Westfleisch վարպետները «մարտահրավեր է նետում 2020» -ին
Համաձայն ֆինանսական տնօրեն Կարստեն Շրուկի ՝ Ուեսթֆլայշը «պատշաճ կերպով տիրապետեց դժվարին 2020 թվականին»: Մյունստերում տեղակայված մսի վաճառողը կրկին կարողացավ կտրել սպանդի իր ցուցանիշները արդյունաբերության բացասական միտումից, մի փոքր ավելացնել վաճառքը և նույնիսկ զգալիորեն արագ աճել, քան հետագա վերամշակման ոլորտում ընդհանուր շուկան:
«2020 թվականը չափազանց դժվար տարի էր, առաջին հերթին պսակաթաղանթի համաճարակի և խոզերի աֆրիկյան ժանտախտի պատճառով», - ասաց Կարստեն Շրուկը «Westfleisch Day» - ին, որն այս անգամ տեղի ունեցավ թվային եղանակով: «Մենք առավել ուրախ ենք, որ լավ ենք գործել, և որ կարող ենք վճարել գյուղատնտեսության մեր 4.200 անդամներին, բացի նրանց բիզնեսի ակտիվների համար գրավիչ շահաբաժնից ՝ 4,2 տոկոս, այս անգամ էլ այլ հատուկ բոնուսներ:
«2019-ի համեմատ Westfleisch- ի տարեկան շրջանառությունն աճել է 1,3 տոկոսով ՝ կազմելով 2,83 միլիարդ եվրո: Տարեկան ավելցուկը նվազել է 2,6 միլիոն եվրոյով ՝ կազմելով 8,1 միլիոն եվրո, ինչը հիմնականում պայմանավորված է պսակի համաճարակի և խոզերի աֆրիկյան ժանտախտի հետ կապված լրացուցիչ ծախսերով:
Պսակի բարձր ծախսեր
Coesfeld- ի գտնվելու վայրը ժամանակավոր փակվելուց հետո մասնագետները մշակեցին հիգիենայի ընդլայնված հայեցակարգ արտադրական բոլոր տեղամասերի համար `աշխատողներին պաշտպանելու և չնայած պսակը գործառույթները պահպանելու համար: Ի միջի այլոց, տեղադրվել է սերտ կապի փորձարկման ռազմավարություն. Կատարվել է 1 միլիոն PCR թեստ և գնվել է 2 միլիոն վիրաբուժական դիմակ: Ընդհանուր առմամբ, այս միջոցառումները Westfleisch- ի վրա նստել են ավելի քան 22 միլիոն եվրո: «Մենք ստիպված էինք արագ և ուշադիր արձագանքել համաճարակի մարտահրավերներին: Դիլերների և սպառողների մատակարարման անվտանգությունը և գյուղատնտեսական մարքեթինգի գործընկերների գնման երաշխիքը մեր գերխնդիրն էր և մնում: Խնայողությունը պարզապես այս օրվա կարգը չէր », - ասաց Շրուկը: Westfleisch- ը նաև ամեն օր ստուգում է արտադրության բոլոր աշխատակիցներին բոլոր վայրերում: Գերմանիայում ASP- ի առաջխաղացումը խնդիրներ է առաջացրել նաև միս վաճառողի համար: Քանի որ Չինաստանը դադարեցրեց բոլոր ներմուծումները, պաշարները պետք է արժեզրկվեին զգալի գումարով:
Մեծ սպառողական պահանջարկ
Սա հակադրվում է մանրածախ ոլորտում դրական զարգացումներին: Ի թիվս այլ բաների, սպառողների «hamster գնումները» աջակցում էին բիզնեսի զարգացմանը երշիկի, հարմարավետության և ինքնասպասարկման ապրանքների ոլորտում, հայտնում է Johannes Steinhoff- ը ՝ Վերամշակման և տեխնոլոգիայի խորհրդի անդամ: Westfleisch- ի Westfalenland դուստր ձեռնարկությունում վաճառքներն աճել են 19,9 տոկոսով `կազմելով 770 միլիոն եվրո: 148.000 տոննայի դեպքում վաճառքը 14,7 տոկոսով բարձր էր, քան 2020-ին, և այդպիսով աճեց ավելի արագ, քան ընդհանուր շուկան (+4,2 տոկոս): Դրական է զարգացել նաև բիզնեսը Գուստոլանդում: Այստեղ ընկերությունը հասել է 41.000 տոննայի վաճառքի ՝ նախորդ տարվա համեմատ աճելով 7,1 տոկոսով: «Կորոնան փոխել է սպառողների գնման վարքագիծը: Տարածաշրջանային ծագման արտադրանքի կարևորությունն ավելի ու ավելի է մեծանում, աճում է նաև օրգանական սննդի պահանջարկը », - ասաց Ստայնհոֆը: Միևնույն ժամանակ, համաճարակի տնտեսական հետևանքները զգացվում են խանութի վաճառասեղանի մոտ: «Սպառողների քանակը, ովքեր ստիպված են ուշադրություն դարձնել գինին, նկատելիորեն աճել է», - ասաց Ստայնհոֆը:
Տավարի շուկա - Westfleisch- ը արդյունաբերության միտումից վեր է
Անցած տարի Westfleisch- ը մորթել է լավ 7,5 միլիոն խոզ (այդ թվում `խոզեր), ինչը նվազել է 3 տոկոսով: Անկումը փոքր-ինչ ցայտուն էր, քան ընդհանուր շուկայում (-3,5 տոկոս), ասում է Սթին Սոնիչենսը, խորհրդի անդամ, որը պատասխանատու է գյուղատնտեսության արտադրության, վաճառքի, արտահանման և գնման համար: Երբ խոսքը գնում է խոշոր եղջերավոր անասունների մորթման մասին, Westfleisch- ը շարունակում է բավականին բարձր լինել արդյունաբերության միտումից ՝ նույն թվով մորթված կենդանիների հետ: Անցյալ տարի կոոպերատիվը մորթել է շուրջ 436.000 խոշոր եղջերավոր անասուն: Մյուս կողմից, Գերմանիայում ընդհանուր շուկան կորցրել է 4,2 տոկոս: Բացի պսակական համաճարակից, ցլերն ու կովերը թանկացել են
և մանր մասերը, ինչպես նաև Հարավային Ամերիկայի սթեյքի էժան իրերը ճնշման տակ են դնում շուկան », - ասաց Սոննիչսենը: Մյուս կողմից, ըստ տնօրենների խորհրդի, «աղացած մսի և սթեյքերի պատշաճ մանրածախ վաճառքը» և Սուրբ seasonննդյան սեզոնի ընթացքում սպառողների մեծ պահանջարկը դրական ազդեցություն ունեցան:
Տարվա շահույթը մնում է պարկեշտ մակարդակի վրա
Անդամները շահում են նաև իրենց կոոպերատիվի հաջողություններից: Ինչպես նախորդ տարի, այնպես էլ առաջարկվում է, որ կոմիտեները բիզնես ֆինանսական ակտիվների վրա բաշխեն 2020 ֆինանսական տարվա 4,2 տոկոսի շահաբաժին: Բացի այդ, կոոպերատիվը պայմանագրային ֆերմերներին վճարում է հատուկ բոնուսներ կենդանիների բոլոր տեսակների համար ՝ մոտ 2,4 միլիոն եվրո գումարի չափով:
