Cél: 30% bio 2030-ra
Cem Özdemir szövetségi élelmiszer- és mezőgazdasági miniszter a mai napon bemutatta a „Nemzeti Stratégia a 30 százalékos ökológiai mezőgazdaság és élelmiszertermelés 2030-ra” című dokumentumát, vagy röviden „ökológiai stratégiát 2030-ig”. A Szövetségi Élelmiszer- és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) a 2030-ig tartó biostratégiával megmutatja, hogyan kell kialakítani a megfelelő keretfeltételeket ahhoz, hogy 30-ra elérjük a 2030 százalékos ökológiai földterület közös célját. A kormánypartnerek ezt a célt tűzték ki a koalíciós szerződésben.
Özdemir szövetségi miniszter "Évek óta egyre több cég ragadja meg a lehetőséget, hogy biotermeléssel készítse fel vállalkozását a jövőre. A biotermesztés kimutathatóan védi a biológiai sokféleséget, a vizet és az éghajlatot, és az ökológiai szabványt rendszeresen ellenőrzik. Megnyílik az ökológiai gazdálkodás kívánt növekedése lehetőségeket teremt a teljes mezőgazdasági szektor és az élelmiszeripar számára további lehetőségek.Érdekelnek az innovációk is.Az ökológiai ágazatban számos fejlesztést ma már széles körben alkalmaznak a bioszektoron kívül is.Ez számos pozitív hatással jár a hagyományosan dolgozó gazdálkodók számára is. mód, tanácsok Szeretném végre elfelejteni az úgynevezett árkokat.A falvakban,vidéken,vidéken már rég betömték.Itt is a biostratégiánál a lehetőségek foglalkoztatnak, további választási lehetőségekkel a gazdaságok számára Az ökológiai átállás bizonyos esetekben eddig is nehézkes volt. A 2030-as Biostratégiánkkal most a döntő lendületet adjuk, hogy minél több bioélelmiszer legyen a szántóföldtől a tányérig. És támogatjuk a biogazdálkodást és az élelmiszeripart, hogy célzott kutatásokkal tovább javítsák és növeljék a hozamokat. Közös a célunk, most van egy útitervünk a cél megvalósításához. 30 intézkedéssel a 30 százalékos biogazdálkodásért 2030-ban."
A 2030-as biostratégia magában foglalja a Future Commission for Agriculture (ZKL) legfontosabb ajánlásait. 30 konkrét intézkedéssel az ökológiai mezőgazdaságot és élelmiszeripart kívánja fenntarthatóan erősíteni – a teljes értékláncon az input piacoktól a termelésig, a feldolgozásig, a kereskedelemig és a táplálkozásig. A stratégia célja továbbá az ökológiai feldolgozás erősítése, a bioélelmiszerek nagyobb arányú elérhetővé tétele a házon kívüli étkeztetésben, valamint az ökológiai ismeretek bővítése a lakosság körében és a szakképzésben. Ennek célja, hogy a gazdaságok szélesebb értékesítési csatornákat és még jobb elfogadtatást biztosítsanak az ökológiai mezőgazdasági áruk számára. Az ökológiai gazdálkodással és élelmiszertermeléssel kapcsolatos kutatásokkal, tudásátadással és adatok elérhetőségével is foglalkoznak. Ily módon az ökocégek a lehető legjobban tudják kihasználni innovációs potenciáljukat. Végül, de nem utolsósorban csökkenteni kell a bürokratikus akadályokat, és bővíteni kell a finanszírozási keretet. Ez vonzóbbá teszi az ökológiai termelésre való átállást, és érdemes fenntartani az ökológiai szabványt.
Özdemir szövetségi miniszter hangsúlyozza: "Fontos számunkra, hogy az Ökológiai Stratégia 2030 gyakorlatias legyen, és a gazdálkodótól az állampolgárig minden érintett szükségleteihez igazodjon. Ezért került kidolgozásra a stratégia a gazdálkodók széles körű részvételével, a gazdasággal. , a tudomány és az államok. Sok országnak már van saját bioprogramja, Bajorország például 30-ra a terület 2030 százalékán biogazdálkodást szeretne végezni. A nemzeti biostratégia is lendületet ad ezeknek a programoknak."
A Biostratégia 2030-ról minden információt megtalálhat a webhelyen A BMEL honlapja.
Hintergrund:
A szövetségi kormány a koalíciós megállapodásban azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a mezőgazdaság teljes sokszínűségét a környezet- és erőforrás-védelem céljaihoz igazítsa, és 30-ra a 2030 százalékos biotermelést tűzte ki célul. E célok elérése érdekében a BMEL átfogó stratégiát dolgozott ki, amelynek célja a megfelelő keretfeltételek megteremtése a teljes értéklánc mentén és a meglévő akadályok csökkentése.
A Biostratégia 30 2030 konkrét intézkedéssel megmutatja, hogyan tudja a szövetségi kormány az értéklánc vállalataival, az államokkal, a tudományokkal és a tanácsadással együtt elérni a bioélelmiszerek előállításának, feldolgozásának és fogyasztásának előrehaladását – és ugyanakkor az egész A mezőgazdaságot és az élelmiszeripart ellenállóbbá teszi a válságokkal szemben. Az intézkedések ugyanakkor fontos lendületet adnak a bioágazat fenntartható megerősítéséhez.
Az Organikus Stratégia 2030 központi tartalma:
- Erősítse meg a régiókat környezetbarát módon: A biofeldolgozó vállalatok népszerűsítése és az ökológiai értékláncok megerősítése a regionális élelmiszertermelés, a jó munkahelyek és az erős régiók érdekében.
- Bioélelmiszer mindenki számára: Az organikus házon kívüli étkeztetés erősítése, különösen a kommunális étkeztetésben a bölcsődéktől a kórházakon át a nyugdíjasotthonokig a jó bioélelmiszerekért, költségvetéstől függetlenül. Ez tisztességes értékesítési lehetőségeket biztosít a helyi biogazdaságok számára.
- A potenciál növelése kutatással és információkkal: Az ökológiai kutatás megerősítése és a 30 százalékos célhoz való igazítása az ökológiai termelés és feldolgozás innovációs potenciáljának növelése érdekében az értéklánc mentén.
- A kommunikáció és az oktatás bővítése: Tájékoztassa a polgárokat az ökológiai termékek szolgáltatásairól, hogy tájékozott vásárlási döntéseket hozhassanak, ugyanakkor mutassák be a biotermékek kilátásait a szakképzésben az értéklánc mentén.
- Közpénzek közszolgáltatásokra: Az agrár- és gazdaságfejlesztés összhangba hozása a fenntarthatóság, a környezet- és klímavédelem, valamint az ökológiai gazdálkodás és élelmiszer-termelés kiválóságával, hogy a vállalatoknak megérje a további erőfeszítéseket.
Az Organic Strategy 2030 kidolgozása érdekében a BMEL egy többszereplős és részvételi folyamatot folytatott le, amelyben minden érintett szereplő részt vett. Bevonták a mezőgazdasági gyakorlatot, az élelmiszer- és mezőgazdasági ipart, a szövetségi államok, a különböző osztályok, a tudomány képviselőit és az érdeklődő közvéleményt. A párhuzamosan dolgozó kompetencia teamekben a szakértők felmérték a különböző kérdések status quo-ját, és intézkedési javaslatokat dolgoztak ki. Az időközi eredményeket szakmai fórumokon ismertették és vitatták meg.
