Künast: Mérföldkő a nagyobb élelmiszerbiztonságért

Törvény az élelmiszer- és takarmánytörvény átszervezéséről

Renate Künast szövetségi fogyasztóvédelmi miniszter a szövetségi kabinet által 19. május 2004-én elfogadott, az élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó jogszabályok átszervezéséről szóló törvénytervezetet "mérföldkőnek" nevezte a nagyobb élelmiszerbiztonság felé vezető úton. Eddig 11 törvényt vontak össze egyetlen, az élelmiszer- és takarmánytörvényt szabályozó törvényben. Ez paradigmaváltást fog hozni az élelmiszerpolitikában. Mert most először az állati takarmányt az élelmiszer-termelési lánc első láncszemeként értelmeznék és következetesen be is vonnák abba. Ezért a jövőben az élelmiszerek és az állati takarmányok biztonságát egységes előírásokkal rendelkező törvény szabályozza. "Az élelmiszer-biztonság oszthatatlan. Biztonság a szántóföldtől és az istállótól a fogyasztó tányérjáig – a törvénytervezet az élelmiszer-biztonság ezen átfogó értelmezésén alapul" – mondja Künast.

A szövetségi kormány egyértelmű következtetést vont le az elmúlt évek élelmiszerbotrányaiból: "Az elővigyázatossági fogyasztóvédelem az állami fellépés nagyon fontos részévé vált. Számunkra pedig elsőbbséget élvez a rövid távú gazdasági érdekekkel szemben" - mondta a miniszter. Éppen ezért a fogyasztók megelőző egészségvédelmét a törvény kiemelt céljaként rögzíti.

Az élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó összes szabályozás egységes törvénybe foglalása megkönnyíti a fogyasztók tájékoztatását, és nagyobb átláthatóságot teremt valamennyi piaci szereplő számára – mondta Künast. A törvénynek arra is szolgálnia kell, hogy az élelmiszer- és takarmányjogban már érvényes csalás elleni védelmet a fogyasztási cikkekre is kiterjessze. A törvénytervezet ennek megfelelő felhatalmazást ad. Nagyon konkrétan hozzájárul a törvény egyszerűsítéséhez és a bürokrácia csökkentéséhez is. Ezzel a törvénnyel tíz egyedi törvény hatályát veszti, köztük olyan történelmi hagyatékokat, mint az 1887-es ólom-cink törvény vagy az 1903-as foszforgyújtó törvény.

Olvassa el az új [LFGB-k] PDF-fájlként.

Forrás: Berlin [bmvel]