Առաջին եռամսյակ ապահովում Fleischer բավարարված
Մայնի Ֆրանկֆուրտ, 12 հունիսի, 2017 թ. Գերմանական մսագործի առևտուրը սկսեց գոհացուցիչ մեկնարկը 2017 թվականից: Վիճակագրական դաշնային գործակալության տվյալների համաձայն, ոլորտում վաճառքները նախորդ տարվա նույն եռամսյակի համեմատ աճել են 1,8 տոկոսով: Մինչդեռ աշխատողների թիվը մնաց գրեթե կայուն ՝ 2016-ի առաջին եռամսյակի համեմատությամբ 0,5 տոկոս անկմամբ:
Այս զարգացումը պետք է դիտվի անկախ վարպետ արհեստավորների թվի նվազման ֆոնին և հաստատում է շարունակական միտումը դեպի ավելի մեծ և արդյունավետ ընկերություններ: Այնուամենայնիվ, շրջանառության աճի մի մասը պայմանավորված է նաև գների ճշգրտմամբ, որը շատ ընկերություններ կատարել են 2017-ի առաջին եռամսյակում `հումքի գների աճի տեսանկյունից:
Մսագործի առևտրում առաջին եռամսյակը սովորաբար ավելի թույլ է, քան տարվա մնացած մասը. Ամենաբարձր վաճառքն ավանդաբար ձեռք է բերվում չորրորդ եռամսյակի Սուրբ ննդյան բիզնեսի ընթացքում:
