Գերմանիայում հասարակական սննդի կազմակերպությունը ցնցումների մեջ է. Հաշվի առնելով ծախսերի քննարկումները, կատարողականը գնալով ավելի է ենթարկվում փորձության: Այնուամենայնիվ, Գերմանիայում ճաշարանների ներկա վիճակի վերաբերյալ հազիվ թե հիմնավոր հիմնարար տվյալներ լինեն։ CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ը, ZMP Central Market-ի և Price Report Office GmbH-ի հետ միասին, իրականացրել են ընդարձակ առաջնային հետազոտություն:

«Ընկերությունների սննդի ոլորտում ապրանքների կառուցվածքը և արժեքը» հետազոտության ներկա արդյունքներն առաջին անգամ ներկայացնում են ընկերության սննդի շուկայի ներկայացուցչական պատկերը: Այս տվյալները կարևոր գործիք են բոլորի համար, ովքեր մասնագիտորեն զբաղվում են համայնքային սննդի ոլորտում: Բացի այս կարևոր հատվածի կառուցվածքներից, ուսումնասիրությունը նաև տեղեկատվություն է տրամադրում ապրանքախմբերի և դրանց օգտագործման, էկո-արտադրանքների, գնման աղբյուրների, հյուրերի արշավների մասին։ Այն նաև համեմատում է ընկերությունների սննդի և սոցիալական սննդի ծառայությունները: Այսպիսով, այն գծում է ընկերության սննդի կառուցվածքի համապարփակ պատկերը.

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1244 անգամ

Համբուրգում բացվել է Maggi Cooking Studio Treff-ը

Համբուրգի սրտում՝ Յունգֆերնստիեգում, բացվել է Maggi խոհարարական նոր ստուդիան՝ Treff: Այժմ դուք կարող եք զգալ Maggi խոհարարական ստուդիան, որը հայտնի է հեռուստատեսությունից «ուղիղ»: Ֆրանկֆուրտից և Լայպցիգից հետո այն պետք է հաջող լինի նաև Համբուրգում։ Maggi Kochstudio Treff-ում ամեն օր առաջարկվում են խոհարարական դասընթացներ: Բացի այդ, Maggi-ի բոլոր ապրանքները կարելի է գնել։ Խորտկարաններն ունեն ապուրների և խորտիկների լայն տեսականի, իսկ բաղադրատոմսերն անվճար են: Բացի այդ, կա լաունջ, որը ընկերությունները կարող են օգտագործել հանդիպումների և կոնֆերանսների համար:

Մուտքը դեպի նոր Maggi Kochstudio Treff

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1476 անգամ

«Ես բոլորովին զարմացած էի և միևնույն ժամանակ հիացած էի իմ փոստարկղում դրված նրբերշիկի նամակով» կամ «Ես իսկապես ուրախ էի այս փոքրիկ, օրիգինալ նվերի համար»։ Ահա թե ինչպես են երշիկեղենի նամակ ստացողները բառերով արտահայտում իրենց ոգևորությունը.

Այս գաղափարի ամենապարզ և ճշգրիտ բացատրությունը. Երշիկեղենի նամակը օրիգինալ, աչք շոյող նվեր է, որը յուրաքանչյուրը կարող է պատվիրել առցանց www.Wurstbrief.de կայքում: Ստեղծագործական փաթեթավորված նրբերշիկը այնուհետև հուսալիորեն ուղարկվում է ցանկալի հասցեին՝ անձնական ողջույնի հետ միասին:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1499 անգամ

1 թվականի մարտի 2004-ից Tulip Food Company-ն կստանձնի Oldenburger Fleischwarenfabrik-ի գործունեությունը Գերմանիայում: Գրավումը գերմանական շուկայում Tulip-ի մրցակցային ուժեղ կողմերն ամրապնդելու ռազմավարության մի մասն է:

