Ավելի շատ կենդանիների բարեկեցություն Վիեննայի անտառներում
Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությունը (ITW) ընդլայնում է իր ներկայությունը սննդի ոլորտում: Wienerwald-ը` Գերմանիայի ամենահին համակարգային ռեստորանը, միանում է Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությանը` իր ապրանքանիշի վերագործարկման շրջանակներում: Սա սննդի ոլորտի երկրորդ ընկերությունն է, որը միանում է Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությանը` ընդգծելով կենդանիների բարեկեցության աճող կարևորությունը սննդի ոլորտում:
«Մենք ուրախ ենք, որ կարողացանք հաղթել Wienerwald-ին, ITW-ի իսկապես ավանդական ապրանքանիշին և կենդանիների բարեկեցությանը նրա նվիրվածությանը: «Վիներվալդը ցույց է տալիս. Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնության հայեցակարգը բացարձակապես իրագործելի է սննդի ոլորտի համար», - ասում է ITW-ի գործադիր տնօրեն Ռոբերտ Ռյոմերը: «Այժմ արդյունաբերության համար այլևս ոչ մի ճանապարհ չկա: Յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է պատասխանատվությամբ գործել լայնածավալ սննդի ոլորտում, կարող է դա անել ITW-ի հետ միասին: Մենք այստեղ ենք և պատրաստ ենք»։
«Մեզ համար կայունությունը և կենդանիների բարեկեցությունը մեր ապրանքանիշի հիմնաքարն են, որը մենք դիտարկել ենք ի սկզբանե», - ասում է Wienerwald-ի գործադիր տնօրեն Թիս Բորչ-Մադսենը: «Մասնակցելով Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությանը, մենք ցանկանում ենք սահմանել. օրինակ և ցույց տալ, որ կենդանիների բարեկեցությունը ժամանակակից գաստրոնոմիական հասկացություններում է: Մեզ համար Վիեննա Վուդսը պարզապես աներևակայելի է առանց կենդանիների բարեկեցության վրա կենտրոնանալու: «
Գրեթե 70 տարվա փորձով Wienerwald-ը Գերմանիայում ամենահին համակարգային ռեստորանն է: Այժմ ավանդական ընկերությունը վերադիրքավորում է իրեն համապարփակ վերագործարկումով: Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությանը մասնակցությունը առանցքային դեր է խաղում նոր հայեցակարգում: Ապագայում Wienerwald-ը միայն խորոված հավ կառաջարկի ֆերմերներից, ովքեր իրենց կենդանիներին պահում են առնվազն Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնության չափանիշներին համապատասխան: Համագործակցությամբ ապրանքանիշը պահպանում է իր ավանդական արժեքները և դրանք փոխանցում ժամանակակից և երիտասարդ թիրախային խմբի կարիքներին:
Վիեննա Վուդսի մասին
Իր հայեցակարգով Wienerwald-ը ներկայացնում է հատուկ պահեր համայնքում և բնորոշ համեղ խորոված հավը: Ի լրումն հայտնի համեղ ուտեստների, ճաշացանկը ներառում է նաև թեթև և բուսական/վեգանական ուտեստների լայն տեսականի: Խմիչքները տարբեր են՝ գինուց և գարեջուրից մինչև զովացուցիչ ըմպելիքներ և տնական լիմոնադ:
Ապրանքանիշի վերագործարկումով ավանդական ապրանքանիշը հարմարեցվում է սպառողների ժամանակակից կարիքներին: Ի լրումն Animal Welfare Initiative-ի հետ համագործակցության, սա արտացոլված է ժամանակակից և պատահական սպասարկման մեջ, ինչը նաև պարզ է ապրանքանիշի կենտրոնական պնդումում. «Wienerwald. Մենք ձեզ լավ ժամանակ ենք տրամադրում»:
Մասին նախաձեռնության կենդանիների բարեկեցության
2015 թ.-ին մեկնարկած Tierwohl (ITW) նախաձեռնությամբ գյուղատնտեսության, մսի արդյունաբերության, սննդի մանրածախի և գաստրոնոմիկայի գործընկերները պարտավորվում են ստանձնել անասնապահության, անասնապահության ոլորտում կենդանիների առողջության և կենդանիների բարեկեցության իրենց համատեղ պատասխանատվությունը: Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությունն աջակցում է ֆերմերներին `իրականացնելով իրենց անասունների բարեկեցության միջոցառումներ, որոնք գերազանցում են իրավական չափանիշները: Այս միջոցառումների իրականացումը վերահսկվում է «Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնության» կողմից: Tierwohl Initiative- ի արտադրանքի կնիքով միայն նշվում են այն ապրանքները, որոնք գալիս են Tierwohl նախաձեռնության մասնակից ընկերությունների կենդանիներից: Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությունը աստիճանաբար լայն հիմքերի վրա ավելի շատ կենդանիների բարեկեցություն է հաստատում և շարունակաբար զարգանում է:
