Գերմանական օրգանական արտադրանքի վաճառքը կրկնապատկվել է մինչև 2007թ.
Շուկայի հետազոտողները ԵՄ-ում աճի բարձր տեմպեր են ակնկալում
Բրիտանական շուկայի ուսումնասիրման Mintel ընկերությունը վերլուծել է օրգանական շուկայի զարգացումը եվրոպական հինգ երկրներում 1998 թվականից ի վեր և կանխատեսում է, որ Գերմանիայում օրգանական շուկան կկրկնապատկվի ներկայիս 3,2 միլիարդ եվրոյից մինչև 2007 միլիարդ եվրո մինչև 6,7 թվականը: Ըստ ZMP-ի, այս աճը, ամենայն հավանականությամբ, զգալիորեն կգերագնահատվի: Ըստ պրոֆ. Համմի հաշվարկների, օրգանական արտադրանքի վաճառքը 2002 թվականին հասել է գրեթե երեք միլիարդ եվրոյի և, ըստ ZMP-ի գնահատումների, պետք է կայուն մնար այս մակարդակում 2003 թվականին կամ լավագույն դեպքում աննշան աճեր: 2004թ.-ի համար ազդանշանները ներկայումս մատնանշում են աճը, ներառյալ ZMP-ի գնահատումը:Ըստ Mintel-ի, վաճառքի ուժեղ աճը հաջորդ մի քանի տարիների ընթացքում կլինի օրգանական մասնագիտացված խանութների նոր սերնդի ցանցի ընդլայնման արդյունքը, այսինքն՝ օրգանական սուպերմարկետների, սակայն օրգանական ոլորտին ուղղված պետական աճող աջակցությունը պետք է խրախուսի նաև սպառումը մարդկանց շրջանում։ բնակչությանը և միևնույն ժամանակ աջակցում վերամշակողներին օրգանական սննդի իրենց մարքեթինգային գործունեության մեջ:
Mintel-ն իր թեզը հիմնում է Գերմանիայում, Մեծ Բրիտանիայում, Ֆրանսիայում, Իսպանիայում և Իտալիայում վերջին հինգ տարիների օրգանական բումի վրա։ 2003թ.-ին այս հինգ երկրները միասին հասան շուրջ 1998 մլրդ եվրոյի օրգանական վաճառքի, ինչը երկու անգամ ավելին է, քան 1998թ.-ին: Իսպանիան, սկսած շատ ցածր ելակետից, ունի ամենաբարձր աճի տեմպերը: 1998 թվականից ի վեր իսպանական օրգանական շուկան աճել է վեց անգամ: Մեծ Բրիտանիայի օրգանական շուկան նույն ժամանակահատվածում գրեթե եռապատկվել է, իսկ Ֆրանսիայում և Իտալիայում վաճառքները կրկնապատկվել են: Գերմանիայում նույնպես, որն արդեն 1997 թվականին եվրոպական օրգանական արտադրանքի առաջատար շուկան էր, XNUMX թվականից վաճառքները կրկնապատկվել են:
Հետևաբար, «Մինթելը» ակնկալում է 170 տոկոս աճ 13,6 թվականին նշված երկրների համար մինչև 2007 միլիարդ եվրո, իսկ գերմանական շուկան ակնկալվում է ամենաարագ աճը: Թեև բրիտանական շուկայի հետազոտական ընկերությունը նաև անվանում է օրգանական արտադրանքի ավելի բարձր գինը՝ որպես շուկայի հետագա աճի գնման խոչընդոտ, այն հավանաբար բավականաչափ հաշվի չի առնում ներկայիս բավականին ճնշված տնտեսական միջավայրն իր շուկայական կանխատեսումների համար:
Աղբյուր `Բոնն [ZMP]
