di Heike Molkenthin. Kòm nan ane anvan an, kliyan an dezyèm pi gwo te Brezil ak 3.217 tòn (men tonbe pa nèf pousan), ki te swiv pa Lafrik di sid ak tòn 1.953.
Tèt twa kliyan yo nan Ewòp reklamasyon plas yo
twa pi bon-fè Inyon Ewopeyen peyi yo se Netherlands a (gwo kantite soti nan Almay ap fè Ekstrèm Oryan an soti nan pò a nan Rotterdam, pou egzanp, anbake) ak Polòy ak Lafrans, ki kenbe pozisyon yo nan klasman an. Gayan an, (tòn yo 15.206, mwens pousan 22) Netherlands, ak eFinisyon nan twazyèm-plas, Lafrans (7.214 tòn, mwens 19 pousan), vinn nan mitan foul la. Dezyèm plas Polòy rete estab (plis pousantaj 0,5 sou tòn 11.523). Sou ran yo ki te swiv nan Ewòp Itali (3.302 tòn) ak Espay (2.818 tòn). Men, lès Ewopeyen peyi yo tou yo pran enpòtans. Se konsa, Repiblik Tchekoslovaki, Ongri ak Woumani deja vini ansanm sou tòn 3.107.
Sosis konsomasyon nan Almay san pèt #
Rezilta yo montre ke demann pou bon jan kalite bon jan kalite natirèl rete estab atravè lemond. Li se yon pati entegral nan sosis ki nan demann segondè nan anpil peyi. Espesyalman nan zòn nan Azyatik te vini nan gou a, ki te gen yon gwo enpak pozitif sou mache a. Menm menm nan Wurstland Almay, konsomatè yo nan sosis yo rete fidèl. Selon a asosyasyon an nan endistri a vyann, byenke per capita konsomasyon nan vyann ale 2017 yon bagay tounen (nan 1,3 pousan nan 59,7 kg), men pwodiksyon an sosis pa t 'diminye. Avèk 1,537, li menm te ajoute yon ti jan pi plis dè milyon de tòn (plis pousantaj 0,3). "Wout ki mennen nan siksè mennen nan yon divèsite sosis diferan ak yon konsyans de pwofesyon an ki vini pa pi piti nan sèvi ak zantray natirèl eksprime," te di Heike Molkenthin. "Si griye, bouyi, fri oswa ki frèt - gou sosis nan tout formulations ak se trè popilè kòm yon ti goute bon plat ant repa yo." Yo eta tou kreyativite a nan pwodiktè sosis k ap pran swen ak divès kalite eleman gou tankou lay sovaj ak fwomaj pou enpilsyon nouvo. Sa a devlopman pozitif pou sosis a nan koki natirèl la ranfòse pa mouvman an sosis navèt ak retounen nan ogmante nan orijinal la.
 |
