Simposium di Nuremberg - keberlanjutan adalah yang terpenting

Ditulis oleh Jürgen Huber pada 15. September 2021. Diterbitkan di Pembungkus & Logistik

Hari perdagangan di Nuremberg akan dibuka kembali dari 28 hingga 30.09.2021 September 1. Ini adalah pertemuan besar pertama industri pengemasan Eropa dalam 2 tahun. Tema utama Fachpack 2021 adalah “kemasan ramah lingkungan”. Fokusnya adalah pada 3 tren teratas dalam industri pengemasan: 1. meningkatkan penggunaan bahan daur ulang (recycled material), 2. Penggunaan bahan mono untuk keterpisahan yang lebih baik, 3. Kemasan yang menghemat (terutama) sumber daya.

Sangat penting untuk mengurangi atau menghindari proporsi minyak mentah untuk meminimalkan emisi CO2 secara signifikan. Selain topik keberlanjutan, pameran ini juga tentang perubahan perilaku konsumen, desain kemasan, dan transformasi digital. Salah satu tujuan pengemasan masa depan adalah jalan menuju ekonomi sirkular. Untuk mencapai tujuan ini, diperlukan penyimpangan yang jauh dari proses dan prinsip sebelumnya. Aliran material, produk, dan data produksi harus dicatat, dianalisis, dan dipertukarkan di sepanjang rantai pasokan - mulai dari komposisi material hingga durasi penggunaan hingga kemampuan untuk diperbaiki.

Peningkatan penggunaan recyclate dan monomaterial yang lebih mudah dipisahkan, tentu saja tidak sepenuhnya sukarela dan menghadirkan tantangan yang sangat besar bagi industri pengemasan. Alasan untuk ini adalah bahwa komposit seperti poliamida dan polietilen sebenarnya tidak dapat didaur ulang. Plastik baru yang terbuat dari minyak mentah secara signifikan lebih murah daripada bahan daur ulang. Dan - masih belum ada definisi seragam kelas bahan dalam daur ulang yang menjamin keamanan hukum dan kesehatan konsumen dengan nilai batas yang ditentukan. Di industri, misalnya, sangat memprihatinkan bahwa persyaratan hukum 60% daur ulang dalam kemasan plastik tidak dapat dicapai karena hanya beberapa daur ulang yang memenuhi persyaratan keamanan pangan, terutama di bidang polietilen dan polipropilen. Hanya di area PET daur ulang situasinya terlihat sedikit lebih baik. Menurut Lidl, semua botol sekali jalan yang dapat dikembalikan telah dibuat dari 2021% PET daur ulang sejak Juni 100. Ini menghemat total sekitar 48.000 ton plastik baru bagi Schwarz Group di semua saluran penjualan.

Seperti yang telah dinyatakan di atas, pendekatan kedua untuk lebih berkelanjutan adalah penggunaan monomaterial. Dalam hal recyclability, ini merupakan persyaratan dasar untuk meningkatkannya. Di bidang ini, perusahaan Rügenwalder Mühle telah mengambil peran perintis lagi. Bagian dari rangkaian produk hampir seluruhnya dikemas dengan polypropylene transparan. Kecuali labelnya, yang dapat dengan mudah dikupas, bahan mono ini disertifikasi dapat didaur ulang sebesar 2%. Namun masih ada kebutuhan mendesak untuk penelitian di industri daging karena film kemasan untuk mesin pengemas thermoforming masih terbuat dari bahan komposit. Campuran poliamida dan polietilen diperlukan untuk mengikat film atas dan film bawah satu sama lain melalui aksi panas. Akibatnya, semua kemasan thermoformed belum dapat didaur ulang. Bahkan jika masalah emisi CO96 dalam kemasan plastik, limbah kemasan dan pembuangan yang tidak tepat terkait di lautan dunia belum ditangani secara sensitif di semua negara barat, tren ini diharapkan tidak dapat diubah.