Weimar kolbász bezárul
Végre véget ért 01.03.2019. Majd bezárul Weimari kolbász (Zur Mühlen Gruppe) kapujukat. Körülbelül 30 alkalmazottat érint. 20 évvel ezelőtt a vágóhíd volt az egyik legmodernebb Európában. Abban az időben több mint 2000 sertést vágtak le és vágtak fel naponta több mint 500 alkalmazott. A vágóhidat 2013-ban bezárták. 2017 szeptemberében a Szövetségi Kartellhivatal jóváhagyta a Weimarer Wurstwaren „Zur Mühlen Group” (Tönnies Holding) általi átvételét. A jelenlegi alkalmazottaknak a „Zur Mühlen-csoport” más telephelyein kínáltak további munkát.
Forrás: Különféle weboldalak.