Veggie բուրգերը կարող է մնալ
Եվրախորհրդարանը ուրբաթ օրը քվեարկեց մերժել «բուսական բուրգերների արգելքը»: Արգելքը սահմանափակում էր «բուրգեր» և «երշիկ» արտահայտությունների օգտագործումը բուսական արտադրանքի համար, որոնք սովորաբար կապված են մսամթերքի հետ: Այնուամենայնիվ, Եվրախորհրդարանականները քվեարկել են բուսական կաթնամթերքի համար արգելել օգտագործել նկարագրական տերմիններ, ինչպիսիք են «մածունի տեսակ» և «պանրի այլընտրանք»: Եվրամիությունում «նուշի կաթ» և «վեգան պանիր» հասկացություններն արդեն արգելված են:
Երկու փոփոխություններն էլ նպատակ ունեն խուսափել ենթադրյալ շփոթությունից սպառողների համար: Այնուամենայնիվ, այսօր կայանալիք երկու քվեարկությունները սպասում են վերջնական ընդունմանը, որպես այսօր ավելի ուշ ընդհանուր գյուղատնտեսական բարեփոխումների (CAP բարեփոխում) ավելի լայն քվեարկության մաս:
ProVeg- ի քարոզչության ղեկավար Նիկո Նեթելմանը ասում է. «Մենք ողջունում ենք Եվրախորհրդարանի քվեարկությունը ՝ ընդդեմ մսամթերքի բուսական այլընտրանքների անվանման սահմանափակումների, բայց մենք խորապես ցավում ենք նրա ձայնի համար ՝ հեռահար և բոլորովին անհարկի սահմանափակումների համար բուսական կաթնամթերքի այլընտրանքների անվանում: Չնայած ենթադրվում է, որ արգելքը խուսափելու է սպառողների շփոթմունքից, ակնհայտ է, որ վերանվանումը դրան կհանգեցնի »: Հավանական է, որ բուսական կաթնամթերքի հատվածը, որը եվրոպական սննդի արդյունաբերության մեջ ամենանորարարներից և կայուններից մեկն է, կանգնած է: զգալի մարտահրավերներ են դառնում: Բուսական կաթնամթերքի արտադրողները այժմ կարող են ֆինանսական բեռների առաջ կանգնել `կապված իրենց ապրանքների վերանվանման, վերանշանակման և վերամշակումների հետ:
«Արգելքը ուղղակիորեն հակասում է միջազգային կանաչ գործարքում և գյուղատնտեսական ճյուղերի ռազմավարության` ավելի առողջ ու կայուն սննդի համակարգեր ստեղծելու Եվրոպական Միության հայտարարած նպատակներին: «Ֆերմա-պատառաքաղ» ռազմավարությունն ակնհայտորեն շեշտում է անհրաժեշտությունը `սպառողներին հնարավորություն տալ ընտրել կայուն սնունդ և նրանց համար ավելի հեշտ դարձնել առողջ և կայուն սննդակարգի ընտրությունը», - ավելացնում է Նեթելմանը:
Միջնորդությունները Եվրախորհրդարանի դիրքորոշման մի մասն են ԿԱՊ բարեփոխման վերաբերյալ: Հաջորդ քայլը Եվրոպական խորհրդի և Հանձնաժողովի հետ բանակցելն է ԿՊՀ բարեփոխման շուրջ: «ProVeg- ը կշարունակի որոնել բանավեճի ողջամիտ լուծումը: Մենք անդամ երկրներին կոչ ենք անում գտնել լուծում, որը կնպաստի կայուն սննդի համակարգին », - ասաց Նեթելմանը:
ProVeg- ի մասին
ProVeg- ը սննդի առաջատար միջազգային կազմակերպություն է, որի առաքելությունն է 2040-ին 50% -ով կրճատել կենդանիների համաշխարհային սպառումը: ProVeg- ը համագործակցում է որոշումներ կայացնող միջազգային մարմինների, կառավարությունների, սննդի արտադրողների, ներդրողների խմբերի, mediaԼՄ-ների և հասարակության հետ `աջակցելու գլոբալ անցմանը դեպի հասարակություն և տնտեսություն, որն ավելի քիչ կախված է անասնապահությունից և ավելի կայուն է մարդկանց, կենդանիների և մոլորակի համար: , Լրացուցիչ տեղեկություններ ՝ www.proveg.com/de
