Vyann Turkey plis nan demann

Pri yo ap tandans yon ti kras anlè

Konsomatè lokal yo ka pa jwenn pri ki ba pou vyann kodenn osi souvan nan fiti prè, kòm labatwa yo te ogmante pri lavant yo yon ti kras, patikilyèman nan fen ki pi ba nan seri a. Rezon ki fè: demann pou vyann kodenn ogmante siyifikativman dènyèman, men nan lòt men an, founiti ki soti nan lòt peyi Inyon Ewopeyen yo pa osi vaste. Ekipman an jeneral nan pwodiksyon domestik ak etranje se poutèt sa kounye a pa trè abondan sou mache kodenn Alman an. Se poutèt sa, nan semèn sa yo, pri vyann kodenn pou konsomatè yo ap rete yon ti kras pi wo pase ane pase. Kodenn fre schnitzel, pou egzanp, koute an mwayèn 7,85 ero pou chak kilogram nan nivo magazen an Jiyè, douz santim plis pase an Jiyè 2003, ak 33 santim plis pase an Jiyè 2002.

Ane sa a, konsomatè Alman yo pa te ale nan magazen rabè osi souvan yo achte vyann fre kodenn - bèt volay sa a se sèlman ki disponib nan frizè nan ti kantite. Nan premye mwatye ane 2004, se sèlman 26 pousan nan kantite vyann fre kodenn ki te achte pa kay prive yo te achte nan magazen rabè; nan tout ane anvan an, pwopòsyon sa a te toujou 30 pousan. Youn nan rezon pou ranvèse tandans aparan an gen anpil chans yo dwe pri a nan rabè, ki te siyifikativman ogmante pri yo pou vyann kodenn fre. Nan fen mwa Jen an, yo te peye yon mwayèn de 6,72 ero pou yon kilogram nan schnitzel fre kodenn nan magazen rabè, prèske 13 pousan plis pase nan menm tan an ane pase. Nan hypermarché, nan lòt men an, koupe sa a te ofri nan yon pri kilo mwayèn nan 7,82 ero, ki te sèlman de pousan pi chè pase nan fen mwa jen 2003. Menm si schnitzel nan kodenn nan sektè rabè a se toujou pi bon mache nan absoli tèm pase nan hypermarché a, komès la rabè evidamman gen lidèchip lidèchip pri pèdi.

Sous: Bonn [zmp]