Մորթ անասունների շուկան մարտին

Մորթած կովերի սակավ մատակարարում

Մարտ ամսվա վերջին մի քանի շաբաթներին սպանդային եղջերավոր անասունների մատակարարումը տարբեր կերպ է զարգացել. տեղական սպանդանոցներն իրենց տրամադրության տակ ունեին միայն սահմանափակ թվով սպանդային կով: Քանի որ տարեսկզբից զգալիորեն ավելի շատ կով է մորթվել, քան նախորդ տարում, առաջարկը մյուս տարիներին սովորականի պես չաճեց՝ չնայած կաթնամթերքի տարվա ավարտին: Ուստի սպանդանոցները ստիպված էին շարունակաբար ավելի շատ գումարներ ներդնել՝ ցանկալի քանակի կտոր ստանալու համար: Ի հակադրություն, մատղաշ ցլերի առաջարկը մարտին զգալիորեն ավելի մեծ է եղել նախորդ ամսվա համեմատ։ Ամսվա կեսից գները ճնշման տակ ընկան տավարի մսի ընդհանուր բավականին հանգիստ պահանջարկի պատճառով։

Մարտ ամսին մատակարարները ստացել են միջինը 3 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար R2,52 մսի առևտրի դասի երիտասարդ ցուլերի համար; դա երկու ցենտով ավելի էր, քան փետրվարին, սակայն նախորդ տարվա համադրելի մակարդակը բաց է թողել 22 ցենտով։ R3 դասի երինջների համար միջին գինը բարձրացել է չորս ցենտով՝ մինչև 2,32 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց և այդպիսով ճշգրիտ հասել է նախորդ տարվա արժեքին: O3 կատեգորիայի մորթային կովերի գները փետրվարի համեմատ զգալիորեն աճել են, մասնավորապես՝ 17 ցենտով՝ մեկ կիլոգրամի դիմաց կազմելով 1,75 եվրո։ 2003 թվականի մարտին ընդմիջումը զգալիորեն կրճատվել է և կազմել ընդամենը հինգ ցենտ:

Գերմանիայում փոստով պատվիրված սպանդանոցները և մսամթերքի գործարանները, որոնք պարտավոր են հաշվետվություն ներկայացնել, հաշվետու ամսում շաբաթական միջինը 53.100 խոշոր եղջերավոր անասուն են սպանել՝ ըստ առևտրի դասերի: Դա լավ յոթ տոկոսով ավելի էր, քան փետրվարին էր, և նույնիսկ տասը տոկոսով ավելի, քան նախորդ տարվա նույն ամսին:

Աղբյուր `Բոնն [ZMP]