Westfleisch mesterei "kihívást jelent 2020"
Carsten Schruck pénzügyi igazgató szerint Westfleisch „megfelelően uralta a kihívásokkal teli 2020-as évet”. A münsteri székhelyű húsértékesítő ismét el tudta választani vágási adatait a negatív iparági trendtől, kismértékben növelte eladásait, sőt, a feldolgozó területen jelentősen gyorsabban nőtt, mint a teljes piac.
"2020 rendkívül kihívásokkal teli év volt, főként a koronavírus-járvány és az afrikai sertéspestis miatt" - magyarázta Carsten Schruck a "Westfleisch-Tag" rendezvényen, amelyet ezúttal digitálisan rendeztek meg. „Annál nagyobb örömünkre szolgál, hogy jól teljesítettünk, és hogy a több mint 4.200 mezőgazdasági tagunknak ismét további speciális prémiumokat fizethetünk az üzleti vagyon után járó 4,2 százalékos vonzó osztalék mellett.
„2019-hez képest a Westfleisch éves forgalma 1,3 százalékkal 2,83 milliárd euróra nőtt. Az év nettó bevétele 2,6 millió euróval 8,1 millió euróra csökkent, főként a koronajárványhoz és az afrikai sertéspestishez kapcsolódó többletköltségek miatt.
Magas koronaköltségek
A coesfeldi telephely ideiglenes bezárása után a szakértők kibővített higiéniai koncepciót dolgoztak ki az összes termelési telephelyre, hogy megvédjék az alkalmazottakat és a korona ellenére is működjenek. Többek között egy szoros hálós tesztstratégiát telepítettek; 1 millió PCR-vizsgálatot végeztek és 2 millió sebészeti maszkot vásároltak. Ezek az intézkedések összességében több mint 22 millió euróba kerültek Westfleischnek. „Gyorsan és körültekintően kellett reagálnunk a járvány kihívásaira. A kereskedők és fogyasztók ellátásbiztonsága, a mezőgazdasági marketing partnerek vásárlási garanciája volt és az is a legfontosabb számunkra. Ilyen körülmények között egyszerűen nem volt napirenden a megtakarítás” – mondta Schruck. Ezenkívül a Westfleisch minden gyártási alkalmazottat minden helyszínen tesztel minden nap. Az ASF németországi előretörése is problémákat okozott a húsforgalmazónak. Mivel Kína minden importot leállított, a készleteket jelentős mértékben le kellett értékelni.
Erős fogyasztói kereslet
Ez ellentétben áll a kiskereskedelmi szektorban tapasztalható pozitív fejleményekkel. Többek között a fogyasztók "hörcsögvásárlásai" támogatták az üzletfejlesztést a kolbász-, a késztermék- és az önkiszolgáló áruk ágazatában - számolt be Johannes Steinhoff, a további feldolgozásért és technológiáért felelős igazgatósági tag. A Westfleisch leányvállalatának, a Westfalenlandnak az árbevétele 19,9 százalékkal 770 millió euróra nőtt. A 148.000 14,7 tonnás értékesítés 2020 százalékkal haladta meg a 4,2-as értéket, így gyorsabban nőtt, mint a teljes piac (+41.000 százalék). A Gustoland üzlete is pozitívan fejlődött. Itt 7,1 XNUMX tonna értékesítést ért el a cég, ami XNUMX százalékos növekedést jelent az előző évhez képest. „A Corona megváltoztatta a fogyasztók vásárlási szokásait. Egyre nagyobb a regionális eredetű termékek jelentősége, a bioélelmiszerek iránti kereslet” – mondta Steinhoff. A bolti pultnál ugyanakkor érezhetőek a járvány gazdasági következményei. „Érezhetően megnőtt azoknak a fogyasztóknak a száma, akiknek figyelniük kell az árra” – mondja Steinhoff vezérigazgató.
Marhahúspiac – Westfleisch az iparági trend felett
A Westfleisch tavaly bő 7,5 millió sertést vágott le (a kocákkal együtt), ami 3 százalékos csökkenés. A csökkenés tehát valamivel kevésbé volt kifejezett, mint a teljes piacon (-3,5 százalék) – mondta Steen Sönnichsen, a termelésért, értékesítésért, exportért és beszerzésért felelős igazgatósági tag. Ami a nagy szarvasmarhák levágását illeti, Westfleisch jóval az iparági trend felett van, a vágások száma változatlan marad. A szövetkezet tavaly mintegy 436.000 4,2 szarvasmarhát vágott le. A teljes németországi piac ugyanakkor XNUMX százalékot veszített. A koronajárvány mellett a bikák, tehenek árcsökkenése
és a finom alkatrészek, valamint az olcsó dél-amerikai steak termékek nyomás alá helyezték a piacot” – mondta Sönnichsen. Ezzel szemben az Igazgatóság szerint a „darált hús és steak tisztességes kiskereskedelmi értékesítése”, valamint a nagy fogyasztói kereslet a karácsonyi szezonban pozitív hatást gyakorolt.
A nettó bevétel továbbra is tekintélyes szinten marad
A tagok is profitálnak szövetkezetük sikeréből. A bizottságoknak az előző évhez hasonlóan a 2020-as pénzügyi évre is 4,2 százalékos osztalék kifizetését javasolják az üzleti vagyon után. Ezen felül a szövetkezet minden állatfajra mintegy 2,4 millió eurós külön jutalmat fizet a szerződéses gazdálkodóknak.
