Butchery 2016: Plis woulman ki gen mwens fèm
Frankfurt am Main, 15 mas 2017. Nan fen 2016, komès bouche Alman an te prezan sou mache a ak 21.329 plòg lavant estasyonè. Nimewo sa a konsiste de 12.797 biznis mèt endepandan ak 8.532 lòt lavant ki fonksyone kòm filyal anplis de magazen regilye yo. Anplis boutik estasyonè ak branch yo, gen anviwon 5.000 pwen lavant mobil pou komès bouche, ki regilyèman jwenn nan mache chak semèn oswa yo sou wout la kòm yon pati nan sèvis vwayaj la.
Komèsyal bouche yo te ogmante yon ti kras, malgre nimewo biznis yo te tonbe. Biwo Estatistik Federal la rapòte yon ti ogmantasyon nan lavant de 2016 pousan pou katriyèm trimès 0,5 konpare ak menm peryòd ane pase a. An total, komès bouche ofri kliyan li yo alantou 26.000 lokal fè makèt lokal pèmanan epi, an jeneral, se byen lwen pi gwo gwoup founisè vyann ak pwòp pwodwi vyann. Konpare ak ane anvan an, nimewo a te tonbe pa 770 plòg lavant.
Chif kle sa yo dekri pwosesis chanjman nan komès bouche a ki te pase pou ane, karakteristik ki pi frape yo se yon sitiyasyon travay prèske ki estab ak yon ti kras ogmante lavant endistri malgre yon nimewo tonbe nan plòg lavant yo. Mwayèn woulman anyèl pou chak konpayi se kounye a plis pase 1,2 milyon ero, ak woulman an pou chak anplwaye se alantou 114.000 ero. An 2001 sa a te EUR 890.000, oswa EUR 93.000 pou chak anplwaye. An 1990, lavant pou chak konpayi yo te 1,3 milyon DM ak lavant pou chak anplwaye yo te 180.000 DM Nan ane 540.000 yo, lavant anyèl te mwayèn sèlman 91.000 DM, ki te koresponn ak XNUMX DM pou chak anplwaye.
Konpayi yo tou ap vin pi gwo, an 1970 yon konpayi mwayèn te gen 5,9 anplwaye, an 2001 sa a te 9,5 pou chak konpayi, ak nan 2015 yon mwayèn de 10,9 anplwaye. Konpayi yo ap vin pi gwo san yo pa pèdi karaktè navèt yo. Sous kwasans lavant yo se prensipalman nouvo mache ak sèvis ke boutik bouche atizan yo te louvri, pou egzanp ti goute ak "kontwa cho", sèvis pati ak, de pli zan pli, komès sou entènèt. Yon lòt faktè enpòtan se lavant mobil nan mache chak semèn oswa - espesyalman nan zòn riral yo - sèvis vwayaj la, ki fèmen twou vid ki genyen nan rezèv nan rejyon kote pa gen okenn boulanje ankò, bouchi oswa boutik kwen nan vilaj la.
Sous: Kominikasyon yo
