Աբրահամը ՝ աճի ճանապարհին, որակի բարելավված կառավարման միջոցով
Աբրահամի ղեկավարությունը (ձախից) Յուրգենի և Ռալֆ Աբրահամի և Հայներ ajայոնքի հետ կարող է գոհ լինել 2003 թ. Պատկեր ՝ Աբրահամ |
Դրական զարգացումը շարունակվեց անդադար արտահանման ոլորտում: Այստեղ վաճառքն աճել է 11 տոկոսով և, 14,8 միլիոն եվրոյով, կազմում է ընդհանուր վաճառքի մոտ 10 տոկոսը: Աբրահամի խոզապուխտի մասնագիտությունները տարիներ շարունակ վայելում են աճող ժողովրդականություն արտերկրում: Հաճախորդների ամենակարևոր երկրներն են ԱՄՆ-ը, Հոլանդիան, Բելգիան, Ֆրանսիան, Դանիան, Անգլիան և ավելի շատ Ռուսաստանը:
Շուկայի առաջատարը հեռու է
Աբրահամն իրեն հստակ տեսնում է որպես շուկայի առաջատար `22% շուկայական մասնաբաժնով գերմանական հում խոզապուխտի շուկայում: Հաջորդ հաջորդ մրցակիցը (Reinert, Versmold), ըստ Seevetaler- ի, հասնում է մոտ 8% -ի: Վաճառքի ծավալը հիմք է շուկայական մասնաբաժնի հաշվարկման համար:
«Մենք շարունակեցինք աճել բոլոր ոլորտներում ՝ վաճառքի, արտադրության և վաճառքի ոլորտում»,
ասում է գործադիր գործընկեր Յուրգեն Աբրահամը: Աճը ձեռք է բերվել առևտրի բաշխման բոլոր ձևերով, իսկ դասական սննդի մանրածախ աճը մի փոքր ավելին է, քան վաճառքը զեղչողների միջոցով: Դա Seevetal- ի ռազմավարությունն է `ավելի շատ« Աբրահամ »ապրանքանիշը զեղչային գոտուց հանել և փոխարինել առևտրի սեփական ապրանքանիշերով:
Նույնիսկ օպերատորի ապրանքների գումարած
Աճ կարելի է տեսնել ոչ միայն ինքնասպասարկման ոլորտում, այլև այսպես կոչված գործող ապրանքների մեջ: Վաճառքի ղեկավար Հայներ ajայոնկը դա տեսնում է որպես Աբրահամի կողմից առևտրի և մարզում իրականացվող բազմաթիվ արշավների ինտենսիվ վերապատրաստման աշխատանքների հաստատում, որոնք իրականացվում են առանձին շուկաների հետ միասին:
Հաջողությունը նույնպես արտացոլվում է աշխատողների թվաքանակում: Աբրահամ Գրուպը կարողացավ ստեղծել լրացուցիչ աշխատատեղեր իր արտադրական օբյեկտներում և նախորդ 55-ից բացի վերցնել 500 նոր աշխատակիցների:
Աշխատանքի է վերցվել 55 լրացուցիչ աշխատակից
«Սուբսիդիաներին հետապնդելը», ինչպես ընդգծեց Յուրգեն Աբրահամը: 2003 միլիոն եվրոյի չափով 7,5 թվականին կատարված ներդրումը բնութագրում է սեփական ռեսուրսներից ստացվող աճին: Վերջին 10 տարիների ընթացքում Աբրահամը շուրջ 40 միլիոն ներդրում է կատարել բիզնեսի հետագա զարգացման մեջ: Նույնիսկ եթե Աբրահամ եղբայրները ի վիճակի չէին եկամուտների զարգացման վերաբերյալ որևէ թվեր քաղել, գոնե նրանք լսել են, որ ընկերության սեփական կապիտալի գործակիցը կազմում է հաշվեկշռի ընդհանուր 40% -ը, և որ 3,5 թ.-ի համար նախատեսված 2004 միլիոն եվրոյի պլանավորված ներդրումները ծածկված են դրամական հոսքերով:
Մի քանի տարվա երկնիշ վաճառքի աճից հետո Աբրահամը 2004 թվականը նկարագրում է որպես համախմբման տարի ՝ վաճառքի չափավոր աճով ՝ 3-ից 5%:
Գերազանց արդյունքներ որակի աուդիտի արդյունքում:
Ոչ պակաս որակի հավակնոտ կառավարման շնորհիվ, հում խոզապուխտի լիարժեք մատակարարի առաջատար դիրքն էլ ավելի ընդլայնվեց:
Որակի ապահովման միջոցառումների իրականացումը մրցակցությունում ավելի ու ավելի է շահում
