Termelés és Állategészségügyi

A jövő takarmánytermelése: A rovarokban rejlő lehetőségek alternatív fehérjeforrásként

Hozzájárulhat-e a rovarok takarmányozási célú ipari tenyésztése a világ növekvő népességének táplálásához? A „Inhouse Farming – Feed & Food Show”, amelyre 12. november 15. és 2024. között kerül sor a hannoveri kiállítási központban, ennek a kérdésnek a megválaszolása a cél. A DLG (Német Mezőgazdasági Társaság) által szervezett B2B platform olyan technológiákra és megoldásokra fókuszál, amelyek azt mutatják, hogy a rovarok ma már gazdaságosan felhasználhatók alternatív fehérjeforrásként fenntartható takarmányozáshoz...

Bővebben

Sikertörténet: oltások sertésekben

Korábban az állattartók és az állatorvosok tehetetlenek voltak számos fertőző betegség megküzdésében, de ma már szinte adottak a hatékony gyógyszerek és védőoltások – még a sertéseknél is. Függetlenül attól, hogy légzőrendszerről, emésztőrendszerről vagy termékenységről van szó: a baktériumok és vírusok alkalmazkodóak – és árulkodóak...

Bővebben

A tehén és az éghajlat

A növényi alapú étrend a megfelelő stratégia egy klímabarátabb mezőgazdasághoz és élelmiszerrendszerhez. Az a hüvelykujjszabály azonban, hogy „mindenért a jószág a hibás”, mára sokak fejében meghonosodott. És igen: az állati eredetű élelmiszerek előállítása lényegesen nagyobb hatást gyakorol a klímára, mint a növényi eredetű élelmiszerek előállítása...

Bővebben

Az állattenyésztés átalakulása egyre nagyobb lendületet kap

Egyre felgyorsul az állattenyésztés szerkezetátalakítása Németországban. Az újonnan indított szövetségi finanszírozási programra már röviddel az indulása után is nagy a kereslet a gazdálkodók körében. Az első napokban csaknem 12,7 millió euró támogatási volumenű pályázatok érkeztek be (14.3.2024. március 26,5-én). A cégek önrészével együtt a teljes volumen már közel XNUMX millió euró...

Bővebben

Megkezdődik az állattenyésztés szerkezetátalakítását elősegítő szövetségi program

Ma jelenik meg a Szövetségi Közlönyben az a szövetségi program, amellyel a szövetségi kormány a németországi állattenyésztés további fejlesztését kívánja támogatni. A beruházási támogatás 1. március 2024-jén lép hatályba. Ettől kezdve a mezőgazdasági vállalkozásoknak lehetőségük lesz anyagi támogatást igényelni istállóik állatbarát körülményekre való átalakításához...

Bővebben

Nyári gazdálkodási forma 5 helyett 4 szinttel

A korábban négylépcsős tartási típusú címkézés idén ötlépcsőssé válik. A negyedik szint felosztásra kerül, és a címkézés kiegészül egy külön ötödik szinttel a bioprogramokhoz. A hagyományos állatjóléti programokat az eddigiekhez hasonlóan a negyedik szintre sorolja a támogató cég. Emellett az öt szint mindegyike új elnevezést kap, amely megfelel a kötelező állami állattenyésztési címkézésnek. Ezek a változások 2024 nyarán lépnek életbe a gazdálkodás minden területén...

Bővebben

Pozitív fejlődés a tenyésztési típusú címkézésben

A tenyésztési rendszer olyan számadatokat gyűjtött össze, amelyek dokumentálják a termékpaletta négy szinten történő megoszlását a különböző állatfajok esetében. Ezek a számok az év során ténylegesen értékesített mennyiségeken alapulnak. Ennek megfelelően a világjárvány és a gazdasági kihívások ellenére egyértelmű elmozdulás tapasztalható például a sertéshúsból készült termékek esetében az 1. szintről (7,1 százalék) a 2. szintre (84,9 százalék) - vagyis az Animal Welfare Initiative (ITW) program termékeinél. 2021-ben az 22. szinten még 1 százalékban, a 68. szinten 2 százalékban oszlottak meg az eladott sertéshús mennyiségek az önkiszolgáló polcokon...

Bővebben

A hízósertéstartók részesülnek

A jövőben a sertéstartók a QS rendszerben sokkal könnyebben és gyorsabban kaphatnak áttekintést vágósertéseik állategészségügyi állapotáról a vágóhidak diagnosztikai adatainak felhasználásával: a QS Quality and Security GmbH (QS) egy állatot fejlesztett ki. az egészségügyi index (TGI) diagnosztikai adatait, amely tartalmazza az összes olyan vágóhíd diagnosztikai adatait, amelyekhez a gazda szállított, szisztematikusan összesíti...

Bővebben

Fenntartható szója az egész húsipar számára

1. január 2024-től a QS-tanúsítvánnyal rendelkező cégek csak a QS-Sojaplus szabványnak megfelelő takarmányt kötelesek értékesíteni. A QS így lehetővé teszi, hogy a hús és hústermékek teljes gyártási lánca a fenntarthatóbb módon előállított szója felhasználására támaszkodjon...

Bővebben

A Tönnies Research diológus workshopja

Állatjólét és károsanyag-kibocsátás – hogyan teremtsünk optimális állattartást? A színészek ezzel a kérdéssel foglalkoztak a Tönnies Forschungs gGmbH legutóbbi workshopján. Hogy megmutassák, hogyan lehet ezt a két szempontot optimálisan kombinálni az állattenyésztésben, termelők, tudósok, cégek, mezőgazdasági szervezetek és élelmiszer-kereskedők képviselői gyűltek össze a marienfeldi kolostor kapujában...

Bővebben

Sürgősen szükség van egy konkrét menetrendre

23. éves konferenciáján a Német Animal Food Association figyelmeztetett. Az V. (DVT) a politikából kiszámítható keretfeltételeket biztosít egy megbízható német takarmány- és élelmiszerellátáshoz, hogy meg tudjon felelni az agrárszektor hazai és nemzetközi kihívásainak...

Bővebben