Newskanal

Novelle Handwerksordnung: Erfreulicher Zwischenstand

Einen positiven Zwischenstand gibt es aus Sicht des Fleischerhandwerks bei der Diskussion um Kleinunternehmergesetz und HWO-Novelle zu berichten: Der Vermittlungsausschuss von Bundestag und Bundesrat hat beschlossen, am 26. November beide Gesetzesvorhaben gemeinsam zu behandeln. Damit konnte ein Kernanliegen des Handwerks, keine Abspaltung einzelner Regelungsgegenstände der HWO vorzunehmen, sondern eine Gesamtdiskussion zu führen, nach vielen intensiven und schwierigen Gesprächsrunden mit den politi-schen Parteien realisiert werden.

Anschließend wird am 27. November die 2. und 3. Lesung der HWO-Novelle im Bundestag stattfinden und bereits am 28. November stehen die Beratungen im Bundesrat an.

Li plis

DFV und IMV gegen Fremdwasseranteil in unverarbeiteten Lebensmitteln

Zum Entwurf einer Kommissionsrichtlinie über die Angabe von Wasser in der Verkehrsbezeichnung von bestimmten Lebensmitteln hat der Deutsche Fleischerverband (DFV) in einem Schreiben an das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft Position bezogen.

In dem Brief wird darauf hingewiesen, dass es keiner neuen gesetzlichen Regelungen bedürfe, um geltendes Recht durchzusetzen. Denn es sei bereits heute unzulässig, zu unverarbeiteten Lebensmitteln wie z.B. Hähnchen- oder Putenbrust Zusatzstoffe zuzufügen. Die gefestigte Verkehrsauffassung gehe zudem nicht nur in Deutschland davon aus, dass unverarbeiteten Lebensmitteln auch keine weiteren Lebensmittel wie z.B. Wasser zugefügt werden dürfen. Nach Ansicht des DFV ist es unmöglich, Wertminderungen durch die Zugabe von Wasser durch eine Kenntlichmachung kompensieren zu wollen. Vielmehr müssten bestehende Vorschriften angewendet und verfälschte Produkte sanktioniert werden.

Li plis

IFFA ak IFFA Delicat ak konsèp nouvo

Pou IFFA nan ap vini ki 15 a. 20. Me 2004 pwan plas nan Frankfurt, kèk konsèp nouvo yo te devlope ki fè espesyalman pou reprezantan ki nan bouchi ale nan menm plis rekonpanse: Kòm yon pati nan IFFA Delicat se yon "santye" mete kanpe nan egzijans yo fè pou Shop yon Butcher a soti nan pèspektiv nan konsomatè dekri Rekonstrui sa sa vle di pou bouchi yo 'komès ak solisyon apwopriye ofri.

Ansanm ak patnè kle yo ak Messe Frankfurt se yon kote reyinyon nan bouchi yo ofri, ki te sou kapab ranje, ranplase sou eksperyans yo ak boutik yo dwe ranpli. Yon sistèm allusion espesyal mennen nan tout koulwa nan patnè yo nan carnage la, enben, ede nan oryantasyon an ak siyal: Isit la yo se moun ki gen nan boutik Butcher nan espesyalman welcome.

Li plis

Manje alè: Rekonèt fè fas, anpeche

Ouvèti ki nan yon yon egzibisyon nan manje pasyan maladi

Nan ane sa a Bèlen an manje maladi fowòm 13. Tan pito. tèm Main tan sa a se "entèraksyon ak nitrisyon maladi nan anfans timoun lan ak yo enpak sou lavi pita". ## | N ##

An menm tan an Depatman an nan Psychosomatics ak Sikoterapi nan Campus la Branch fanmi Benjamen Franklin, Charité, Universitätsmedizin Bèlen selebre 25jähriges egzistans yo ki tan sa a nan de sa pral gen yon resepsyon ak louvri yon egzibisyon atizay enpresyonan nan Minik manje pasyan maladi ak pasyan nan Hall la West nan lopital la:

Li plis

Pwason aksyon anba ogmante envestigasyon

Inyon Ewopeyen Komisyon pwopoze pwogram èd

Komisyon Ewopeyen an te gen jodi a te adopte yon pwopozisyon pou yon pwogram asistans de ane sipòte otorite yo nasyonal nan finansman an nan siveyans ak kontwòl aktivite anba Règleman sou Fisheries Komen (CFP). Pou peryòd la 2004-2005 Inyon Ewopeyen an ap bay yon total de EUR 70 milyon dola. Etazini nan nouvo Manm ka sèvi ak dat la nan asansyon, nan pwogram nan modènize estrikti kontwòl li yo byen vit ak asire bon aplikasyon nan CFP mezi. Pou achte nan ekipman, an patikilye pou transmisyon a elektwonik ak kèk aleka pa satelit ak pou fòmasyon nan pèsonèl siveyans, fon yo pral kontinye bay la. ka Èd gen pou l akòde nan nouvo pwojè lavni tankou kanpay Sensibiliserung nan pechè, enspektè, komisè ak jij ak piblik la an jeneral; yo tout bezwen konprann ki jan li enpòtan pou konsèvasyon an ke kondisyon yo kontwòl yo te rankontre. Konplo a sipò kounye a, ki. Depi 1 Janvye 2001 aplike, ekspire sou 31. Desanm 2003. sèvis piblik yo pwopoze a kouri soti nan 1. Janvye 2004 31 a. Desanm 2005 lè enspeksyon an jwenti pral pran nan Inyon Ewopeyen nivo aktivite yo.

"Gen prèv, se mwayen yo nan kontwòl, ki Eta Manb ki disponib, yo toujou mank. Lis la tout tan-ap grandi nan aksyon pwason an danje montre klèman ke feblès nan kontwòl fè li posib pratik ilegal ki pote dirab nan lapes an danje yo ka kontinye. ak sa a konplo, detèminasyon Inyon Ewopeyen an a ede Etazini yo Member nan retire elèv la nan feblès sa yo, "te di Franz Fischler, ki moun ki responsab nan Komisyon Ewopeyen an pou Agrikilti, devlopman riral ak lapes.

Li plis

jwenn résidus antibyotik nan ze poul

Pa gen danje pou sante pou konsomatè - Minis Backhaus: envestigasyon yo nan swing plen

Pou ze jwenn nan poul sèt fèm nan Mecklenburg-Vorpommern résidus nan sibstans la aktif lazalosid Na yo te jwenn. ka lazalosid sodyòm dwe itilize nan bèt volay nan angrese kont coccidiosis (parazit). Nan agrikilti a, men preparasyon sa a pa apwouve. fèm yo te entèdi lè sa a, kontinye pote ze sou mache a. pral Sa a mezire dwe sipèvize pa konpetan otorite yo veterinè. Nan Ministè a of Agriculture te etabli an akò avèk yon ekipaj travay. Yon evalyasyon risk konplè aktyèlman ap trase moute pa Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk. Yon risk pou sante nan konsomatè a se yo dwe eskli dapre enfòmasyon ki nan valè yo jwenn.

Malgre ke yon danje pou sante kounye a pa kapab aksepte, li se entèdi pou rezon pwekosyon, yo pote ze lasalocidhaltige sou mache a. Agrikilti Minis Dr jouk tan Backhaus (SPD): "Nou nou pran sa yo jwenn trè seryezman ak mennen ankèt sou ak presyon ki wo, si plis biznis yo afekte ak ki jan sa a dwòg kapab rive ze a." Li se toujou sou sa ki lakòz posib pou souch a pa li te ye. Otorite yo te responsab pou fè swivi konte yo afekte ak peyi a envestige si plis biznis yo afekte ak ki sa ki lakòz ka gen konklizyon pozitif.

Li plis

"Wi" nan lwa a lachas

DBV sipòte petisyon

Alman Asosyasyon an Fèmye '(DBV) te rele ankò pou prezèvasyon a nan lwa lachas ki deja egziste. Li sipòte edikasyon ak siyati kanpay yo nan Asosyasyon Federal la nan asosyasyon lachas ak mèt pwopriyete lachas prive pou prezèvasyon nan ki egziste deja sistèm lalwa lachas. Objektif la nan kanpay sa a se montre politisyen yo e yo piblik la nan deba a prochaine sou amannman an nan Lwa sou Lachas Federal, ki aktyèl Lwa sou Repa Lachas te pwouve ak pèsonèl responsablite-Tung li chasè nan pou zòn nan an tèm de itilize dirab nan popilasyon sovaj. Yon refòm sou lòt men an ta prefere plis nan yon deteryorasyon apre ak te rejte pa anpil nan popilasyon an.

Gouvènman an gen entansyon Federal selon akò a kowalisyon, ni yon amannman nan Lachas Lwa sou Repa Federal nan peryòd aktyèl la lejislatif. Divès lachas enpòtan nan chwazi bèt ak gwoup anviwonmantal ap rele pou limit masiv yo abolisyon a konplè sou lachas. dwa Lachas konekte depi 1948 inséparabl soti nan an komen nan peyi e se anba pwoteksyon an espesyal nan Lwa a Debaz. kat milyon Mèt pwopriyete yo nan tè nan peyi Almay gen yon konsekans imedyat sou asosyasyon yo lachas nan lachas a nan zòn yo avèk yo. Asosyasyon an Federal nan asosyasyon lachas ak mèt pwopriyete lachas prive ak DBV a epi ou vle trase atansyon a kanpay yo ki Lachas Lwa sou Repa Federal se yon pwouve, kontanporen ak modèn kontwòl anba konsiderasyon nan byennèt bèt ak forè natirèl la. Se konsa, se Lwa sou Repa Lachas nan Almay Hege obligasyon enskri kòm aji dapre prensip la nan dirab, sistèm nan tè ak manm yo obligatwa nan asosyasyon yo lachas. Se konsa kondisyon sa yo yo te kreye pou ke chasè a yon sistèm balanse nan dwa ak devwa enpoze. Yon refòm ke se sèlman pwen endividyèl va sipoze, pral pote tout sistèm nan soti nan balans ak mete an danje itilize nan dirab nan popilasyon bèt sovaj ak divèsite biyolojik la moun rich nan Woods yo, te pè DBV la.

Li plis

Müller wè aksyon nan rezistans antibiotics

Pli lwen aksyon ijan wè Alexander Müller, Sekretè Eta a, Ministè Federal la nan Pwoteksyon Konsomatè, nan prevansyon nan rezistans antibyotik. An patikilye, itilize nan prophylactiques nan antibyotik nan tout bèf te trè dout nan gade nan Aparisyon nan rezistans, Winkler di jounen jodi a nan senpozyòm "analiz risk rezistans a antibyotik" nan Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk nan Bèlen. Anplis de sa, Müller wè bezwen pou rechèch pi plis nan fòmil yo nan gaye nan rezistans. Li te anonse ke ki baze sou rezilta yo nan senpozyòm nan pral gen yon evalyasyon risk yo itilize a nan antibyotik nan elvaj bèt. Bati sou sa a, rekòmandasyon yo pral devlope pou jesyon risk aktif. "Antibyotik ede sove lavi moun. Se pou rezon sa tout bagay yo dwe fè yo anpeche rezistans dwòg kòm anpil ke posib jisteman. Ansanm ak rechèch ak pwofesyon veterinè nou vle devlope etap konkrè a," te di Mueller.