քաշով Abraham Group- ն այստեղ փայլում է գերազանց արդյունքներով. QS- ի կնիք 2002 թ.-ին գերմանական չորս ընկերությունների համար: 2003 թ.-ին նաև IFS սերտիֆիկացման աուդիտները («Սննդի միջազգային ստանդարտ») ամենաբարձր «Բարձր մակարդակ» գնահատականով և, այդպիսով, խմբի բոլոր հինգ կայաններում որակի կառավարման մրցանակ ՝ ներառյալ Արդեննի նոր Recogne գործարանը:
Իրենց հայտարարության մեջ աուդիտորները բացահայտորեն հաստատեցին, որ տեխնիկական վիճակը, որակի կառավարումը, փաստաթղթավորումը և հիգիենայի կարգավիճակը շատ բարձր ստանդարտ են:
Այս համատեքստում պետք է նշել, որ 2003 թ.-ին Աբրահամ Գրուպը կրկին հաջողվեց ձեռք բերել խոզապուխտի հումքի արտադրանքի ներմուծման ԱՄՆ թույլտվություն, որը տրամադրվել էր խիստ խիստ փորձարկման չափանիշների համաձայն:
Ընկերությունում այդ արդյունքները, հատկապես արտահանման շուկաների աճող կարևորության և առևտրի կայուն աճող պահանջների ֆոնին, հատկապես միջազգային բիզնեսում, տեսնում են որպես հատուկ արդյունավետության ապացույց:
Եվս մեկ քայլ առաջ որակի վերահսկման գործում:
Ընկերությունն ունեցել է իր մանրէաբանական լաբորատորիան 2004-ի սկզբից և համապատասխան մարմինների հաստատումից հետո: Մուտքային հումքի հսկողությունը, արտադրանքի և գործընթացի միջանկյալ ստուգումները կատարվում են այստեղ: Այս քայլով Աբրահամը ձեռք է բերել հետագա արագություն և ճկունություն, ինչը նշանակում է նաև անվտանգության լրացուցիչ մակարդակ: Շարունակելու են օգտագործվել նաև արտաքին փորձագետների կողմից հայտնի փորձագետների կողմից:
Աբրահամի մուտքային ապրանքների ստուգում Պատկեր ՝ Աբրահամ |
Լաբորատորիայում ֆիզիկաքիմիական և մանրէաբանական վերլուծություններից բացի, ներառյալ աղի և ջրի պարունակությունը կամ pH արժեքը, կարևոր են փաթեթավորման գծերի ստուգումները: Հետևվում են հետևյալներին. Արժեքներ, ինչպիսիք են թթվածնի մնացորդային պարունակությունը, EAN կոդի ընթեռնելիությունը կամ հետագծման տվյալների ամբողջականությունը:
Հետագծելիության համար տեղեկատվական տեխնոլոգիաների վրա հիմնված համակարգ:
Հետևելիության գործիքը անվտանգության հատուկ տարր է: Ռոլֆ Աբրահամ. «Damageանկացած վնասի դեպքում մենք կարող ենք մուտք գործել համապատասխան խմբաքանակ երկու ուղղություններով` վերադառնալ մատակարարին հաճախորդին »: Այս հետագծելիությունը վերաբերում է մեկ խմբաքանակի 500 կգ միավորին:
Յուրաքանչյուր ապրանք կոդավորված տեսքով տրամադրվում է տեղեկատվություն խմբաքանակի մասին: Այս եղանակով որոշված տվյալները պահվում են ապրանքների կառավարման համակարգում: Յուրաքանչյուր խմբաքանակ կարելի է որոնել մինչև փաթեթավորման օրը և համապատասխան հերթափոխը `ՏՏ օգնությամբ:
Ինչպես պարունակությունը, այնպես էլ փաթեթավորման նյութը պետք է համապատասխանի ամենաբարձր չափանիշներին: Ֆիլմերի բոլոր մատակարարներից պահանջվում է անվտանգության ապացույց ներկայացնել վերլուծության հաշվետվությունների տեսքով, նախքան համապատասխան փաթեթավորման նյութերի օգտագործումը: Փորձարկումները վերաբերում են մասնավորապես (կոմպոզիտային) թաղանթների կառուցվածքին, թթվածնային արգելքի շերտի խտությանը, ուլտրամանուշակագույն պաշտպանությանը և փաթեթավորման արցունքաբերությանը և ազդեցությանը դիմադրությանը:
Վավերական արտադրանք խոզապուխտերի բնորոշ շրջաններից
