Csomagolástechnika és logisztika

WS-étel: egy új interfész szabvány az élelmiszeriparban

Egységes gépi nyelv teszi az IT projektek idő- és költséghatékony

WS-FOOD egy új szabvány a gyártási adatok gyűjtése, amely megkönnyíti a kommunikációt a élelmiszergyártók, a berendezések beszállítói és informatikai szállítók érvényesülnek. A gyártók tud csatlakozni az ő segítségével gépek segítségével egységes felületen a számítógépre, és elérni anélkül, hogy a magas végrehajtási költségek új IT-projektek: ezek közé cikk-külön elemzést minden eszköz a folyamatban részt vevő, amellyel termelés hatékonyságának optimalizálása a teljes termelést. De ellentétben elődjével "WS-Pack", amely már ki magát az üdítőital és palackozó iparban, "WS Food" eddig nagyrészt titkos tipp főleg a húsipar. WS-élelmiszer az utat a szabványos felületen az élelmiszeriparban

Sok gépgyártók megvalósítani berendezés speciális interfészek saját protokollt, és saját értékelő szoftver. Nagy élelmiszer-ipari vállalatok, amelyek gyakran saját informatikai osztályok konkrét ötletek és követelmények nehéz lehet együtt élni, mint elszigetelt megoldások. Túl nagy, hogy a különböző eszközök különböző gyártóktól származó, a kivitelezés költségeit, hogy megfeleljen az ízületek és az elemzési eszközöket együttesen. Dieter Conzelmann igazgatója Industry Solutions, kifejtette Bizerba: "Az informatikai részlegek ezért felszólítja a gépgyártó, hogy végre egy megoldást, amely illeszkedik az informatikai környezet és a gép beillesztett adatokkal kapcsolatos összetett. . Ez gyakran költséges átalakítási munkák, az elégedetlenség és késleltetések "Mivel nem minden vállalat megfeleljen ennek a követelménynek, akkor visszaesik a versenyt - még ha a gép nem a legjobb teljesítményt.

Bővebben

COD Szeminárium Edeka Rheinstetten- betekintést IT, gyártás és a logisztika

Gyakorlati szeminárium a 24. és 25. Október 2012 mutatja technológiai kiemeli az ultra-modern húsüzem

Rheinstetten Edeka Südwest Fleisch GmbH építette az egyik legmodernebb és leghatékonyabb húsüzemekre Európában. Most a növény megnyitja kapuit, hogy betekintést az alkalmazott technológiák: On 24. és 25. Október 2012 szervezni Edeka Südwest Fleisch, a CSB-System AG és más projektpartnerek Rheinstetten gyakorlati szemináriumot a menedzsment a húsipar. A szeminárium épített két- és kínál az első napon projekthez kapcsolódó előadások, többek között a témában

Bővebben

Távozó levegő nélkül szag

Deli Hús Hidding használja az innovatív plazma technológia

Több mint 75 éve a mühster és a környékbeli Hidding hentesüzlet a legmagasabb minőséget, a családias légkört és az átfogó ügyfélszolgálatot képviseli. A saját termelésünkből származó hús- és kolbásztermékek széles választéka mellett Andrea Runge kirendeltség-vezető és csapata változatos ebédmenüt kínál frissen elkészített különlegességekkel a 100 m²-es ágban, Münster óvárosának közepén. . Andrea Runge a BÄRO innovatív plazmatechnológiája mellett döntött annak érdekében, hogy minimalizálja a konyhában lévő közvetlen levegő és járókelők szagszennyezését.

Bővebben

7. Német Csomagolási Kongresszus

Új receptek, a fenntarthatóság és a sok érzelem a Német Csomagolási Kongresszus

A csomagolóipar mintegy 140 menedzsere és projektmenedzsere találkozott március 22-én a berlini 7. német csomagolási kongresszuson. „Jól csomagolva. Jól kapcsolódik. Jól tájékozott. ”A hangsúly a fenntarthatóságra, a trendekre, valamint az emberek és az üzleti fejlődésre irányult. A Német Csomagolási Intézet (dvi) által szervezett kongresszus a kiskereskedelem új receptjeiről, az implicit csomagolási kódokról, a limbikus rendszer erejéről, a holisztikus fenntarthatóságról, a vállalati kultúráról, az alkalmazottak aktiválásáról és a pénzügyi befektetők potenciáljáról tárgyalt. Az információ és a betekintés mellett az esemény rengeteg teret kínált az intenzív hálózatépítéshez késő estig, tiszta kilátással a fővárosra. www.verpackungskongress.de

