A baromfiipar döntési évet lát az állattenyésztés átalakítására vonatkozóan

A német baromfiipar arra szólítja fel a kormányzó közlekedési lámpás koalíciót, hogy a lehető leggyorsabban állítsa be a helyes irányt annak érdekében, hogy az állattenyésztőknek életképes jövőbeli kilátásaik legyenek Németországban: "2022 a döntő év az állattenyésztés számára ebben az országban a jobb állattartás érdekében jólét megbízható keretfeltételek mellett. Minden hónap, amely megoldás nélkül múlik el, farmhalálokkal fog járni” – mondja Friedrich-Otto Ripke, a Német Baromfiipar Központi Szövetségének (ZDG) elnöke.

Ripke a baromfiipar számos állattartójának bizonytalan helyzetére utal. Költségfedő árakat már régóta nem tudtak elérni. Egyre üresebbek az istállók, mert az állattenyésztés egyre kevésbé éri meg. A külföldről származó olcsó hús egyre inkább behatol a piacra – többnyire lényegesen alacsonyabb állatjóléti és klímavédelmi előírások mellett. A mostani mezőgazdasági összeírás vészjelzés, miszerint az 41 év feletti tulajdonosok mindössze 55 százalékának van gazdaságutódja – figyelmeztet Ripke: "Gyors és következetes döntések nélkül a német állattenyésztés jövője elveszik."

Címkézés gasztronómiára is
Ripke szerint a koalíciós megállapodásban szereplő kötelező tenyésztési és származási jelölés a megfelelő terv a jövőre nézve. A Nemzeti Állattenyésztési Stratégiai Kompetencia Csoport (ún. Borchert Bizottság) már részletes koncepciót dolgozott ki az állattenyésztés átalakítására. Konkrét ajánlások vannak terítéken a tartási kritériumokról és azok további fejlesztéséről 2040-ig. Végre lehet és kell is használni őket politikailag: „Nem tudásproblémánk van, hanem egyre krónikusabb gyengeségünk a politikában, ami a megvalósítást illeti!” A címkézésnek tartalmaznia kell a gasztronómia és a nagykereskedelem területeit is, amelyek több mint a piac fele. Az állatjóléti kezdeményezés már kialakított tartási forma címkéje mintául szolgálhat az állami címke elkészítéséhez. Ripke: "Bolondság lenne nem olyan bevált pecsétet használni, amelyet felmérések szerint a fogyasztók több mint 60%-a jobban ismer, mint az EU biocímkéjét."

Állami védelem az állatjóléti istállók számára
A ZDG elnöke ugyanakkor sürgeti, hogy a címkézéssel párhuzamosan foglalkozzanak az állatjólét-barát istállók szükséges finanszírozásával. Üdvözli Cem Özdemir szövetségi mezőgazdasági miniszter kezdeményezését az olcsó élelmiszerek ellen, amelyek tönkreteszik a gazdaságokat és megakadályozzák az állatok jólétének növelését. „Aki véget akar vetni a húsok ócska árának gyakorlatának, annak a földre kell lépnie, és létre kell hoznia egy olyan pénzügyi rendszert a vállalatok számára, amely kompenzálja a beruházásokat és a magas működési költségeket” – mondja Ripke. A Borchert-bizottság itt is intenzív megfontolás után reális útként már kidolgozott egy javaslatot: Államilag garantált finanszírozás illetékeken és/vagy adókon keresztül. Tévedés a lámpás koalíció azon terve, hogy a terheket kizárólag a piaci szereplőkre – így mindenekelőtt a fogyasztókra és a kereskedő cégekre – hárítsa – hangsúlyozza Ripke: „A megvalósításon most együtt kell dolgozniuk a politikusoknak, a kiskereskedőknek és az állattenyésztőknek, becsületesen. partnerség. A felületes viccelődés ideje lejárt. Nem szabad visszaesni a múltba, világos döntésekre van szükségünk a jövővel kapcsolatban most!”

csirke_baromfi_farm.jpg
ikon kép, pixabay

A ZDG
A Központi Szövetség a német baromfiipar e. V. képvisel, mint egy kereskedelmi tető és csúcsszervezet, érdekeit a német baromfiipar nemzeti és uniós szinten felé politikai, hatósági és szakmai szervezetek, a lakosság és külföldön. A mintegy 8.000 tagjai szerveznek a szövetségi és állami szervezetek.

http://zdg-online.de

Hozzászólások (0)

Eddig itt nem tettek közzé megjegyzéseket

Írj hozzászólást

  1. Írjon megjegyzést vendégként.
Mellékletek (0 / 3)
Ossza meg tartózkodási helyét
Prémium ügyfeleink