Մոտենում է ճտերին սպանելու արգելքը
Սննդամթերքի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարար Julուլիա Քլոքները ցանկանում է արգելել 2021 թվականի ավարտից ամբողջ Գերմանիայում արական մեկօրյա ճտերի սպանությունը: Կառավարությունն այսօր ընդունեց Դաշնային նախարարի համապատասխան օրենքի նախագիծը: Դրանով ավարտվում է հավերի արտադրության մեջ դնելու սովորական պրակտիկան, որ արու ճտերը սպանվում են հատումից կարճ ժամանակ անց, քանի որ նրանց դաստիարակությունը տնտեսապես անշահավետ է:
Julուլիա Քլոքներ. «Իմ օրենքով ես ապահովում եմ, որ Գերմանիայում արտադրեն միայն ձվեր ՝ առանց ճտեր սպանելու: Այս անբարեխիղճ պրակտիկան անցյալում կլինի: Սա կենդանիների բարեկեցության գործում նշանակալի առաջընթաց է. Մենք առաջինն ենք, որ այս հստակ քայլը կատարենք ամբողջ աշխարհում: «
Եղբայր աքաղաղների դաստիարակությունից և երկտեղանոց հավեր օգտագործելուց բացի, գյուղացիական տնտեսություններն ունեն շուկայում պատրաստի այլընտրանքներ ձվաբջիջների սեռը որոշելու համար: Այս ընթացակարգերը ֆինանսավորվել են Դաշնային նախարարության կողմից `մի քանի միլիոն եվրոյով: Դուք այժմ աշխատում եք ինկուբացիայի 9-ից 14-րդ օրվանից: Ընդհանուր առմամբ 21 օրվա ընթացքում ճուտ են դուրս հանում: Այս պահին, սակայն, հետազոտությունները շարունակվում են, առկա գործընթացները պետք է օգտագործվեն որպես կամրջող տեխնոլոգիա և հետագայում զարգանան: Երկրորդ քայլով `31 թվականի դեկտեմբերի 2023-ից հետո, օրենքը նախատեսում է արգելել ինկուբացիայի 6-րդ օրվանից հետո ձվի մեջ հավի սաղմերը սպանելը: Սա կենդանիների բարեկեցության հետագա բարելավում է:
Julուլիա Քլոքներ. «Խթանելով միլիոնավոր այլընտրանքներ ՝ մենք ի մի բերում ենք կենդանիների բարեկեցությունն ու տնտեսական արդյունավետությունը գերմանական հողի վրա: Մենք ընկերություններին առաջարկում ենք մի կոնկրետ լուծում ՝ կանխելու միգրացիան և, այդպիսով, կենդանիների բարեկեցության այս հարցի արտաքին ռեսուրսների տրամադրումը: այլ երկրներ, ակնկալում եմ, որ մանրածախ առևտրականները հետևեն իրենց հայտարարություններին կոնկրետ գործողություններով և համապատասխանաբար կարգավորեն դրանց տեսականին »:
Ձվի մեջ սեռի որոշման ֆոն
Ձվի մեջ սեքսով զբաղվելու նպատակն է որոշել ճտերի սեռը ՝ գծերը դնելուց առաջ, նախքան նրանք դուրս գան: Եվ առաջին հերթին արու ճտերին չհեռացնելու համար: Շուկայի համար պատրաստ գործընթաց, որը առաջացել է BMEL հետազոտության ֆինանսավորմամբ: Որոշ ընկերություններում գործնականում օգտագործվում է այսպես կոչված «էնդոկրինոլոգիական ընթացակարգը»: Ձվերը ինկուբացվում են մոտ ինը օր: Դրանից հետո յուրաքանչյուր ձվից որոշ հեղուկ է դուրս բերվում ՝ առանց դիպչելու ձվի ներսին, այսինքն ՝ սաղմին: Այս նմուշների սեռը որոշվում է կարճ ժամանակահատվածում `օգտագործելով կենսատեխնոլոգիական հայտնաբերման մեթոդ:
Ձվի մեջ սեքսով զբաղվելու նպատակն է որոշել ճտերի սեռը ՝ գծերը դնելուց առաջ, նախքան նրանք դուրս գան: Եվ առաջին հերթին արու ճտերին չհեռացնելու համար: Շուկայի համար պատրաստ գործընթաց, որը առաջացել է BMEL հետազոտության ֆինանսավորմամբ: Որոշ ընկերություններում գործնականում օգտագործվում է այսպես կոչված «էնդոկրինոլոգիական ընթացակարգը»: Ձվերը ինկուբացվում են մոտ ինը օր: Դրանից հետո յուրաքանչյուր ձվից որոշ հեղուկ է դուրս բերվում ՝ առանց դիպչելու ձվի ներսին, այսինքն ՝ սաղմին: Այս նմուշների սեռը որոշվում է կարճ ժամանակահատվածում `օգտագործելով կենսատեխնոլոգիական հայտնաբերման մեթոդ:
Այլ այլընտրանքներ.
Բացի վերը նշվածից, Դաշնային նախարարությունը խթանել է նաև այլ մոտեցումների հետազոտումը և զարգացումը, ինչպիսիք են այսպես կոչված «երկտեղանոց հավերը» պահելը: «Երկակի նշանակության հավի» մոտեցման մեջ հավերը օգտագործվում են ձու արտադրելու համար, իսկ աքաղաղները ՝ ճարպակալում: Այս ցեղատեսակների հավերը ավելի քիչ ու երբեմն ավելի փոքր ձվեր են տալիս, քան սովորական ձվադրող հավերը: Բացի այդ, երկտեղանոց ցեղատեսակների աքլորներն ավելի դանդաղ են աճում և ունեն փոքր կրծքային մկաններ, քան սովորական բրոյլերը: Այս պատճառներով, ի միջի այլոց, այս այլընտրանքը դեռ չի հաստատվել շուկայում: Համատեղ նախագծում, որը ֆինանսավորվել է BMEL- ի կողմից, Դաշնային նախարարությունը ուսումնասիրել է երկիմաստ հավեր պահելու տարբեր ասպեկտները գիտական հաստատությունների և առևտրային ձեռնարկությունների հետ միասին:
Բացի վերը նշվածից, Դաշնային նախարարությունը խթանել է նաև այլ մոտեցումների հետազոտումը և զարգացումը, ինչպիսիք են այսպես կոչված «երկտեղանոց հավերը» պահելը: «Երկակի նշանակության հավի» մոտեցման մեջ հավերը օգտագործվում են ձու արտադրելու համար, իսկ աքաղաղները ՝ ճարպակալում: Այս ցեղատեսակների հավերը ավելի քիչ ու երբեմն ավելի փոքր ձվեր են տալիս, քան սովորական ձվադրող հավերը: Բացի այդ, երկտեղանոց ցեղատեսակների աքլորներն ավելի դանդաղ են աճում և ունեն փոքր կրծքային մկաններ, քան սովորական բրոյլերը: Այս պատճառներով, ի միջի այլոց, այս այլընտրանքը դեռ չի հաստատվել շուկայում: Համատեղ նախագծում, որը ֆինանսավորվել է BMEL- ի կողմից, Դաշնային նախարարությունը ուսումնասիրել է երկիմաստ հավեր պահելու տարբեր ասպեկտները գիտական հաստատությունների և առևտրային ձեռնարկությունների հետ միասին:
