Estrikti ak itilizasyon machandiz nan Restoration konpayi

Konpayi Restoration nan Almay se nan yon eta de boulvèsman. Nan sans diskisyon sou pri, pèfòmans yo de pli zan pli yo te teste. Sepandan, pa gen okenn done debaz son sou sitiyasyon aktyèl la nan kantin nan Almay. Se poutèt sa, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH te fè yon gwo sondaj prensipal ansanm ak ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH.

Rezilta yo prezan nan etid la "Estrikti ak itilizasyon machandiz nan Restoration konpayi" bay yon foto reprezantan nan mache Restoration konpayi an pou premye fwa. Done sa yo se yon zouti enpòtan pou tout moun ki pwofesyonèl ki patisipe nan Restoration kominotè. Anplis de estrikti segman enpòtan sa a, etid la bay enfòmasyon tou sou gwoup pwodwi yo ak itilizasyon yo, pwodwi ekolojik yo, sous acha yo ak pwomosyon envite yo. Li konpare tou konpayi Restoration ak Restoration sosyal. Nan fè sa, li pentire yon foto konplè sou estrikti a nan Restoration konpayi:

• Anviwon 14.000 nan apeprè 39.000 konpayi yo ki gen 100 oswa plis anplwaye ofri Restoration anplwaye yo. De tyè nan yo kwit tèt yo sou sit.
• 26 pousan nan restoran konpayi yo jere pa founisè pwofesyonèl.
• Se sèlman 60 pousan nan kantin yo toujou sipòte pa anplwayè ak sibvansyon. Tandans la ap diminye.
• Volim acha a oswa itilizasyon manje ak bwason nan restoran konpayi an se anviwon 1,8 milya ero chak ane.
• Vyann konte pou depans ki pi wo sou panyen an fè makèt nan kwizin komèsyal nan 29 pousan, ak vyann kochon an premye. Pwodwi jele yo trè enpòtan nan prèske tout gwoup pwodwi yo.

CMA ak ZMP pibliye etid konplè a an kolaborasyon ak magazin espesyalis GV-Praxis. Editè yo nan jounal la fè kòmantè sou enfòmasyon yo kolekte nan etid la nan yon fason pratik epi prezante li nan grafik klè.

Etid 16 paj la disponib pou 38 ero nan Magazin Komèsyal Gastronomik Maketing nan piblikatè espesyalis Alman Sabine Neuf, Tel. 069/7595-1272, Imèl: Sa a se adrès e-mail ke yo te pwoteje spam Montre JavaScript yo dwe vire sou! jwenn.

Sous: Bonn / Frankfurt [ cma ]