DLG Մսի հանձնաժողով ՝ պրոֆ. Մաթիաս Ուփման (Լեմգո) նոր նախագահ
Պրոֆ. DLG- ի (Գերմանիայի գյուղատնտեսական ընկերություն) մսի հանձնաժողովի նոր նախագահ է ընտրվել Մաթիաս Ուփմանը: Ostwestfalen-Lippe կիրառական գիտությունների համալսարանի (Lemgo) կյանքի գիտության տեխնոլոգիաների բաժնի մսի տեխնոլոգիայի պրոֆեսորը հաջորդում է դոկտ. Կլաուս-Յոզեֆ Հոգ (ADLER, Բոննդորֆ), որն ավելի քան տասը տարի անց հեռացավ իր պաշտոնից ՝ տարիքի պատճառով: Փոփոխությունը տեղի է ունեցել տասներկու անդամ DLG հանձնաժողովի թվային հանձնաժողովի նիստի կապակցությամբ:
Դոկտոր, ինչպես գրագետ և նվիրված ռահվիրայի արժանի հետնորդը: Կլաուս-Յոզեֆ Հոգին գտնելը հեշտ չէ, ասում է Սիմոնե Շիլլերը, DLG սննդի մասնագետների կենտրոնի գործադիր տնօրեն: Նա շնորհակալություն հայտնեց հեռացող նախագահին ՝ հետևյալ խոսքերով. «Մենք շատ բարձր ենք գնահատում ձեր կամավոր աշխատանքը DLG- ի համար և շատ շնորհակալ ենք դրա համար: Քանի որ այսօր այլևս անշուշտ հարց չէ, որ իր նոու-հաուն դնեն հասարակության լայն հատվածի և արդյունաբերության ծառայության մեջ »: Upmann- ը, այնուամենայնիվ, DLG- ին հաջողվել է ձեռք բերել ճանաչված և փորձառու իրավահաջորդ: Նա DLG միս կոմիտեի անդամ է, այն հիմնադրվել է 2010 թվականից:
Պրոֆ. Մաթիաս Ուփմանը սկսեց անասնաբուժական բժշկություն սովորել 1984 թ.-ին Անտվերպենի Կայսերական համալսարանի կենտրոնում, որն ավարտեց Բեռլինի ազատ համալսարանում բժշկական գործունեություն իրականացնելու լիցենզիայով: Դոկտորական աստիճանը հաջորդեց 1996 թ. Պրոֆ. Ուփմանը սննդի մասնագետ անասնաբույժ է և ունի անասնաբուժական հանրային առողջության եվրոպական քոլեջի դիպլոմ: Ի միջի այլոց, նա փորձ ձեռք բերեց որպես լաբորատորիայի վարիչ մանրէաբանության և որակի ապահովման մենեջեր Շվեյցարիայի Simec AG- ում, որպես անասնաբույժ Սարլուա շրջանում գտնվող անասնաբուժական գործերի և սննդի մոնիտորինգի գրասենյակում, որպես քիմիական և անասնաբուժական փորձաքննության սննդի մանրէաբանության բաժնի վարիչ: գրասենյակ Ostwestfalen-Lippe- ում և որպես հետազոտական օգնական urյուրիխի, Վիեննայի և Հանովերի անասնաբուժական բժշկության ուսումնական հաստատությունների սննդի ինստիտուտներում: 2008 թվականից նա մսամթերքի տեխնոլոգիայի պրոֆեսոր է Լեմգոյի Օստվեստֆալեն-Լիպպե քաղաքի Տեխնիկական համալսարանի Կյանքի գիտության տեխնոլոգիաների բաժնում:
DLG մսի հանձնաժողով
DLG միս կոմիտեն հիմնադրվել է 2010 թվականին `DLG մասնագետի աշխատանքը ակտիվացնելու համար, որը հիմնականում զբաղվում է մսի որակի և մսի վերամշակման հիմնական թեմաներով: Հոսանքն ի վար և ներքևում գտնվող տարածքները նույնպես թեմատիկորեն հաշվի են առնվում, ինչպես նաև կայունությունը կամ հասարակության հետ խոսակցությունը: Նպատակն է անընդհատ կապի մեջ մնալ այս առարկաների ոլորտների ընթացիկ հետազոտությունների հետ:
Պրոֆ. Մաթիաս Ուփման
DLG (գերմանական գյուղատնտեսական ընկերություն eV)
Հիմնադրվել է 1885 թվականին Մաքս Էթի կողմից, այն բաց ցանց է և պրոֆեսիոնալ ձայն գյուղատնտեսական, գյուղատնտեսական և սննդի արդյունաբերություններում: Դրա նպատակն է խթանել առաջընթացը գիտելիքների, որակի և տեխնոլոգիայի փոխանցմամբ: DLG- ն ունի ավելի քան 30.000 անդամ, այն շահույթ չհետապնդող, քաղաքականապես անկախ և միջազգայնորեն ցանցավորված է: Որպես իր արդյունաբերության առաջատար կազմակերպություններից մեկը, DLG- ն կազմակերպում է առևտրի ցուցահանդեսներ և միջոցառումներ գյուղատնտեսության և սննդի տեխնոլոգիայի ոլորտներում, փորձարկում է սնունդը, գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան և գործառնական ռեսուրսները, և բազմաթիվ փորձագիտական հանձնաժողովներում լուծումներ է մշակում գյուղատնտեսության մարտահրավերների համար, գյուղատնտեսական և սննդի արդյունաբերություն: