Նույնիսկ կենդանիների բարեկեցություն. Երշիկեղեն ծղոտե խոզերից
Kaufland-ն այժմ առաջարկում է երշիկեղենի արտադրանք՝ ծղոտե խոզերից Հյուսիսային Ռեյն-Վեստֆալիայում ընտրված սպասարկման վաճառասեղաններում: Կենդանիները գալիս են 3-րդ մակարդակի բացօթյա կլիմայի անասնաբուծության տարածաշրջանային մատակարարներից: Նրանք պահվում են ծղոտի վրա և այդպիսով մեծանում են հատկապես նուրբ և տեսակին համապատասխան: Նոր երշիկեղենի արտադրանքի շնորհիվ ընկերությունն իր հաճախորդների համար ավելի հեշտացնում է ավելի շատ կենդանիների բարեկեցության ընտրությունը: Ընդհանուր առմամբ, հաճախորդները կարող են ընտրել ծղոտե խոզերից պատրաստված 20 տարբեր երշիկեղենից: Դրանք ներառում են մսային նրբերշիկ, լյարդի երշիկ, սև պուդինգ, մետվուրստ կամ խոզապուխտ:
«Անասնաբուծության ոլորտում կենդանիների բարեկեցությունը կայունորեն բարելավելու համար մենք ցանկանում ենք հնարավորինս հեշտացնել փոփոխությունը մեր հաճախորդների համար: Սա նաև նշանակում է, որ մենք նրանց առաջարկում ենք ապրանքների մեծ տեսականի ավելի պատասխանատու անասնաբուծությունից՝ ինչպես ինքնասպասարկման, այնպես էլ մեր սպասարկման վաճառասեղաններում»,- ասում է Ստեֆան Ռաուշենը՝ Kaufland-ի Purchasing Freshness-ի կառավարիչ տնօրենը:
Այս նոր երշիկեղենի խոզի միսը մատակարարվում է սեփականատիրոջ կողմից կառավարվող ընտանեկան ֆերմերների կողմից: Խոզերի բնակարանային պայմանները գերազանցում են բնակարանային տիպի 3-րդ մակարդակի բացօթյա կլիմայի պահանջները: Ծղոտե խոզերը 50 տոկոսով ավելի շատ տարածք ունեն, քան պահանջվում է օրենքով, նրանք սնվում են առանց ԳՄՕ-ի և մաքուր օդ մուտք ունեն վազքի կամ բաց ճակատով ախոռների միջոցով: Բացի այդ, խոզերը պահվում են ծղոտի վրա, ինչը նպաստում է նրանց հատկապես կենդանիներին բարյացակամ դաստիարակությանը. ծղոտի մեջ արմատավորելը նպաստում է խոզերի բնական պահվածքին, իսկ ծղոտը նաև ծառայում է որպես բնական ծամելու և ակտիվ նյութ: Խոզերը նրբորեն աճում են տեսակներին ավելի համապատասխան միջավայրում:
Կենդանիների բարեկեցության ավելի շատ պարտավորություն
Kaufland-ը պատասխանատվություն է կրում մարդկանց, կենդանիների և շրջակա միջավայրի համար, երբ նախագծում է իր արտադրանքի տեսականին և տարիներ շարունակ հավատարիմ է եղել կենդանիների բարեկեցության ավելի բարձր չափանիշների հաստատմանը: Խոզի, հնդկահավի և հավի միսը սպասարկման վաճառասեղաններում հասանելի է եղել 2019 թվականից բացառապես կենդանիների բարեկեցության համար բարենպաստ գյուղատնտեսությունից, 3-րդ մակարդակի բացօթյա կլիմայական պայմաններից: 2019 թվականից 3-րդ մակարդակի խոզի միս առաջարկվում է նաև ինքնասպասարկման տարածքում ամբողջ երկրում։ Մայիսին Kaufland-ը դարձավ սննդամթերքի առաջին մանրածախ առևտուրն ամբողջ երկրում, որը թվարկեց ինքնասպասարկման երշիկները՝ ըստ 3-րդ մակարդակի անասնաբուծության՝ K-Classic սեփական ապրանքանիշի ներքո: Այս տարվանից ընկերությունը նաև առաջարկում է մոտ 25 կաթ, յոգուրտ, պանիր և մսամթերք իր սեփական K-Wertschatze ապրանքանիշի ներքո, որոնք հավաստագրված են կենդանիների բարեկեցության ճանաչված չափանիշների և ծրագրերի համաձայն:
Խոզեր՝ ծղոտե ֆոնի վրա, պատկեր՝ Կաուֆլանդ
