ZMP շուկայի ներկայիս միտումները

Անասուն և միս

Տավարի մսի պահանջարկը փոքր-ինչ աճել է մսի մեծածախ շուկաներում: Մասնավորապես, երիտասարդ ցուլերի առջևի քառորդները և դրանց մասերը կարող են ավելի հարթ շուկա հանվել: Արշավներում հաճախ գովազդվում էին նաև սպառողական էժան ապրանքներ։ Տավարի մսի մթերման գները մնացել են անփոփոխ, որոշ դեպքերում նույնպես փոքր-ինչ թանկացել են։ Սպանդանոցային մակարդակում մատղաշ ցուլերի գների վերին եզրին պետք է հասնեին հաշվետու շաբաթվա ընթացքում: Տարածաշրջանային մասով սպանդ իրականացնող ընկերությունները նույնիսկ շաբաթվա երկրորդ կեսի համար հայտարարեցին գների իջեցման մասին։ Սպանդային կովերի արտադրողական գները հիմնականում մնացել են անփոփոխ. Միայն երբեմն գների գագաթնակետերը որոշ չափով նվազում էին: Ինչպես և նախորդ շաբաթ, R3 դասի երիտասարդ ցլերի և O3 դասի կովերի համար դաշնային միջոցները կազմում էին 2,51 եվրո և 1,58 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար: Անփոփոխ գներ են բերել նաև փոստով տավարի միսը հարևան երկրներ։ Երրորդ երկրների հետ բիզնեսը, հատկապես Ռուսաստանի հետ, ավելի հարթ էր, քան նախկինում։ – Առաջիկա Ավագ երկուշաբթի շաբաթվա ընթացքում տավարի մսի պահանջարկի աշխուժացում չի սպասվում։ Հետևաբար, խոշոր անասունների վճարման գները լավագույն դեպքում կպահպանեն իրենց դիրքերը: – Տարվա եղանակով չափված՝ մեծածախ վաճառողները և մսավաճառները գոհ էին հորթի մսի պահանջարկից: Հորթի մսի գները հիմնականում մնում էին անփոփոխ, մի քանի դեպքերում միայն մի փոքր ավելի թույլ: Սպանդի հորթերի համար, որոնք վճարվում են հաստատագրված դրույքաչափով, մատակարարները ստացել են անփոփոխ 4,34 եվրո սպանդի քաշի համար դաշնային միջինում` հավասարակշռված շուկայական պայմաններով: – Հորթի մսի շուկայում գները զարգացել են շատ անհետևողական:

Մեծածախ շուկաներում արշավի ուշադրությունը խոզի մսի վրա էր: Արտադրողների նախկինում բարձրացված գներին համընթաց աճել են կիսով չափ գնման գները։ Կային նաև հավելավճարներ հինգից տասը ցենտի սահմաններում՝ կախված այն ապրանքից, երբ կրճատումները շուկայավարում էին: Անասնաբուծական շուկայում վճարումների գները շաբաթվա առաջին կեսին փոքր-ինչ թուլանալու միտում են ունեցել: Բացի առաջարկի աննշան աճից, դա պայմանավորված էր նաև մսի շուկայավարման մարժայի կորուստներով: Այնուամենայնիվ, շաբաթվա ընթացքում առկա պաշարը սահուն կերպով վաճառվեց սպանդանոցներին և գները պահպանվեցին: E կարգի խոզերի դաշնային բյուջեն նվազել է մեկ ցենտով՝ մինչև 1,28 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար: – Բարեկենդանի շաբաթվա ընթացքում խոզի մսի ոլորտում աշխուժացնող ազդակներ չեն սպասվում: Հետևաբար, սպանդի խոզերի վճարման գները կարող են թույլ լինել՝ կախված մատակարարման իրավիճակից: – Խոճկորների շուկան շարունակում էր որոշվել սակավ առաջարկով և կայուն մինչև արագ պահանջարկով: Հետևաբար, խոճկորների գնանշումները հիմնականում կայուն մնացին, երբեմն դրանք նորից հակված էին մի փոքր ավելի ամուր լինելու:

Ձու և թռչնամիս

Ձվի շուկան ներկայումս բնութագրվում է թույլ միտումներով։ Ընդհանուր առմամբ, պահանջարկը կայուն է, բայց անփույթ: Վաճառքի վերածնունդը չի երևում: Ձվի արտադրանքի արդյունաբերությունը դեռ լավ համալրված է: Երբ առաջարկը բավականաչափ լավ էր, գներն ընկան։ – Թռչնամսի շուկայում պահանջարկը հանգիստ է, ինչպես սովորաբար լինում է սեզոնին: Դուք բախվում եք լայն տեսականի, կան որոշ վերելակներ: Թռչնամսի գները ճնշման տակ են.

Կաթ եւ կաթնամթերք

Կաթնամթերքի մատակարարումը կաթնամթերքի լճացում է, նախորդ տարվա մակարդակը ներկայումս փոքր-ինչ ցածր է։ Գերմանական կարագի շուկայում իրավիճակը կրկին փոքր-ինչ ավելի հավասարակշռված է։ Փետրվարի կեսերին միջամտության գործակալություններին վաճառվել է գրեթե 1.600 տոննա: Այնուամենայնիվ, կարելի է ենթադրել, որ ինտերվենցիայով վաճառքը կրկին կանգ կառնի։ Մի կողմից կարագի արտադրությունը նվազում է կաթի մատակարարման նվազման հետ մեկտեղ, մյուս կողմից՝ վերջին շրջանում մեծացել է հետաքրքրությունը մասնավոր պահեստավորման պայմանագրերի նկատմամբ։ Այդ նպատակով ապրանքներ ավելի ու ավելի են արտադրվում: Երրորդ երկրներ արտահանումը նույնպես նպաստում է շուկայի բեռի թեթեւացմանը։ Պանրի շուկան շարունակում է մնալ բավականին հավասարակշռված։ Կիսապինդ պանրի ստանդարտ տեսակների ներքին պահանջարկը նորմալ է։ Առաջարկը բավարար է առաքման բոլոր պահանջները կատարելու համար: Բացի այդ, շուկայի թուլացմանն օգնում է դեպի երրորդ երկրներ արտահանման պահանջարկը։ Անարատ կաթի փոշու նկատմամբ հետաքրքրությունը փոքր-ինչ աճեց՝ ավելի թույլ գներով։ Պարենային յուղազերծված կաթի փոշու պահանջարկը կայուն է, և կարելի է հասնել կայուն գների: Մյուս կողմից, Եվրոպայում կերային ապրանքների գները անհետևողականորեն զարգանում են. Գերմանիայում դրանք մնացել են անփոփոխ՝ հանդարտ պահանջարկով։

Հացահատիկային կուլտուրաներ և կենդանիների կերեր

Հացի և կերային հացահատիկի բիզնեսն այժմ նկատելիորեն նվազում է նույնիսկ ավանդական սուբսիդավորման վայրերում: Պատճառը օգտագործման բոլոր ոլորտներում պահանջարկի կտրուկ անկումն է։ Շուկայում ազդեցություն է ստանում նաև բերքահավաքի շահարկումները: Ձմեռային հացահատիկի ավելի բարձր աճը նպաստում է նախորդ տարվա համեմատ զգալիորեն ավելի մեծ բերքի հեռանկարներին: Արդյունքում, 2004 թվականի բերքից առաջ հացահատիկի գները նույնպես նվազում են ԵՄ ողջ տարածքում:

Հացի ցորենի նկատմամբ հետաքրքրությունը դժվար թե չափելի լինի գերմանական շուկայում. ջրաղացները լավ ծածկված են։ Գների անկում է եղել. Մի փոքր էժանացել է նաեւ BLE պահեստների ցորենը։ A և E միջակայքներից որակյալ ցորենի պահանջարկը որոշ չափով ավելի կայուն զարգացավ: Ակնկալվում է, որ միջամտության պաշարներից հացի արտադրության տարեկանի վաճառքի մրցույթը կավելանա ևս 500.000 տոննայով։ Մինչ այժմ, սակայն, նման ապրանքների նկատմամբ հետաքրքրությունը սահմանափակվել է գնի պատճառով։

Կերի ոլորտում դանդաղում է անգամ կերային գարին, որը մինչ այժմ մեծ պահանջարկ է ունեցել։ Որոշ դեպքերում գներն իջեցվում են՝ գնման նկատմամբ հետաքրքրությունը մոբիլիզացնելու համար։ Ընդհանուր թույլ պահանջարկի պատճառով կերային ցորենն ու տրիտիկալեն այլևս չեն կարող վաճառվել նախկին գներով։ Թեև հացահատիկային եգիպտացորենը որոշ չափով ավելի թույլ է հարավային Գերմանիայի նավագնացության շրջաններում, հյուսիս-արևմտյան Գերմանիայի ավելցուկային տարածքներում կրկին բարձր գներ են գնանշվում:

Ածիկավոր գարու բիզնեսը չի անցնում ներքին և ԵՄ արտադրության լավ որակի առանձին խմբաքանակներից այն կողմ: – Ռապսի սերմի վաճառքը մնում է թույլ. գները ճնշման տակ են ընկնում դոլարի թուլության պատճառով. – Արտադրողները կրկին ավելի շատ են պահանջում բարդ կերի համար, քան նախորդ ամսվա ընթացքում. ակնկալվում է կայուն, երբեմն նույնիսկ ֆիքսված գների պահպանում։ Մյուս կողմից, էներգիայի աղբյուրների գները հազվադեպ են կայուն, հաճախ նվազում են։ Սպիտակուցների ոլորտում սոյայի ալյուրի պահանջարկը մեծանում է, չնայած գների աճին: Կրկին ցածր գնով է առաջարկվում ռապսով կերակուրը։

կարտոֆիլ

Կարտոֆիլի շուկայում միջին որակի առաջարկը շարունակում է առատ մնալ։ Մյուս կողմից, բարձր որակները գնալով սակավ են դառնում։ Հետևաբար, գների տարբերությունն էլ ավելի է մեծանում: Վաղահաս կարտոֆիլի տեսականին դեռևս շուկայական նշանակություն չունի. սակայն, մանրածախ առևտուրն արդեն հայտարարել է որոշ ոլորտներում ավելի վաղ փոխակերպման մասին:

Աղբյուր `Բոնն [ZMP]