VDF-ի պատանեկան հանդիպում Մյունխենում

VDF-ի պատանիները հանդիպել են 9./10. հուլիս Մյունխենում. Առաջին օրվա ծրագիրը ներառում էր այցելություն Գյունցբուրգի «McDonald's Food Town»: Այնտեղ WLS մասնաճյուղում McDonald's-ի աշխարհին ծանոթանալուց հետո, որը հոգ է տանում McDonald's-ի ողջ լոգիստիկայի մասին Գերմանիայում, այցելություն եղավ Kamps հացաբուլկեղեն, որն իր Գյունցբուրգի գործարանում բացառապես բուրգեր է արտադրում McDonald's-ի համար: Այնուհետև այն գնաց Esca Food Solutions-ին: Այստեղ տրվեց մանրակրկիտ և տպավորիչ պատկերացում աղացած մսի արտադրության մասին: Այս ընկերությունը կոտլետները արտադրում է բացառապես McDonald's-ի համար 1971 թվականից՝ մինչ օրս ձեռքսեղմումով կնքված բանավոր համաձայնագրի հիման վրա։ Օգտվելով առիթից՝ ցանկանում ենք կրկին շնորհակալություն հայտնել այնտեղ գտնվող անձնակազմին՝ McDonald's Food Town-ում ընկերական ընդունելության համար:

Երկրորդ օրը օրակարգում էր այցելությունը Viktualienmarkt, ներառյալ շրջայց շուկայի տակ գտնվող պահեստարաններով: Այնուհետև Չինաստանում և Հարավային Աֆրիկայում մսի արտադրության և մսի արդյունաբերության կառուցվածքի ակնարկ տրվեց երկու հետաքրքիր և բովանդակալից դասախոսություններով: Ներքին ժողովի ընթացքում ընտրվեցին կրտսեր խմբի նոր խոսնակները՝ Եվա Մոզերը (ZEMO, Weilerbach), Վոլֆգանգ Հարտլը (Contifleisch, Erlangen) և Ռայներ Հարթմանը (Fleischzentrale Südwest, Crailsheim):

Կրտսեր խմբի հաջորդ հանդիպումը տեղի կունենա Մյունսթերում 2005 թվականի սկզբին (առաջարկվող թեմաներ. TBA/վնասում, ինքնասպասարկման մսի արտադրություն, գյուղատնտեսության բարեփոխումներ): Ի վերջո, 2005 թվականի մայիսին պետք է փոխհատուցվի Չինաստան կատարած ուղևորությունը, որը հետաձգվել էր «SARS»-ի պատճառով։ Դյուսելդորֆում «InterMeat»-ի առիթով «Պատանիների ընթրիք» տեղի կունենա տոնավաճառի մեկնարկից մեկ օր առաջ (շաբաթ, սեպտեմբերի 25.09.04, XNUMX թ.):

Ընկերությունների ապագա սեփականատերերը և անդամ ընկերությունների երիտասարդ ավագ աշխատակիցները հանդիպում են կրտսեր խմբում: Այստեղ դուք հնարավորություն ունեք կապեր հաստատել, կարծիքներ և փորձառություններ փոխանակել և ավելին իմանալ մսի արդյունաբերության և հարակից ոլորտների մասին դասախոսությունների և էքսկուրսիաների շրջանակներում և ընդլայնել ձեր մտահորիզոնը: Միջոցառումներին կարող են մասնակցել բոլոր հետաքրքրված ասոցիացիաների կրտսեր անդամները: Հետաքրքրված երիտասարդները խնդրում են VDF-ին հաղորդագրություն ուղարկել ասոցիացիայի գրասենյակ (Այս e-mail հասցեն պաշտպանված է սպամ Ցուցադրելու JavaScript- ը պետք վառեց.) կրտսեր էլ. փոստի բաշխման ցանկի միջոցով ընթացիկ տեղեկատվություն տրամադրելու համար:

Աղբյուր՝ Մյունխեն [ vdf ]