Վերջերս կանցլեր Անգելա Մերկելը կոչ արեց գերմանական տնտեսությանը ավելին անել `պսակազերծումը զսպելու համար և բոլոր աշխատակիցներին գոնե շաբաթը մեկ անգամ առաջարկել արագ փորձարկումներ: Գերմանիայի տնտեսության կենտրոնական ասոցիացիաներն այժմ ներկայացրել են իրենց կարգավիճակի զեկույցը ...

1 թվականի հունվարի 2021-ին Belpork vzw- ի կողմից ներդրվեց BePork որակի նոր ստանդարտը: Որակի ապահովման ընդհանուր համակարգը համատեղում է խոզի մսի նախկին Certus թեստի կնիքի ծրագիրը կենդանի խոզերի CodiplanPLUS համակարգի հետ և համապատասխանում է ներկայիս շուկայի կարիքներին ...

Ընթացիկ պսակ համաճարակի ֆոնին Evenord eG- ն, evenord առեւտրի տոնավաճառի կազմակերպիչը, որոշել է այս տարի չանցկացնել նորարարությունների տոնավաճառը մսավաճառների և ռեստորաններ ...

Պրոֆ. DLG- ի (Գերմանիայի գյուղատնտեսական ընկերություն) մսի հանձնաժողովի նոր նախագահ է ընտրվել Մաթիաս Ուփմանը: Ostwestfalen-Lippe կիրառական գիտությունների համալսարանի (Lemgo) կյանքի գիտության տեխնոլոգիաների բաժնի մսի տեխնոլոգիայի պրոֆեսորը հաջորդում է դոկտ. Կլաուս-Յոզեֆ Հյուգը (ADLER, Bonndorf) դեպի ...

Handtmann Group- ը ստանձնում է հոլանդական մեքենաշինության և առևտրային գործընկեր Verbufa- ն: Verbufa- ն միջազգային ընկերություն է, որը գտնվում է Նիդերլանդների Ամերսֆորտ քաղաքում: Ընկերությունը հիմնադրվել է 1952 թվականին և ունի շուրջ 40 աշխատակից: Verbufa- ն մշակում, մատակարարում և իրականացնում է մեքենայական լուծումներ սննդամթերքի վերամշակման արդյունաբերության համար և, որպես առևտրային ընկերություն, մեքենաներ և համակարգեր է վաճառում սննդի վերամշակման արդյունաբերության շուկայի առաջատար մեքենաների արտադրողներից ...

Tönnies ընկերությունների խումբը կայուն զարգացավ 2020 թ.-ին ՝ չնայած պսակի պատճառած սահմանափակումներին: 2020-ի ուժեղ առաջին կեսից հետո տարվա երկրորդ կեսի հաշվեկշիռը, ինչպես սպասվում էր, ավելի թույլ է: Ռեդայի գործարանի պսակի հետ կապված փակումն այստեղ ազդեցություն ունի ...

Bell Food Group- ին պատկանող Hilcona- ն ստանձնում է ARYZTA Շվեյցարիայի բուտերբրոդների արտադրությունը: Բոլոր աշխատողները և արտադրական տարածքը կվերցվեն: Այսպիսով, Hilcona- ն ընդլայնում է իր դիրքերը շուկայում թարմ պատրաստված սենդվիչների աճող տարածքում ...

Համմ-Ուենտրոպ մսամթերքի կենտրոնի շուրջ 1.000 աշխատակիցների ամենօրյա PCR թեստերում արտաքին լաբորատորիաները հայտնաբերել են ընդհանուր առմամբ 39 դրական դեպք վերջին երկու շաբաթների ընթացքում: Անցյալ ամառվանից Westfleisch ընկերությունը բոլոր աշխատակիցներին փորձարկել է ամեն օր ՝ հնարավորինս արագ հայտնաբերելու և կոտրելու վարակիչ շղթաները: Այդ ժամանակից ի վեր միայն Համմում իրականացվել է ավելի քան 150.000 փորձարկում ...

Սննդամթերքի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարար Julուլիա Քլոքները խթանում է անասնապահության վերափոխումը Գերմանիայում: Կենդանիների ողջ կյանքի ընթացքում կենդանիների ավելի բարեկեցության, ֆերմերների ավելի մեծ սոցիալական ընդունման և հուսալի, երկարաժամկետ ֆինանսավորման ուղղությամբ:

Թե այս տարվա Anuga- ն (հոկտեմբերի 9-ից 13-ը) և թե նոր նշանակված THAIFEX-Anuga Asia- ն (սեպտեմբերի 29-ից հոկտեմբերի 3-ը) մինչ այժմ շատ լավ դիրքերում են: Չնայած սննդի և ըմպելիքների աշխարհի ամենամեծ առևտրին ներկայումս զբաղվածության բարձր ցուցանիշ կա, որը համեմատելի է նախորդ իրադարձության հետ, նախորդ ցուցահանդեսների ավելի քան 70% -ը նույնպես գրանցվել է Ասիայի F&B ամենակարևոր ցուցահանդեսում: Երկու տոնավաճառներն էլ պլանավորված են հիբրիդային ձևաչափով ...

Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնության (ITW) առևտրային ընկերությունները զանգվածաբար ավելացնում են իրենց ֆինանսական պարտավորությունները ՝ նախաձեռնության լայն ազդեցությունն էլ ավելի մեծացնելու համար: Քանի որ խոզաբուծական տնտեսությունների հետաքրքրությունը մեծ է. 2021-2023 ընթացիկ ծրագրում գրանցվել է ընդհանուր առմամբ 6.832 խոզաբուծական տնտեսություն ...