Ստորին Սաքսոնիայի Օլդենբուրգ քաղաքում գտնվող Oldenburger Fleischwarenfabrik-ը լոգիստիկ առումով բարենպաստ դիրք ունի Շուտտորֆում գտնվող Tulip's գործարանի մոտ: Գրավումը, որն ուժի մեջ է մտնում 1 թվականի մարտի 2004-ից, դեռ ենթակա է Դաշնային կարտելային գրասենյակի հաստատմանը:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1307 անգամ

2003 թվականին Wiesbauer Group-ը հասավ վաճառքների ընդհանուր աճի շուրջ 5%: Ինչպես նախորդ տարիներին, ավստրիական տիպիկ արտադրանքի մասնագիտությունների Գերմանիա արտահանման զգալի աճ է գրանցվել: Գերմանական նոր կենտրոնական վաճառքի գրասենյակի բացմամբ՝ Wiesbauer-ն այժմ ունի իր վաճառքի կենտրոնը Գերմանիայում, որը հիմք է հանդիսանում այստեղ շարունակական լավ զարգացման համար: ԵՄ-ի դեպի արևելք ընդլայնմամբ Հունգարիայի և Չեխիայի շուկաները պետք է ավելի ինտենսիվ աշխատեն: Տարեկան վերանայում 2003. կարևոր որոշումներ ապագայի համար

Teufner ընկերության գրավումը, հունգարական բնօրինակ «Prímás» մասնագիտացված տեսականու հաջող առաջին շնորհանդեսը Քյոլնի Anuga-ում, «Meister Schinken»-ի ընտրությունը որպես 2003 թվականի ավստրիական արտադրանքի չեմպիոն հակահամաճարակային ոլորտում և արտահանման ուժեղ աճ: Գերմանիա Wiesbauer-ի գործադիր տնօրեն Komm.Rat Կարլ Շմիեդբաուերը անցած ֆինանսական տարվա կարևորագույն իրադարձությունները:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1024 անգամ

Վերակազմավորումն ուժի մեջ է մտել չորրորդ եռամսյակում

FRoSTA AG-ն 2003 թվականին հասել է 262,5 միլիոն եվրոյի վաճառքի (նախորդ տարի = 284 միլիոն եվրո): Մինչև հարկման արդյունքը, մինչև աուդիտորների կողմից ստուգումը, կազմում է -7,9 միլիոն եվրո: Չորրորդ եռամսյակի շահույթի շնորհիվ 4 թվականի սեպտեմբերի վերջի դրությամբ կուտակված գործառնական վնասը 2003 մլն եվրոյից կրճատվել է մինչև 6,6 մլն եվրո: Այս վնասն ավելացել է 5,5 միլիոն եվրոյի չափով՝ կապված սոցիալական ծրագրի վերակառուցման և արձակման վճարների հետ: 

Կրճատված պարտավորությունների շնորհիվ սեփական կապիտալի հարաբերակցությունը պահպանվեց ավելի քան 20%-ի վրա՝ չնայած տեղի ունեցած վնասին: Կառավարման խորհուրդը չի առաջարկի շահութաբաժինների վճարում 2003 ֆինանսական տարվա համար:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1216 անգամ

Գերմանական գիտության խորհրդի հետազոտական ​​զեկույցի կապակցությամբ սպառողների պաշտպանության, սնուցման և գյուղատնտեսության աշխատանքային խմբի նախագահ Պիտեր-Հարի Կարստենսենը MdB-ն և CDU/CSU խորհրդարանական խմբի կենսատեխնոլոգիայի և գենետիկական ճարտարագիտության հարցերով հանձնակատար Հելմուտ Հայդերիխը: MdB, բացատրեք.

Համալսարանների գյուղատնտեսական ֆակուլտետների հետ դաշնային հետազոտական ​​հաստատությունների ավելի ուժեղ ցանցը CDU/CSU նախաձեռնության նպատակն է, որը միևնույն ժամանակ ստացել է Գերմանիայի Բունդեսթագի գյուղատնտեսության հանձնաժողովի բոլոր խորհրդարանական խմբերի աջակցությունը:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 968 անգամ

Դատավճռի տեքստը կարելի է կարդալ նաև որպես pdf ֆայլ

1993-1998 թվականներին դանիական վարազների ներմուծման դեմ Գերմանիայի պայքարը կարող է թանկ լինել Դաշնային Հանրապետության համար: 30 թվականի հունվարի 01-ի վճռով Բոննի շրջանային դատարանը մասամբ համաձայնել է հայցվոր դանիացիների հետ՝ բացելով 2004 միլիոն եվրոյի վնասի փոխհատուցման հնարավոր հայցը:

1998 թվականին Լյուքսեմբուրգի Արդարադատության Եվրոպական դատարանը հայտարարեց, որ Գերմանիան խախտել է ԵՄ օրենսդրությունը՝ Եվրոպական հանձնաժողովի կողմից հարուցված խախտման վերաբերյալ վարույթում իր արգելքով: Գերմանացի սպառողներին սեռական հասուն արու պարարտ խոզերի բնորոշ վարազի հոտից պաշտպանելու համար գերմանական իշխանությունները պահանջում էին այլ վերահսկողություն, քան նախատեսում էր ԵՄ-ն: Դանիացիների համար գերմանական համառությունը փչացրեց այն ծրագիրը, որը նրանք նոր էին սկսել չամրացված վարազների պարարտացման համար: Դանիացիները ցանկանում էին փոխհատուցել հետագա միջոցառումների համար նախատեսված ծախսերը. նրանք հաշվարկել են շուրջ 120 մլն եվրո գումարած համապատասխան տոկոսադրույք։ Բոնի շրջանային դատարանը սկզբունքորեն ճանաչեց պահանջները, բայց ենթադրեց, որ դրանցից մի քանիսը վաղեմության են, այնպես որ «միայն» շուրջ 70 միլիոն եվրոյի փոխհատուցումը կարող է հիմնավորվել:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1081 անգամ

Կարծիքը հասանելի է ներբեռնման համար

Ինչպես արդեն հաղորդվել է 02-02-2004-ին, Դաշնային կառավարության Գիտության խորհուրդը քննադատաբար է զբաղվել սպառողների նախարարության գերատեսչական հետազոտություններով: Քանի որ կարճ զեկույցը չի կարող վերարտադրել այս հետաքննության բոլոր ասպեկտները և դրանից բխող առաջարկությունները, մենք ձեզ համար վավերագրում ենք բնօրինակ փաստաթուղթը որպես PDF ֆայլ:

Ընդունված «Գերատեսչական գիտահետազոտական ​​հաստատություններում հետազոտությունների շրջանակային պայմանների մշակման վերաբերյալ առաջարկություններ (օգտագործելով Սպառողների պաշտպանության, սննդի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարության (BMVEL) պատասխանատվության տակ գտնվող գիտահետազոտական ​​ինստիտուտների օրինակը)» (Դոկտոր 5910/04) հասանելի են այստեղ որպես pdf ֆայլ [ներբեռնման համար] պատրաստ:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1042 անգամ

Թռչնագրիպի բռնկում Ասիայում. անդամ երկրները որոշում են երկարաձգել թռչնամսի ներմուծման արգելքը

