Pwodwi & kanpay

CombiSafe: starter cultures ak pwoteksyon kont listeria

Korntal-Münchingen. Avèk kilti CombiSafe starter, Solisyon Frutarom bonè pèmèt pwodiktè nan pwodwi anvan tout koreksyon sosis siyifikativman diminye kantite Listeria monocytogenes nan pwodwi final yo. Pou objektif sa a, seri a pwodwi gen yon bakteriwojèn ki pwodui asid laktik bakteri ak konbine pwopriyete yo nan yon kilti klasik starter ak yon fonksyon pwoteksyon kont Listeria. Kilti yo CombiSafe yo ofri kòm yon pake konplè ansanm ak ajan yo apwopriye lèt ak epis. Yo disponib nan kat varyant yo kouvri posiblite diferan nan spirasyon ak pwofil gou.

Li plis

Bioland bouchi & bouchi jwenn kwiv, ajan ak lò pou pi bon vyann òganik ak pi bon sosis òganik la

Bioland akòde nan Dimanch nan Kongrè a kreye patenarya Bioland nan Wolfsburg pi bon sosis la òganik ak pi bon vyann lan òganik nan konpayi patnè li yo. Nan 6 la. An septanm, dis bon jan kalite bouji Bioland ak bouchi nan tout lòt peyi sou Almay soumèt pwodwi yo pou evalyasyon.

Li plis