Դեպի սպանդանոցների փակման ֆոնին աշխատակիցների շրջանում «Covid-19» վարակի դեպքում, գերմանական թռչնաբուծական արդյունաբերությունը ենթադրում է, որ գյուղատնտեսության դաշնային նախարար Julուլիա Կլյուքները և առողջապահության դաշնային նախարար Յենս Սփենը անհապաղ ստեղծեցին ծրագրի խումբ `հանրապետության արտակարգ իրավիճակների պլան մշակելու համար ...
"Tönnies will die Crailsheimer Firma Lazar übernehmen. Das Unternehmen aus Baden-Württemberg mit etwa 200 Mitarbeitern hat nach Angaben eines Konzern-Sprechers bislang an verschiedenen Standorten im Auftrag für Tönnies Rinder geschlachtet und zerlegt..."
Bereits seit 2011 vergibt MULTIVAC einen Förderpreis an Studierende, die eine herausragende Masterarbeit in den Bereichen Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnik am Wissenschaftszentrum Weihenstephan der TU München erstellt haben. Zu Ehren des Initiators und langjährigen CEO der Unternehmensgruppe...
Ingredient-Spezialist RAPS erweitert das Portfolio an funktionalen Produkten für Handwerksmetzger um ein Frischhaltemittel auf Acetat-Lactat-Basis. Die gezielte Kombination der beiden Salze wirkt synergistisch und hemmt zum Beispiel das Wachstum von Listerien besonders effektiv...
Insekten-Burger, frittierten Heuschrecken & Co: Studierende der Universität Hohenheim untersuchen Einstellung von jungen Menschen. Im Vergleich zu Fleisch oder Milchprodukten ist die Öko- und Klimabilanz exzellent. Artgerechte Haltung? Kein Problem! Auch ernährungsphysiologisch können Insekten dank hohem Eiweißgehalt und wertvollen Mikronährstoffen überzeugen...
Zu dem gestern vom Bundeskabinett beschlossenen Gesetzentwurf zum Verbot von Werkverträgen, Arbeitnehmerüberlassung und Unternehmenskooperation in der Fleischwirtschaft äußert sich Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG): „Wir sind erschüttert, mit welcher wirtschaftsfeindlichen Ideologie Bundesarbeitsminister Hubertus Heil...
Tönnies խումբը երեկ ներկայացրեց աշխատողների համար իր ապագա բնակելի տարածքի հայեցակարգը: Հիմնական նպատակը պայմանագրային աշխատողներին ապահովելն է, որոնք ապագայում ընկերության կողմից պետք է մշտապես աշխատանքի տեղավորվեն մատչելի և ապահովված բնակարաններով `հաստատված ստանդարտի համաձայն ...
Հանրաճանաչ Reinert Bärchen- ը 2020-ի օգոստոսից կունենա նոր դիզայն և շոշափելի բրենդային աշխարհ: Այս կերպ, թալիսման թալիսման դառնում է արկածային հետախույզ և ավելի ու ավելի է կողմնորոշվում երիտասարդ թիրախային խմբի նախասիրություններին: «Bärchen-Geflügel- SchlaWiener» - ի միջոցով TFB- ն գործարկում է նաև 100% թռչնաբուծական մսից պատրաստված ևս մեկ նոր արտադրանք, դրանով իսկ ծառայելով երեխաների երշիկեղենի հատվածում աճող թռչնաբուծության շուկայի տենդենցին ...
Սննդի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարությունը (BMEL) պարգևատրել է Kaufland Fleischwaren- ին Դաշնային Պատվո մրցանակով, որը ներկայացնում է գերմանական սննդի արդյունաբերության բարձրորակ մրցանակը: Կաուֆլանդը մրցանակը ստացավ 17-րդ անգամ անընդմեջ: Դաշնային նախարարությունը և Գերմանիայի գյուղատնտեսական ընկերության (ՀՏԿ) նախագահ Հյուբերտուս Պաետոուն շնորհավորում են այս բարձր պատվի առ ...
Ընկերությունների Tönnies խումբը տեղեկատվություն է տրամադրում գործողության առաջին ամբողջական շաբաթվա ընթացքի և աշխատակիցների համար պսակի թեստավորման արդյունքների մասին. «Արտադրության վերսկսման հիմքը մեր հիգիենայի հայեցակարգն է, որը հաստատվել է իշխանությունների կողմից», - բացատրում է Dr. Անդրեն բազմաբնակարան ...
Խորովածի ժամանակ սթեյքերը և շնիցելը գլխավորում են հիթային ցուցակը: Աղը և պղպեղը գրեթե միշտ համեմունքների միս են: Խորովածի հիմնական սեզոնում մեկ կամ երկու հոբբի գրիլ վարպետներ նորից հարցնում են. Աղը միսը տապակելուց առաջ կամ հետո: Հարց, որի վերաբերյալ կարծիքները տարբերվում են, և որը կրկին ու կրկին բուռն քննարկումների է հանգեցնում ...