Անդամ պետությունները ներկայացնող սննդի շղթայի և կենդանիների առողջության հարցերի մշտական ​​հանձնաժողովն այսօր հավանություն է տվել Առողջապահության և սպառողների իրավունքների հարցերով հանձնակատար Դեյվիդ Բիրնի առաջարկին՝ արգելել թռչնամսի և ընտանի թռչունների ներմուծումը թռչնագրիպից տուժած ասիական երկրներից: Խոսքը վերաբերում է Թաիլանդից թռչնի թարմ մսի և թռչնամսամթերքի ներմուծմանը և Կամբոջայից, Ինդոնեզիայից, Ճապոնիայից, Լաոսից, Պակիստանից, Չինաստանից, Հարավային Կորեայից, Թաիլանդից և Վիետնամից ընտանի թռչունների ներմուծմանը: Որոշվեց ներմուծման արգելքը պահպանել Էպիզոոտիկայի միջազգային գրասենյակի (OIE) ուղեցույցների համաձայն՝ 6 ամսով մինչև օգոստոսի 15-ը։ Իրավիճակը մշտապես մշտադիտարկվում է, որպեսզի հիվանդության դրության դեպքում արգելքը ավելի շուտ փոխվի։ Թռչնագրիպը թռչնաբուծության խիստ վարակիչ հիվանդություն է, որը կարող է լուրջ տնտեսական վնաս պատճառել թռչնաբուծության ոլորտին և կարող է փոխանցվել նաև մարդկանց: Թեև մսի կամ մսամթերքի մեջ վիրուսի ներմուծման վտանգը, հավանաբար, շատ փոքր է, ԵՄ-ն ցանկանում է ապահովել, որ ցանկացած հնարավոր փոխանցում բացառվի:

«Մեր անասնաբուժական կանոնակարգերին համապատասխան և միջազգային ուղեցույցների հիման վրա մենք ձեռնարկում ենք բոլոր հնարավոր միջոցները՝ կանխելու թռչնագրիպի վարակի տարածումը Ասիայի տուժած երկրներից։ «Ես շատ գոհ եմ, որ մենք ունենք մեր անդամ երկրների լիակատար աջակցությունն այս հարցում», - ասաց Դեյվիդ Բիրնը: Մենք, իհարկե, պետք է զգոն մնանք, և անդամ երկրները պետք է ապահովեն, որ ներմուծման արգելքը խստորեն պահպանվի բոլոր նավահանգիստներում և օդանավակայաններում՝ կանխելով հիվանդության ներմուծումը Եվրոպա և ապահովել, որ ոչ մեր քաղաքացիները, ոչ էլ ԵՄ թռչնամսի պաշարները վտանգի տակ չեն: ԱՀԿ ուղեցույցները պետք է հետևել տուժած շրջաններ մեկնելիս»:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1028 անգամ

Առանց շշմեցնելու սպանդից ստացված միսը պետք է մակնշվի

Դաշնային անասնաբուժական ասոցիացիան մերժում է ցանկացած սպանդ առանց անզգայացման (լիսեռների): Զոհաբերության գալիք փառատոնի կապակցությամբ (Kurban Bayrami / Id Al-Adha, փետրվարի 1-ից 4-ը) նա կոչ է անում մահմեդական քաղաքացիներին մորթել կենդանիներին ավանդական զոհաբերության համար միայն անզգայացման միջոցով: Անասնաբույժների հովանոցային ասոցիացիան առաջարկում է նաև պիտակավորել միսը, որը, ըստ մահմեդական կամ հրեական համոզմունքների, ստացվել է մորթելով առանց անզգայացնող միջոցների:

Առանց ապշեցնելու սպանդի ժամանակ կենդանիներին սպանում են պարանոցի կտրվածքով։ Դուք անմիջապես չեք ուշաթափվի և կարող եք զգալի ցավ և տառապանք զգալ: Կենդանիների բարեկեցության մասին օրենքը, ընդհանուր առմամբ, արգելում է սպանդն առանց ցնցումների: Բացառություններ հնարավոր են միայն այն դեպքում, եթե կրոնական համայնքը պարտադիր կրոնական կանոններ ունի նրանց համար: Մուսուլման հավատացյալների համար նրանց կրոնը, ի թիվս այլ բաների, սահմանում է, որ կենդանին չպետք է սատկած լինի սպանդի ժամանակ, և որ արյունը պետք է անջատվի մսից: Այս երկու չափանիշների համար կա էլեկտրական կարճաժամկետ անզգայացման այլընտրանք, որն ավելի ու ավելի է ընդունվում մահմեդականների կողմից և պաշտպանում է կենդանիներին տառապանքից:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1257 անգամ