Փոխակերպումը ուշադրության կենտրոնում է
Համբուրգ, մայիսի 10, 2023 - Մսի արդյունաբերության ասոցիացիան (VDF) կքննարկի սննդի արդյունաբերության կենտրոնական թեմաները 11 թվականի մայիսի 12-ին և 2023-ին իր տարեկան համաժողովում, որը տեղի կունենա Համբուրգում Գերմանական նրբերշիկի և խոզապուխտների դաշնային ասոցիացիայի հետ համատեղ: Պրոդյուսերներ (BVWS). . VDF-ի համար քննարկման առանցքը դաշնային կառավարության կողմից նպատակադրված անասնաբուծության վերափոխումն է:
Ոլորտի ժողովի առաջին օրը ընդհանուր ժողովը, ի թիվս այլ հարցերի, կքննարկի ասոցիացիայի ղեկավարության փոխարինման հարցը: VDF-ն նաև ցանկանում է դիմել դաշնային կառավարությանը՝ արագորեն ընդունելու Գերմանիայում անասնաբուծության հեռանկարային հայեցակարգ: Այնուամենայնիվ, փոխակերպման համար պետք է տրամադրվեն ավելի շատ միջոցներ, քան նախապես ծրագրված էր:
Տարեկան ժողովի երկրորդ օրը գիտնականներ դոկտ. Մալթե Ռուբախ, դոկտ. Թոմաս Էլրոտը, պրոֆ. Հարալդ ֆոն Վիցկեն և պրոֆ. Թոմաս Ռոբը կխոսի մսի առասպելների, առանց մսի սննդի, օրգանական գյուղատնտեսության և անասնաբուծության, ինչպես նաև սննդամթերքի մանրածախ առևտրի ոլորտում փոփոխությունների վերաբերյալ ընթացիկ թեմաների շուրջ: