Խոզի սթեյք ցանցի վրա

Սպառողական գները նույնքան բարենպաստ են, որքան նախորդ տարի

Խորովածի վրա, պատրաստվեք, գնացեք. այս տարվա խորովածի սեզոնն ազդարարվում է գարնանային ջերմաստիճաններով: Խոզի միսի կտորները, որոնք տեղացի սպառողները կարող են գնել այս տարի նույնքան ցածր գներով, ինչպես 2003 թվականին, սովորաբար հայտնվում են տեղական գրիլներում: Խոզի կոտլետի մեկ կիլոգրամը, օրինակ, մարտին Գերմանիայում միջինը արժե 5,63 եվրո; մեկ կիլոգրամ խոզի շնիցելի համար խանութները պահանջել են միջինը 7,18 եվրո։

Bioware-ում գները մի փոքր ավելի են տարբերվում նախորդ տարվա գներից։ Ով 2004 թվականի մարտին գնել է խոզի օրգանական կոտլետներ, ազգային միջինը վճարել է 11,15 եվրո մեկ կիլոգրամի համար, ինչը գրեթե երեք տոկոսով ավելի է, քան մեկ տարի առաջ: Օրգանական խոզի շնիցելի համար, մյուս կողմից, մանրածախ վաճառողները 13,36 կիլոգրամի համար 2003 եվրո են խնդրել, գրեթե հինգ տոկոսով պակաս, քան XNUMX թվականի մարտին:

Այս երկրում սպառողները ոչ միայն նախընտրում են խոզի միսը խորովածի սեզոնին, այլև այն ավելի հաճախ են ընտրում, քան տավարի, գառի կամ թռչնի միսը տարվա մնացած ժամանակահատվածում: 2003 թվականին Գերմանիայում սպառվել է ընդհանուր առմամբ 7,58 միլիոն տոննա միս; դրա ավելի քան 60 տոկոսը խոզի միս էր:

Աղբյուր `Բոնն [ZMP]