Լավ և վատ ժամանակներում. Փորձաքննություն է պահանջվում

Մասնագիտական ​​հիմնավորված գիտելիքները յուրաքանչյուր ոլորտում հաջող բիզնեսի հիմքն են: Հատկապես արտահանման ոլորտում աշխատողները պետք է ժամանակին պատրաստվեն արտահանման նոր շուկաներին և դրա հետ կապված մարտահրավերներին, հատկապես, քանի որ ակնկալվում է, որ 2004 թվականին տնտեսությունը կրկին կաշխուժանա: «Մեր շարքից ապագա արտահանման մասնագետների նպատակային և ակտիվ վերապատրաստում» կարգախոսի ներքո CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ն առաջարկում է օպտիմալ մոտեցում երկու որակավորման չափանիշներով:

«Արտահանման վկայագրված գործավարի» և «արտահանման հավաստագրված մենեջերի» որակավորումները սկսվում են 2թ. ապրիլի 2004-ից: Առաջին առաջադեմ վերապատրաստման առաջարկը մեկամյա դասընթացների արտամասնագիտական ​​շարք է, որը փոխանցում է բոլոր անհրաժեշտ գիտելիքները արտահանման պատշաճ վերամշակումից: օտարերկրյա բիզնեսի ստեղծման և ընդլայնման հրամաններ.

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1024 անգամ

Նոր CMA/DFV սեմինար մսի և երշիկի վաճառքի համար

Մսագործական խանութների աշխատակիցներն ամեն օր բախվում են սննդամթերքի արտադրության և վաճառքի բազմաթիվ քննադատական ​​հարցերի, օրինակ՝ ապրանքների պահպանման և սառեցման հետ կապված: Հատուկ վերապատրաստման դասընթացները աշխատակիցներին սովորեցնում են, թե ինչպես վարվել սննդի հետ հիգիենիկ կերպով, և որոնք են անձնական հիգիենայի մաս:

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ը և DFV Deutsche Fleischerverband eV-ն առաջարկում են մսագործական առևտրի սեփականատերերին և մենեջերներին տեխնիկական և դիդակտիկ օգնություն «Օպերատիվ միջոցառումներ և վերահսկում HACCP-ով և հիգիենայի ուսուցմամբ» թեմայով սեմինարով:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1136 անգամ

Raps-ի վաղեմի կառավարիչ գործընկեր Հորստ Կյունեն այժմ արժանացել է Ժապավենի դաշնային խաչի: Հորսթ Կյունեն, ով անցյալ տարի հեռացավ ընկերության օպերատիվ բիզնեսից, Մյունխենում հեղինակավոր մրցանակը ստացավ Բավարիայի էկոնոմիկայի նախարար Դոկտ. Օտտո Վիշեու.

Մի կողմից, դաշնային արժանիքների խաչը շնորհվեց Հորսթ Կյունին` իր ձեռնարկատիրական նվաճումների համար, որը հիմնել էր ռեփասերի համեմունքների գործարանը և այն վերածել համեմունքների առաջատար միջազգային ընկերության: Մրցանակաբաշխության ժամանակ Վիշեուն նաև գնահատեց Ադալբերտ Ռապս հիմնադրամի արժանիքները, որը ղեկավարում է Հորստ Կյունեն և պատասխանատու է գիտական ​​նախագծերի առաջմղման և երիտասարդներին ու կարիքավորներին աջակցելու համար:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1246 անգամ

Եվրահանձնաժողովը 1 միլիոն եվրո է տրամադրում Վիետնամում թռչնագրիպի դեմ պայքարելու համար

Եվրահանձնաժողովը 1 մլն եվրո կտրամադրի Վիետնամին թռչնագրիպի դեմ պայքարելու համար: Միջոցները կուղղվեն խիստ անհրաժեշտ սարքավորումների ձեռքբերմանը։ Առողջապահության և սպառողների պաշտպանության հարցերով եվրահանձնակատար Դեյվիդ Բիրնն ասել է. «Վիետնամը այս համաճարակը վերահսկողության տակ դնելու համաշխարհային ջանքերի առաջնագծում է, որը ոչ միայն սպառնում է տարածաշրջանին, այլև աշխարհին: Մեր պարտքն է օգնել Վիետնամին այս համաճարակի դեմ պայքարելու համար: »:

ԵՄ ներդրումը գալիս է ի պատասխան ԱՀԿ-ի, ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության (FAO) և Կենդանիների առողջության միջազգային կազմակերպության (OIE) միջազգային օգնության կոչերին: Միջոցները հասանելի են անմիջապես և կօգտագործվեն պաշտպանիչ սարքավորումներ ձեռք բերելու համար անասնաբույժների և ֆերմերների համար, ովքեր պետք է վարվեն վարակված թռչնամսի հետ, ինչպես նաև լաբորատոր և հիվանդանոցային սարքավորումներ: Միայն վիետնամական թռչնամսի վարակված պոպուլյացիաների ոչնչացման շարունակական ջանքերը ներառում են ավելի քան 15 մարդ, որոնցից շատերը դեռ չունեն համապատասխան պաշտպանիչ սարքավորումներ: Համաճարակի սկսվելուց ի վեր Վիետնամում թռչնագրիպի վարակից մահացել է 000 մարդ։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 975 անգամ

