A családi hentesek az első borjúhús-kolbász sorozattal a német piacon
Versmold, 2020. február – Kiváló minőség és a legjobb íz – A Family Butchers ezeket a tulajdonságokat egyesíti az új „Vitulino” márkában. A német piacon az első borjúhús kolbászsor szalámi és főtt kolbász változatban hat különböző változatban érhető el az önkiszolgáló polcokon, és különleges öröm pillanatokat biztosít a mindennapokban.
A Vitulino termékcsaládhoz a TFB 100%-ban a legjobb borjúhúst használja. Az új kolbászsor szalámiként az alábbi fajtákban érhető el - nemespenészes, légszárított és füstölt, fekete borssal finomítva. A nyers kolbász hagyományosan lassan érlelődik, és enyhe, különleges aromáját fejleszti. Ezen kívül a három főtt kolbászváltozat Jagdwurst mustármaggal, Lyoner és sörsonka pisztáciával egészíti ki az ínyenc rajongók választékát. Minden fajta nem igényel ízfokozót, és 100%-ban gluténmentes is."
A minőség és az élvezet, valamint az exkluzivitás olyan kritériumok, amelyek különösen fontosak a táplálkozástudatos fogyasztók számára a vásárlási döntés meghozatalakor. Ennek fényében egyre nagyobb a kereslet az ínyenc termékek iránt. A Vitulino-val ezt a fejlődést követjük, és valami különlegeset viszünk be a fogyasztók mindennapi kulináris életébe. Ennek eredményeként mi vagyunk az első gyártók Németországban, akik a legjobb borjúhúsból készült kolbásztermékeket kínálhatunk vásárlóinknak” – magyarázza Manfred Lehmitz, a TFB márkaértékesítési részlegének ügyvezető igazgatója.
A TFB-ről
2020 januárjában a Reinert és a Kemper „The Family Butchers” TFB néven közös céggé egyesült. Az összeolvadással Németország második legnagyobb húsfeldolgozó vállalata jött létre 700 millió eurós éves forgalommal.
Reinertről
A vesztfáliai Reinert magánhentesüzemet 1931-ben alapították Hermann és Ewald Reinert testvérek Loxten/Versmoldban. Azóta Reinert a német hús- és kolbászipar egyik vezető szereplőjévé nőtte ki magát. Öt németországi és romániai telephelyen több mint 1.200 állandó alkalmazott éves forgalma meghaladja a 340 millió eurót. A Reinert több mint 85 éve gyárt termékeket a hentes hagyományoknak megfelelően, kiváló alapanyagokból és a legmagasabb minőségben. A mai napig nagy alapkompetencia rejlik a szervizpultok széles termékskálájában. A cég 1998-ban a „Bärchen-Wurst” néven sikeresen feltalálta a gyermekkolbásztermékek szegmensét is. A Reinert ma már számos márkás termékkel képviselteti magát az önkiszolgáló polcokon és a pultokon, és Németország legerősebb kolbászexportőre.
Kemperről
A Kemper 1888-ban kezdett el kiváló minőségű kolbászt és sonkát gyártani. A jelenleg mintegy 1.400 alkalmazottat foglalkoztató, ötödik generációs családi vállalkozás mára Európa egyik piacvezető kolbászgyártója a sajátmárkás szegmensben. A Kemper összesen 26 országot lát el kiváló minőségű nyerskolbásszal, főtt és nyers sonkával, főtt kolbásszal és főtt kolbásztermékekkel, amelyeket négy üzemben állítanak elő – háromban Nortrupban, egyben Cloppenburgban. A piac technológiai vezetőjeként a Kemper a magasan automatizált és hatékony gyártást képviseli, ezért a belépő szintű termékek különleges specialistája. Több kézműves termék márka és saját márkanév alatt egészíti ki a portfóliót. 2018-ban a cég éves árbevétele körülbelül 386 millió euró volt.
