Produksi & Kesehatan Hewan

Sapi dan iklim

Pola makan nabati adalah strategi yang tepat untuk sistem pertanian dan pangan yang lebih ramah iklim. Namun, aturan umum bahwa “ternaklah yang harus disalahkan atas segalanya” kini telah tertanam dalam benak banyak orang. Dan ya: produksi pangan hewani memiliki dampak yang jauh lebih besar terhadap iklim dibandingkan produksi pangan nabati...

Baca lebih lanjut

Transformasi peternakan mendapatkan momentumnya

Restrukturisasi peternakan di Jerman mendapatkan momentumnya. Program pendanaan federal yang baru diluncurkan sudah mendapat banyak permintaan dari para petani segera setelah peluncurannya. Aplikasi dengan volume pendanaan hampir 12,7 juta euro (per 14.3.2024 Maret 26,5) diterima dalam beberapa hari pertama. Termasuk kontribusi perusahaan itu sendiri, total volumenya sudah hampir XNUMX juta euro...

Baca lebih lanjut

Program federal untuk mendorong restrukturisasi peternakan dimulai

Program federal yang diinginkan pemerintah federal untuk mendukung pengembangan lebih lanjut peternakan di Jerman akan dipublikasikan hari ini di Federal Gazette. Dukungan investasi tersebut akan mulai berlaku pada 1 Maret 2024. Sejak saat itu, bisnis pertanian akan memiliki kesempatan untuk mengajukan permohonan dukungan keuangan untuk mengubah kandang mereka menjadi kondisi yang ramah hewan...

Baca lebih lanjut

Bentuk peternakan mulai musim panas dengan 5, bukan 4 level

Pelabelan jenis peternakan yang sebelumnya empat tahap akan menjadi lima tahap pada tahun ini. Tingkat keempat akan dibagi dan pelabelan akan dilengkapi dengan tingkat kelima yang terpisah untuk program organik. Seperti sebelumnya, program kesejahteraan hewan konvensional dikelompokkan berdasarkan perusahaan sponsor pada tingkat keempat. Selain itu, kelima tingkat tersebut masing-masing menerima nama baru yang sesuai dengan label wajib peternakan negara. Perubahan ini akan berlaku untuk semua bidang peternakan pada musim panas 2024...

Baca lebih lanjut

Perkembangan positif dalam pelabelan jenis peternakan

Sistem peternakan telah mengumpulkan angka-angka yang mendokumentasikan distribusi rangkaian produk di empat tingkat untuk spesies hewan yang berbeda. Angka-angka ini didasarkan pada volume penjualan aktual sepanjang tahun. Oleh karena itu, meskipun ada pandemi dan tantangan ekonomi, terdapat pergeseran yang jelas, misalnya pada produk daging babi dari level 1 (7,1 persen) ke level 2 (84,9 persen) – yaitu produk dari program Animal Welfare Initiative (ITW). Pada tahun 2021, jumlah daging babi yang dijual masih terdistribusi sebesar 22 persen di level 1 dan 68 persen di level 2 di rak swalayan...

Baca lebih lanjut

Peternak babi mendapatkan keuntungan dari penggemukan

Di masa depan, peternak babi yang menggunakan sistem QS akan dapat memperoleh gambaran kesehatan hewan dari babi potong mereka dengan lebih mudah dan cepat menggunakan data diagnostik dari rumah potong hewan: QS Quality and Security GmbH (QS) telah mengembangkan hewan data diagnostik indeks kesehatan (TGI), yang berisi data diagnostik dari semua rumah potong hewan yang dikunjungi peternak, dirangkum secara sistematis...

Baca lebih lanjut

Kedelai berkelanjutan untuk seluruh industri daging

Mulai 1 Januari 2024, perusahaan bersertifikasi QS diwajibkan hanya menjual pakan yang memenuhi standar QS-Sojaplus. Dengan demikian, QS memungkinkan seluruh rantai produksi daging dan produk daging bergantung pada penggunaan kedelai yang diproduksi secara lebih berkelanjutan...

Baca lebih lanjut

Lokakarya Diolog oleh Tönnies Research

Kesejahteraan hewan dan emisi – bagaimana kita menciptakan peternakan yang optimal? Para aktor menjawab pertanyaan ini pada lokakarya terbaru di Tönnies Forschungs gGmbH. Untuk menunjukkan bagaimana kedua aspek ini dapat digabungkan secara optimal dalam peternakan, produsen, ilmuwan dan perwakilan dari perusahaan, organisasi pertanian dan pengecer makanan berkumpul di gerbang biara di Marienfeld...

Baca lebih lanjut

Jadwal yang konkrit sangat dibutuhkan

Pada konferensi tahunannya yang ke-23, Asosiasi Makanan Hewan Jerman memberikan peringatan. V. (DVT) memberikan kerangka kondisi politik yang dapat diperhitungkan untuk pasokan pakan dan pangan Jerman yang andal agar mampu memenuhi tantangan nasional dan internasional di sektor pertanian...

Baca lebih lanjut

Peternakan babi: Lebih sedikit emisi amonia dari kandang

Bahkan tindakan sederhana seperti mendinginkan kotoran atau mengurangi luas permukaannya telah terbukti memberikan dampak: emisi gas berbahaya, terutama amonia, dari kandang penggemukan babi dapat dikurangi. Ini adalah hasil sementara dari Universitas Hohenheim di Stuttgart dalam proyek bersama “Pengurangan emisi dari peternakan”, disingkat EmiMin. Dengan pendanaan sebesar 2 juta euro dari dana federal, sub-proyek di Universitas Hohenheim adalah penelitian kelas berat...

Baca lebih lanjut

Undang-undang pelabelan untuk daging babi mulai berlaku

Konsumen di Jerman ingin mengetahui bagaimana kehidupan hewan yang dagingnya mereka beli di toko atau di supermarket. Undang-undang Pelabelan Peternakan mulai berlaku pada tanggal 24 Agustus 2023. Pelabelan yang diamanatkan oleh negara kini dimaksudkan untuk memastikan transparansi dan kejelasan mengenai cara hewan dipelihara. Jaringan ritel telah memiliki label sendiri selama beberapa waktu. Yang baru adalah peraturan seragam nasional...

Baca lebih lanjut

Pelanggan premium kami