Ապրանքի իսկությունը Աբրահամի շարքի կարևոր առանձնահատկությունն է:
Խոզապուխտի մասնագետի ընկերության փիլիսոփայությունը Ռոլֆ Աբրահամը հիմնավորում է հետևյալ կերպ. «Մենք տարածաշրջանային արտադրանք ենք բերում սպառողի սեղանին: Մեր արտադրանքը բացառապես տեղական արտադրվում է համապատասխան ծագման տարածքում ՝ այնտեղ ավանդական եղանակով: Սկզբունքորեն, մեր արտադրական օբյեկտները այնտեղ են, որտեղից գալիս է արտադրանքը: Տունն է: Եվ ահա թե որտեղ ենք մենք ներդնում »:
Պաշտպանված ծագում ունեցող ապրանքները հատկապես գնահատվում են սպառողների կողմից: Աբրահամը կարող է վկայակոչել ծագման երեք պաշտպանված նշանակություններ, մասնավորապես `Ամմերլանդի խոզապուխտ, Սև անտառի խոզապուխտ և Արդենեսի միջուկային խոզապուխտ (Jambon d'Ardenne) Բելգիայից:
Հում խոզապուխտի վաճառքի մարզում:
Առևտրի կետում գործողություններից բացի, առևտրային գործընկերների աշխատակիցների ներքին ուսուցման դասընթացները վաճառքի հիմնասյուն են: Այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք հում խոզապուխտի մասին ՝ արտադրություն, բնութագրեր, հնարավոր օգտագործումներ, վաճառքի փաստարկներ, այստեղ ուսուցանվում է վերապատրաստման դասընթացների ընթացքում:
Վաճառքի մենեջեր Heiner Zajonc- ն ասաց. «Որպես հում խոզապուխտի հատվածի շուկա և որակի առաջատար, մենք տեսնում ենք, որ հատուկ պարտավորություն ունենք փոխանցել մեր մասնագիտական գիտելիքները: Առևտրային վաճառքը ստանում է արժեքավոր աջակցություն: Դա մենք ենք, մեր գործընկերների հետ միասին` արտադրանքի որակը և պարտք է սպառողին »:
Հաճախորդի մոտիկություն - նորարարությունների հետք:
Առաջարկների նոր ձևերի ավելացմանը զուգընթաց ՝ Աբրահամն ավելի ու ավելի է բավարարում ինչպես մանրածախ, այնպես էլ սպառողների կարիքները: Ամբողջ տեսականու մատակարարն ապացուցում է հաճախորդին ուղղված շուկայական վարքագիծը և տեսականու իրավասությունը Աբրահամ «Leichter Genuss» նոր թրենդային արտադրանքի հետ `ընդամենը երեք տոկոս յուղայնությամբ: Ապրանքը կտրված է ցածր յուղայնությամբ վերին թաղանթից `առանց ճարպի եզրագծի:
Որպեսզի հնարավոր լինի հնարավորինս «մոտ» զգալ հաճախորդների ցանկությունները, հաճախորդները պարբերաբար հրավիրվում են համտեսների և քննարկումների: Իրադարձությունները նշանակալի ներդրում են ունենում զարգացող միտումներին հարմարվելու հնարավորության մեջ:
Միջին չափի առաջատար մշակույթը ՝ որպես որոշիչ գործոն:
«Մեր բիզնեսի հաջողության հետևողականությունը հիմնված է ոչ պակաս ձեռնարկատիրական առաջնորդության սկզբունքի գերակայության վրա, որը բնութագրվում է հարթ հիերարխիայով, որոշումների կայացման կարճ ճանապարհներով, հաճախորդների մոտիկությամբ, արագությամբ և ճկունությամբ», - ասում է Յուրգեն Աբրահամը: Ընկերությունում առկա կառուցվածքները շարունակաբար հարմարեցվել են շուկայի պահանջներին և բարելավվել են արդյունավետության համար: Ամենից առաջ պետք է ընդգծել աշխատողների մոտիվացիայի և որակավորման բարձր մակարդակը: Ձեռնարկատիրական պատասխանատվությունը կրում են սեփականատերերը: Սա հստակ նվիրվածություն է միջին չափի կորպորատիվ մշակույթի սկզբունքներին: Ամբողջ աճով հավատարիմ մնացեք այս սկզբունքներին:
Աղբյուրը `Համբուրգ (Թոմաս Պրոլլեր)