Համաձայն Դաշնային վիճակագրական ծառայության տվյալների, 2004թ. հունվարին մեծածախ վաճառքի գների ինդեքսը 0,4%-ով բարձր է եղել 2003թ. հունվարի մակարդակից: 2003թ. դեկտեմբերին և նոյեմբերին փոփոխության տարեկան տեմպերը կազմել են համապատասխանաբար + 1,3% և + 1,5%: Առանց նավթամթերքի ընդհանուր ցուցանիշը 2004 թվականի հունվարին նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ աճել է 1,1%-ով։

Գնաճի տարեկան մակարդակի նկատելիորեն ավելի ցածր աճը հիմնականում պայմանավորված է վիճակագրական բազային էֆեկտով. 2003թ. հունվարին գների կտրուկ աճը (այն ժամանակ մեծածախ գներն աճել էին 1,2%-ով նաև էկո-հարկի և ծխախոտի հարկի դրույքաչափերի բարձրացման պատճառով: ) առաջին անգամ այլևս չեն ներառվում տարեկան դրույքաչափի հաշվարկում:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 986 անգամ

Մանրածախ գները հետևում են շուկայական սակավ առաջարկին

Գերմանական սպանդանոցները վերջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում ստիպված էին ավելի շատ գումար ծախսել երիտասարդ ցլերի գնման վրա. տեղական շուկան դեռևս սակավ էր սպանդի պատրաստ կենդանիներով, բայց պահանջարկը շարունակում էր նորմալ աշխատել: Շուկայի վերին հոսանքի մակարդակներում գների աճին հաջորդեցին մանրածախ գները բարձրորակ կրճատումների համար:

Մեկ կիլոգրամ խաշած տավարի միսը, որը սպառողները դեռ ստանում էին դեկտեմբերին միջինը 8,37 եվրոյով, հունվարին արժեր միջինը 8,66 եվրո; Խանութներում տավարի ֆիլեի գինը դեկտեմբերին մեկ կիլոգրամի դիմաց 24,20 եվրոյից հասել է միջինը 24,46 եվրոյի հունվարին։ Տավարի աղացած մսի պահանջարկը կայուն է մնացել ազգային միջինում` մեկ կիլոգրամի դիմաց մոտ 5,80 եվրո, մինչդեռ եփած մսի գինը փոքր-ինչ նվազել է՝ 4,93 եվրոյից մինչև 4,85 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1010 անգամ

Զգալիորեն ավելի մեծ շրջանակ

Նոր տարվա սկզբին սպանդային խոզերի շուկայում նկատվում էր զգալիորեն ավելի փոքր առաջարկ, մինչդեռ սպանդանոցներից պահանջարկը մեծ էր: Հետևաբար, հասանելի կենդանիները կարող են սահուն վաճառվել հաստատագրված գներով: Բացի այդ, մսամթերքի վերամշակման արդյունաբերությունը նույնպես աճող հետաքրքրություն է ցուցաբերել վերամշակված ապրանքների նկատմամբ։ Հունվարի կեսերին, սակայն, խոզերի մատակարարումը շատ արագ կրկին հասավ բարձր մակարդակի, այնպես որ առաջարկվող կենդանիները կարող էին շուկա հանվել միայն անփոփոխ գներով։ Միայն ամսվա վերջում սպանդանոցները, չնայած մսի դեռևս անբավարար խանութներին, մատակարարման պատճառով ստիպված եղան նորից գները ճշգրտել դեպի վեր։

Միջին ամսական կտրվածքով, մսի առևտրային E դասի մորթած խոզերի գիրացնողները սպանդի քաշի համար 1,16 եվրո են ստացել, ինչը վեց ցենտով ավելի է, քան դեկտեմբերին, բայց դա դեռ վեց ցենտով պակաս է, քան մեկ տարի առաջ: Միջին հաշվով բոլոր առևտրային E-ից P դասերի համար սպանդագործները մեկ կիլոգրամի համար վճարել են 1,11 եվրո, որը նույնպես վեց ցենտով ավելի է նախորդ ամսվա համեմատ և վեց ցենտով պակաս, քան 2003 թվականի սկզբին։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1088 անգամ

Եգիպտոսի կառավարությունը որոշ պայմաններով չեղյալ հայտարարեց 2002 թվականի վերջին Նիդերլանդներից տավարի և հորթի մսի ներմուծման արգելքը, որը սահմանվել էր BSE-ի պատճառով: Ենթադրվում է, որ արտահանման պայմանագրերի կնքումից անմիջապես հետո եգիպտացի անասնաբույժները պետք է առողջական ստուգումներ անցկացնեն արտահանող հոլանդական տնտեսություններում։ Առողջության վկայականը, որը թույլ է տալիս արտահանումը, կարող է տրվել միայն հսկողության արդյունքի դեպքում՝ առանց առարկության:

Երկար ժամանակ Եգիպտոսը հոլանդական տավարի մսի արտահանման երրորդ երկիրն էր: 90-ականներին Հոլանդիան այնտեղ տարեկան ավելի քան 20 միլիոն եվրո էր վաստակում։ ԵՄ երկրներից, բացի Նիդեռլանդներից, միայն Իռլանդիային է թույլատրվել Եգիպտոս արտահանել տավարի միս։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1067 անգամ

Խոզի միսը սիրված է Արևելյան Գերմանիայում

Գերմանիայում մսի որոշ տեսակների նախասիրությունները միանգամայն տարբեր են. օրինակ, արևելյան Գերմանիայի նահանգներում խոզի միս են ուտում միջինից բարձր, տավարի և հորթի մսի հետ նախկին դաշնային տարածքը: Ըստ ZMP-ի շուկայի հետազոտողների, դա կապված է ոչ միայն ավանդական սպառման սովորույթների, այլ նաև այս տեսակի մսի տարբեր գների հետ:

2002 թվականին խոզի մսի սպառման ազգային միջին ցուցանիշը մեկ բնակչի հաշվով կազմել է 53,7 կիլոգրամ: Ըստ ZMP-ի գնահատումների՝ նոր դաշնային նահանգներին և Բեռլինին բաժին է ընկել 62,8 կիլոգրամ: 51,3 կիլոգրամ հին դաշնային տարածքում. Խոզի մսի սպառման հարցում առաջատարը Սաքսոնիա-Անհալթում, Թյուրինգիայում և Մեկլենբուրգ-Արևմտյան Պոմերանիայի բնակիչներն են, ովքեր տարեկան միջինը 65-ից 66 կգ խոզի միս են օգտագործում մեկ շնչի հաշվով: Ցուցակի վերջին տեղում են Հեսսենի, Հյուսիսային Ռեյն-Վեստֆալիայի և Բադեն-Վյուրտեմբերգի սպառողները՝ մեկ շնչին բաժին ընկնող տարեկան 49-ից 50 կիլոգրամ սպառմամբ:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1001 անգամ

Պահանջարկը ազդակներ ստացավ

Նոր տարվա առաջին ամսին համեմատաբար սակավ է եղել հայրենական սպանդի գառների մատակարարումը։ Քանի որ գառան մսի պահանջարկը նկատելի խթան ստացավ հունվարի կեսերին մահմեդական զոհաբերության տոնի ֆոնին, մեծածախ շուկայական գները զգալիորեն բարձրացան. Հավելավճարները կարող են կիրառվել հիմնականում ակումբների և առաջին մասերի համար: Սա ձեռնտու էր նաև մորթող կենդանիների մատակարարներին, որոնք կարողացան շարունակաբար ձեռք բերել մի փոքր ավելի բարձր գներ իրենց գառների համար:

Հունվարին արտադրողները ստացել են միջինը 3,69 եվրո սպանդի քաշի մեկ կիլոգրամ գառների համար, որոնք վճարվել են հաստատագրված դրույքաչափով, 14 ցենտով ավելի, քան դեկտեմբերին: Այնուամենայնիվ, նախորդ տարվա համեմատելի եկամուտները դեռևս 34 ցենտով պակաս էին: Ծանուցման ենթակա սպանդանոցները շաբաթական հաշվում էին շուրջ 1.200 գառ և ոչխար՝ մասամբ միանվագ, մասամբ՝ ըստ առևտրային դասի: Առաջարկը 8,4 տոկոսով պակաս է դեկտեմբերի համեմատ; սակայն, դա գրեթե նույնն էր, ինչ 2003 թվականի հունվարի առաջարկը:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1037 անգամ

2003 թվականին նվազել են տնից դուրս ծախսերը

 2003 թվականին Գերմանիայի քաղաքացիները հյուրընկալության ոլորտում ավելի քիչ գումար են ծախսել սննդի և խմիչքի վրա: Սննդի և խմիչքի միջին գումարը ռեստորաններում, սրճարաններում, ճաշարաններում և տնից դուրս սպառման այլ վայրերում ընկել է մինչև 351 եվրո մեկ բնակչի համար, ինչը, ըստ Դաշնային վիճակագրական ծառայության, միջինը 19 եվրոյով պակաս է, քան մեկ տարի առաջ: Այնուամենայնիվ, 1993 թվականին յուրաքանչյուր բնակիչ տնից դուրս սննդի և խմիչքի վրա ծախսել է միջինը 434 եվրո, ինչը 84 եվրոյով ավելի է, քան 2003 թվականին: Այս ժամանակահատվածում սննդի ոլորտում սննդի և խմիչքի վաճառքը նվազել է 6,4 միլիարդ եվրոյով կամ 18 տոկոսով: վերադարձվել է շուրջ 29 միլիարդ եվրո:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1147 անգամ