Խոզերի սպանդի շուկան մայիսին
Միջին ամսվա միտումի շրջում
Մայիս ամսին սպանդի խոզերի մատակարարումը այս պահին սովորականից ավելի փոքր էր: Սկզբում, սակայն, խոզի մսի վաճառքը բնութագրվում էր հոգնեցուցիչ բիզնեսով, և շուկայավարումը հաճախ հնարավոր էր միայն գնային զգալի զիջումների միջոցով: Մսի պահանջարկը խթան է ստացել միայն ամսվա երկրորդ կեսին։ Ամենից առաջ գրիլ և տապակած իրերը արագ վաճառվում են: Ուստի սպանդանոցները պատրաստ էին զգալիորեն ավելի շատ գումար ներդնել սպանդի պատրաստ կենդանիների համար:Միջին ամսական կտրվածքով մորթային խոզերի գինը մսի առևտրի E դասում նվազել է երեք ցենտով՝ մինչև 1,30 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար: դա տասը ցենտով ավելի էր, քան մեկ տարի առաջ։ Միջին հաշվով բոլոր առևտրային E-ից P դասերի համար ճարպակալները ստացել են նաև 1,25 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց՝ երեք ցենտով պակաս, քան ապրիլին էր, և տասը ցենտ ավելի, քան տասներկու ամիս առաջ։
Շուրջ 714.000 խոզերի առկայության դեպքում ընկերությունները, որոնք պարտավոր էին գրանցել, հաղորդել են շաբաթական գրեթե երկու տոկոսով ավելի շատ կենդանիների մասին, քան ապրիլին էր, ինչպես նաև գրեթե երկու տոկոսով ավելի, քան 2003 թվականի մայիսին:
Աղբյուր `Բոնն [ZMP]
