Hasil operasi yang baik di paruh pertama tahun 2020
Meskipun pandemi corona, Bell Food Group membuat kemajuan operasional pada paruh pertama tahun 2020 berkat model bisnisnya yang luas dan kinerja tingkat tinggi. Pertumbuhan penjualan organik adalah 2.9 persen. Hasil operasi pada tingkat EBIT naik 2.4 persen. Divisi Bell Swiss dan Bell International memberikan kontribusi khusus terhadap pertumbuhan, sementara divisi Kenyamanan menderita akibat dampak pandemi. Bell Food Group menggarisbawahi komitmennya terhadap keberlanjutan dan untuk pertama kalinya menerbitkan laporan keberlanjutan lengkap berdasarkan standar GRI.
Penjualan barang Bell Food Group berjumlah CHF 2020 miliar pada paruh pertama tahun 2.0 dan, disesuaikan dengan efek mata uang dan divestasi, adalah CHF 59.3 juta atau 2.9 persen di atas tahun sebelumnya. Kerugian penjualan akibat penjualan bisnis sosis di Jerman pada tahun 2019 telah dikompensasikan.
Karena beberapa minggu penguncian di negara-negara tersebut, penjualan di saluran penjualan layanan makanan turun tajam selama berminggu-minggu. Keterbatasan mobilitas juga berdampak pada perilaku belanja dan makan konsumen. Divisi Kenyamanan, dengan jangkauan perjalanan dan pangsa penjualan yang signifikan di divisi Layanan Makanan, terpengaruh secara negatif oleh hal ini.
Namun, dalam bisnis intinya dengan daging dan produk daging, Bell Food Group mencatat peningkatan signifikan di pasar penjualan ritel, yang mampu mengimbangi penurunan layanan makanan. Hal ini terutama berlaku di pasar dalam negeri Swiss, di mana wisata belanja juga terganggu karena penutupan perbatasan. Angin sakal yang kuat juga bisa bertahan secara internasional. Berkat fokus pada ham mentah yang diperkenalkan tahun lalu dan langkah-langkah yang diterapkan secara konsisten untuk meningkatkan efisiensi, divisi Bell International mampu membuat kemajuan yang signifikan dibandingkan tahun sebelumnya, terlepas dari faktor eksternal.
EBIT yang dilaporkan sebesar CHF 59.4 juta adalah CHF 1.4 juta atau 2.4 persen di atas tingkat tahun sebelumnya yang disesuaikan. Hasil setengah tahun yang dilaporkan berjumlah CHF 34.9 juta dan CHF 44.5 juta di atas angka tahun sebelumnya, yang dibebani oleh faktor khusus.
Pengembangan di bidang bisnis
Dengan penjualan sebesar CHF 1.0 miliar, divisi Bell Switzerland mampu meningkatkan penjualannya sebesar CHF 37.7 juta (+3.8%) dibandingkan tahun sebelumnya. Volume penjualan naik 1.6% menjadi 62.6 juta kilogram. Bell Swiss mampu mengimbangi penurunan penjualan di saluran penjualan layanan makanan berkat penjualan ritel yang jauh lebih tinggi. Oleh karena itu, area bisnis ini terbukti sangat tahan krisis di tengah pandemi corona. Untuk memperkuat posisi kepemimpinan di Swiss, pekerjaan konstruksi di gudang deep-freeze baru dimulai pada bulan Juni. Sebuah gudang canggih akan dibangun di Oensingen pada awal 2023, yang akan memungkinkan kapasitas penyimpanan internal dan eksternal yang ada terkonsentrasi di satu lokasi. Selain itu, kinerja meningkat secara signifikan dengan kebutuhan sumber daya berkurang setengahnya.
Divisi Bell International mencatat penjualan CHF 481.9 juta, 8.1 persen disesuaikan di atas tahun sebelumnya. Volume penjualan juga tumbuh secara organik sebesar 2.0 persen menjadi 102.4 juta kilogram. Situasi dengan harga bahan baku daging babi, yang meningkat tajam tahun lalu, sedikit mereda pada paruh pertama tahun 2020. Ketiga divisi unit bisnis tersebut berkontribusi terhadap kemajuan operasional. Situasi pendapatan juga membaik. Langkah-langkah untuk meningkatkan efisiensi telah menghasilkan hasil yang jauh lebih baik dalam bisnis perunggasan. Fokus pada segmen raw ham di divisi Bell Germany yang telah dirintis pada tahun sebelumnya juga menunjukkan hasil yang baik. Secara internasional, fokusnya tetap pada segmen-segmen di mana Bell Food Group memiliki prospek yang utuh dan telah mencapai ukuran kritis tertentu. Dalam konteks ini, bisnis internasional lebih difokuskan dengan penjualan dua lokasi produksi di Hongaria dan Prancis dan penjualan pusat logistik di Belgia.