Li plis

Humana trase konklizyon nan erè nan pwodiksyon an nan manje tibebe pou pèp Izrayèl la

Moun erè ki se kòz ki nan deklarasyon an kòrèk nan byen yo pou mache a Izraelyen, ki fèk devlope fòmil soya Remedia Super Soya (Remedia Super Soya 1 ak Super Soya Junior). Sa a se te rezilta nan-kay envestigasyon yo nan Humana GmbH. "Nou te trase konsekans, se konsa ke menm avèk tankou yon Anchènman nan erè ak pèsonèl livrezon move konduit nan yon pwodwi ki defektye nan tan kap vini a se enposib," te di CEO nan Humana gmb, Albert Große fri. 1. konsekans pèsonèl

Kat anplwaye responsab yo te jodi a lage ak lage ak efè imedya. Sa a se anplwaye nan granmoun aje nan pwodwi devlopman, pwodui chimik santral laboratwa ak bon jan kalite jesyon an. Pozisyon yo yo te okipe premye baz pwovizwa.

Li plis

se Nò vyann pran sou bò Dutch Bestmeat Company bv

Bestmeat Company bv, Pi bon / Netherlands, te asosye moute ak endistri a Beteiligungsgesellschaft mbH, Düsseldorf (IBG), konsènan akizisyon de 87% nan kapital la pataje nan CG Nordfleisch AG, Hamburg (Nordfleisch). Se konsa kontinye negosyasyon ak divès kalite patnè yo pou nan yon konklizyon èspere ke siksè long. Dènye echwe pou pou rantre nan vyann lan West.

CG Nordfleisch AG a, Hamburg se 5,2 milyon dola kochon ak 0,3 milyon dola bèt touye abatwar pi enpòtan Almay la, koupe plant yo. Li se pran sou bò bv nan Dutch Bestmeat Konpayi. Kòm Dr Uwe Tillmann, CEO nan konpayi an Olandè, anonse nan yon konferans pou laprès nan Minik gen, (, 87 1,6 anplwaye milya dola €) akeri Bestmeat 2.968% nan kapital la pataje nan CG Nordfleisch AG. Bestmeat ki dwe pwochen nan yon approx. 85% mennen nan A. Moksel AG (1,8 milya dola €, anplwaye 2.313), ki te rann nan mwa desanm ane pase a, pi gwo Dutch la mache vyann yo ki Dumeco bv (1,7 milya dola €, anplwaye 4.826). akizisyon a nan CG Nordfleisch AG se toujou sijè a apwobasyon pa otorite yo Ewopeyen an kont monopòl.

Li plis

Inyon Ewopeyen an ak vitamin yo

Inyon Ewopeyen Komisyon pwopoze komen règ Inyon Ewopeyen sou adisyon a nan vitamin ak mineral nan manje anvan

Komisyon Ewopeyen an te jodi a te adopte yon règleman sou adisyon a nan vitamin, mineral ak lòt sibstans ki sa yo. B. Ekstrè èrbal, pwopoze nan manje. Sa a se amoninize règ yo aplikab nan Eta Manb règleman yo diferan ak mouvman a gratis nan "rich" manje yo ki eleman nitritif nan tout Inyon Ewopeyen an yo te fè posib. Anplis de sa, yon lis ki gen vitamin apwouve, mineral ak lòt sibstans ki yo dwe kreye. Kantite lajan yo minimòm ak kantite maksimòm nan eleman nitritif yo divès kalite te ajoute alimenter ta Lè sa a dwe fèt sou baz la nan konsèy syantifik, ak etikèt ta bay konsomatè ki gen enfòmasyon sou ki eleman nitritif yo te ajoute pou pwodwi endividyèl elèv yo. pral pwopozisyon an dwe adopte nan sa yo rele pwosedi ko-desizyon.

David Byrne, Sante ak Komisyonè Pwoteksyon Konsomatè responsab: "Nou tout konnen ke nou manje an sante si nou manje varye. Lè moun ki chwazi yo ajoute eleman nitritif nan rejim alimantè yo lè yo w ap chwazi fòtifye ak vitamin ak mineral manje yo ta dwe asire ke yo resevwa pwodwi ki an sekirite ak enfòmasyon ki klè ak egzat sou etikèt la pou ke se risk pou evite ke nan l 'yon Gwo Dòz pran vitamin l 'la. Ak endistri inik, Inyon Ewopeyen-lajè, ak syantifikman son règ yo ta pote benefis yo.

Li plis