Bővebben

Dresdner Packaging konferencia 2011

RHJlc2RuZXIgVmVycGFja3VuZ3N0YWd1bmcgc3RhcnRldCBWZXJicmF1Y2hlcmRpYWxvZyB1bmQgcHLDpHNlbnRpZXJ0IEZvcnRzY2hyaXR0ZSBiZWkgTGViZW5zbWl0dGVsc2ljaGVyaGVpdCwgRW5naW5lZXJpbmcsIEtsZWJlbiAmIFNpZWdlbG4g

tudják a mottója "elvárásoknak. megoldásokat kínálnak. "találkozott 1. és 2. December körül 160 mérnökök, technikusok, kereskedők, tudósok és diákok 21. Dresdner csomagolás ülésén. Három téma volt ebben az évben a hangsúly a konferencia: A migráció és az élelmiszer-biztonság, újítások csomagológépek és az építő jellegű párbeszédet a fogyasztók, csomagolók és a márka tulajdonosai. A német csomagolási Intézet szervezőként elégedett volt intenzív viták és az ismeretek átadása.

Bővebben

Érés és húskészítmények csomagolásán

1st Nemzetközi Nyári Iskola a Max Rubner Intézet

A "1st Nemzetközi Nyári Egyetem" Nemzetközi Competence Center hús minősége Max Rubner Intézet Kulmbach címe "Az öregedés és a húskészítmények csomagolásán". Tól 18. a 21. Október 2011 jött résztvevő 18 ország, köztük Brazília, USA, Japán, India, Oroszország, Törökország és több EU-tagállamban a frank Kulmbach. 18 szakértők bemutatott új fejlesztések hús kutatás. Kirándulások adott a résztvevőknek betekintést kutatás, az Institute és a vállalkozások a húsipar.

Bővebben

Egységes gép nyelvét élelmiszergyártók

Az új szabvány WS-FOOD: projekt csoport felhívja Közbenső eredmény

Ahhoz, hogy egy közös nyelvet gépek a különböző gyártóktól származó és azokat eljuttatják egy standard fizikai interfész és a tartalom egymással - ez a cél ült által kezdeményezett VDMA projektcsoport WS-FOOD, tagjai között is Bizerba. Az eredmény a WS-FOOD szabvány, amely jött a világra az év 2010. Egy évvel később, a tagok találkoztak, hogy egy szakértő vele, és egy előzetes következtetésre.

Bővebben

A Dordogne vezetsz kacsa zsír!

Az olaj válik szűkös, az égés hozzájárul az üvegházhatás.

A délnyugati Franciaország (Dordogne) jött két gazdák az a gondolat, hogy dolgozzon ki egy termelési láncának bioüzemanyag hulladékból zsírral. Jules Charmoy és Benoit Delage, gazdák a területen próbált mivel 2009 egy helyi "szénhidrogén" recycle: a kacsa zsír.

Bővebben

Hulladék anyagok erőforrások

Az új érték láncok biogén hulladék keresztül a fejlett technológiák. indított hálózat kiemelt projektek számára.

Biogén maradékai mezőgazdaság, a melléktermékek az élelmiszer-termelés vagy a "biológiai" hulladék települések felmerült Németországban nagy mennyiségben. Az anyagok maradnak többnyire nem használt és merülnek fel a magas ártalmatlanítási költségek. És bár ezek nagy potenciállal anyagi és energetikai hasznosítás fertőzött. A "Biores hálózat" támogatni kívánja ezt a potenciált az új technológiák és eljárások.

Bővebben

A fenntartható élelmiszer-csomagolás a fókuszban

International Panel: 7. Kerekasztal Cofresco Forum

A jelenlegi fejlesztések terén a fenntartható élelmiszer-csomagolás volt a 7. Kerekasztal Cofresco fórum napirendjén. A tudósok és az iparági szakértők megvitatták kedden a 21. Június Bécsben a témában "Fenntartható élelmiszer-csomagolás: Innovations és trendek". Ezek megvilágított különböző aspektusait élelmiszerrel érintkező a háztartásban - a tároló a készítmény ártalmatlanítása. A meghívást kiterjesztették a Cofresco Forum partnereivel, az osztrák Kutatóintézet Chemistry and Technology (OFI) és a University of Applied Sciences Wiener Neustadt.

Bővebben

Dokumentáció: Nanotechnológia a multifunkcionális csomagolás

Csomagolás lehet több, mint a csomagolás: Akár nedvesség elleni védelem, a levegő, a sugárzás vagy a hamisított termékek és még kimutatására veszélyes baktériumok csomagolt élelmiszerek - nanotechnológia és az új anyagok kiváló lehetőséget kínál a csomagolás területén. Ez azt mutatta, az ágazati párbeszéd Nano Packaging Düsseldorfban. Az előadások az esemény már elérhető online az interneten.

Bővebben