Penjualan unit bisnis Convenience berjumlah CHF 515.2 juta dan CHF 19.7 juta (-3.6%) di bawah tahun sebelumnya setelah penyesuaian. Divisi Convenience paling terpukul akibat dampak pandemi corona. Hal ini terutama terlihat di area layanan makanan dan dalam rentang penjualan ritel. Tidak seperti di dua area bisnis lainnya, kekurangan penjualan ini tidak dapat dikompensasikan pada tingkat yang sama melalui saluran ritel dan penurunan pendapatan tidak dapat dicegah. Untuk memperkuat saluran layanan makanan, jangkauannya akan diperluas lebih lanjut dengan solusi produk dan konsep yang dibuat khusus. Pada akhir Juni 2020, divisi Hilkona menjalin kerjasama rintisan dengan University Hospital Basel (USB) untuk memasarkan solusi nutrisi untuk rumah sakit dan panti jompo dengan teknologi MicroPast yang menjanjikan. USB adalah pelopor dalam bidang ini dan juga memiliki pengetahuan luas dalam katering perawatan yang menuntut nutrisi. Di masa depan, Hilkona akan dapat memasarkan menu-menu yang diproduksi oleh USB dan dengan demikian dapat memperluas jangkauan layanannya secara signifikan di segmen yang sedang berkembang ini.
Fokus pada keberlanjutan
Bell Food Group menggarisbawahi komitmennya terhadap keberlanjutan dan untuk pertama kalinya menerbitkan laporan keberlanjutan yang lengkap sesuai dengan standar GRI. Bell Food Group dengan demikian telah meletakkan dasar untuk pelaporan keberlanjutan yang terperinci dan transparan sesuai dengan kriteria Inisiatif Pelaporan Global (GRI). Tujuan dari laporan tahunan ini adalah untuk memberikan informasi yang lebih mendalam tentang komitmen Bell Food Group terhadap keberlanjutan.
Contoh yang baik dari komitmen perusahaan terhadap keberlanjutan adalah kandang unggas BTSplus, di mana Bell Swiss mengimplementasikan proyek perintis perintis pada tahun 2020 untuk pemeliharaan ayam broiler yang hemat energi sesuai dengan standar BTS Swiss (khususnya sistem kandang yang ramah hewan). Kandang percontohan menghasilkan energi yang dibutuhkan dari sumber terbarukan sendiri, tidak menggunakan CO2 dan menyebabkan emisi debu dan bau yang lebih sedikit.
Pandangan
Efek pandemi corona berdampak pada Bell Food Group di berbagai daerah. Memastikan kesehatan karyawan dan efek penguncian pada saluran penjualan ritel dan layanan makanan menjadi tantangan utama. Melalui penerapan langkah-langkah perlindungan dan kebersihan secara konsisten di semua lokasi, kesehatan karyawan terlindungi dan penyebaran virus corona di perusahaan dapat dicegah sejauh ini. Pada saat yang sama, Bell Food Group mampu menjaga kesiapan pengiriman setiap saat.
Dikarenakan situasi awal yang tidak menentu terkait perjalanan pandemi corona lebih lanjut, prospek paruh kedua tahun ini cukup menantang. Bell Food Group berasumsi bahwa pencabutan sebagian dari tindakan korona secara bertahap akan mengarah pada pemulihan lebih lanjut dalam penjualan di saluran penjualan layanan makanan. Sebaliknya, penjualan di sektor ritel kemungkinan akan kembali ke level yang sebanding dengan sebelum pandemi. Berkat daya tanggap dan efisiensinya, divisi Bell Swiss dilengkapi dengan baik untuk perkembangan ini. Perkembangan positif di divisi Bell International kemungkinan akan berlanjut berkat fokus pada ham mentah berkualitas tinggi dan produk unggas berkelanjutan serta penerapan langkah-langkah untuk meningkatkan efisiensi. Divisi Kenyamanan akan pulih setelah langkah-langkah korona dilonggarkan dan akan membuat kemajuan signifikan pada paruh kedua tahun 2020 berkat fokus strategis dan inovasi tingkat tinggi.
