hírcsatorna

A Danish Crown optimalizál és fektet a befejezésbe

A dán sertésipar piaca gyorsan változik. A versenyképesség növelése érdekében a Danish Crown például olyan intézkedési programot hajt végre, amely csökkenti a költségeket, és ezzel egyidejűleg Nagy-Britanniában a szalonnatermelésre összpontosít, és belép a kaliforniai piacra, ahol ma már magasabb követelményeket támasztanak az állatjóléttel szemben. ...

Bővebben

A dán sertéstermelés jövője a fókuszban

A herningi dán sertésipari kongresszuson központi téma az volt, hogy miként lehet a legjobban kezelni az előttünk álló kihívásokat és alakítani a jövőt. Erik Larsen elnök és a Dán Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szövetség sertéságazatának vezetője, Christian Fink Hansen beszámolójukban kitért a 2075 résztvevőre a múlttól a következő évekig...

Bővebben

A Tönnies Group elindítja az első országos „húsklíma platformot”

Mintegy 1.000 mezőgazdasági partner, valamint magas rangú szövetségi, állami és helyi politikai vendégek jelenlétében a Tönnies cégcsoport szerdán üzembe helyezte az első „húsklíma platformot”. Ezzel a platformmal a rheda-wiedenbrücki élelmiszergyártó a regionális termelést szeretné erősíteni a családi gazdaságokban, és egyúttal átláthatóvá tenni a helyi termelők klímateljesítményét. Az új eszköz bemutatása a Rheda-Wiedenbrückben megrendezett A2 Fórum „Agriculture Future Forum”-ba ágyazva...

Bővebben

Meghalt a Heyne Hentes Főiskola alapítója

Nekrológ: Jürgen Heyne, a Heyne hentesfőiskola (Frankfurt am Main) alapítója 15.11.2023. november 85-én, 20 éves korában elhunyt - Jürgen Heyne (1938. szeptember 15., Frankfurt am Main; † 2023. november XNUMX.) Német hentesmester és a Szövetség hivatalos...

Bővebben

A vadhús a fókuszban

A vadhús közvetlenül vadon élő állatokból származik, és az egyik legfenntarthatóbb élelmiszer az étlapunkon. A szarvasok, vaddisznók és fácánok húsa azonban szennyezett lehet nehézfémekkel, például ólommal, vagy tartalmazhat olyan kórokozókat, mint a trichinella és a szalmonella. A „Safety in the Game Meat Chain” hálózat célja, hogy tovább növelje a vadhús...

Bővebben

A glifozát további 10 évig engedélyezett

Az Európai Bizottságnak a glifozát jóváhagyásának meghosszabbítására tett javaslata nem kapott minősített többséget az EU Bizottság Növények, Állatok, Élelmiszer- és Takarmányügyi Állandó Bizottságában. Túl sok tagállam fejezte ki aggodalmát a projekttel kapcsolatban. A fő kritikák a biológiai sokféleségre, a talajra és a vízre gyakorolt ​​​​hatásokról szóló adatok hiánya volt...

Bővebben

1.125 év szolgálati idő

Pontosan 1.125 évnyi szolgálatot jelentenek: 62 termelési és adminisztrációs dolgozót tüntettek ki a SÜDPACK iránti hosszú távú elkötelezettségükért és hűségükért az éves és hagyományos évforduló ünnepségén 7. november 2023-én az erlenmoosi közösségi teremben. Hat nyugdíjas is búcsúzott a megérdemelt nyugdíjától...

Bővebben

A Tönnies Research diológus workshopja

Állatjólét és károsanyag-kibocsátás – hogyan teremtsünk optimális állattartást? A színészek ezzel a kérdéssel foglalkoztak a Tönnies Forschungs gGmbH legutóbbi workshopján. Hogy megmutassák, hogyan lehet ezt a két szempontot optimálisan kombinálni az állattenyésztésben, termelők, tudósok, cégek, mezőgazdasági szervezetek és élelmiszer-kereskedők képviselői gyűltek össze a marienfeldi kolostor kapujában...

Bővebben

Különdíj a Tönnies két fiatal munkatársának

Rheda-Wiedenbrück, 8. november 2023. - Nagy öröm a Tönnies csapatában: a rheda-wiedenbrücki élelmiszer-termelő két fiatal munkatársát országos szinten is elismerték speciális képzési és tanulmányi eredményeikért. A brisinski Caral Spitczok örült a kitüntetésének Aachenben, az állam legjobb kitüntetése részeként. Moritz Zimmermann kapta a Günter Fries-díjat...

Bővebben

Prémium ügyfeleink