Konsep pemberian makan baru secara signifikan mengurangi penggunaan nitrat dan kedelai

Rheda-Wiedenbrück, 15.01.2019 Januari 30 - Tonggak sejarah dalam pengembangan peternakan yang berkelanjutan: Josef Bunge, penasihat pakan yang sudah lama dan berpengalaman di Kamar Pertanian Rhine-Westphalia Utara, telah mengembangkan konsep pemberian pakan yang baru dan inovatif. Akibatnya, hingga 50% lebih sedikit nitrogen dapat diproduksi di peternakan dan pada saat yang sama proporsi kedelai dalam pakan ternak dapat dikurangi hingga XNUMX%.

Akumulasi nitrogen hingga 30% lebih sedikit dimungkinkan karena konsep ini secara signifikan mengurangi ekskresi N dari ternak (termasuk ekskresi fosfor) melalui pupuk cair Aplikasi yang berasal dari hewan ke tanah. Oleh karena itu juga dapat menyebabkan pengurangan input N ke badan air," kata Josef Bunge dari Kamar Pertanian Rhine-Westphalia Utara. "Pada akhirnya, itu juga berfungsi untuk melindungi air tanah."

Ini juga berfungsi untuk mengurangi emisi amonia dari pertanian dari perspektif perlindungan iklim. Dalam Arahan NERC Uni Eropa, Jerman telah berkomitmen untuk mengurangi emisi amonia sebesar 2030% pada tahun 2005 dibandingkan dengan tahun dasar 29. Nitrogen yang tidak diberi makan juga tidak dapat diubah menjadi amonia.

Hal lain yang didiskusikan saat memberi makan ternak adalah jumlah kedelai dalam pakan. Tujuan dari konsep pemberian pakan adalah untuk mengurangi separuh proporsi kedelai pada anak babi dan pakan pra-penggemukan. Hal ini memungkinkan untuk mengurangi proporsi kedelai dalam seluruh proses penggemukan setidaknya 50%. Dengan penerapan luas di bidang pertanian, impor kedelai yang diperlukan dari luar negeri akan berkurang secara signifikan - 1,75 juta ton impor kedelai per tahun ke Jerman dapat dihilangkan.

Agar tetap dapat memenuhi kebutuhan asam amino hewani sambil menghemat bungkil kedelai, komposisi suplemen dan pakan mineral diubah melalui paket tindakan, dengan asam amino bebas khususnya digunakan sebagai suplemen, yang 100 persen tersedia. ke binatang itu.

Kandungan protein yang berkurang dalam pakan melindungi metabolisme hewan, karena hewan tidak lagi harus mengeluarkan kelebihan nitrogen, yang membebani metabolisme mereka. Hal ini dapat mengurangi konsumsi air dan dengan demikian juga jumlah kotoran cair.

Implementasi konsep ini terjadi, antara lain, pada perusahaan pengiriman pertanian dari perusahaan Tönnies. Hasil pemotongan terus menerus diperiksa dan dikendalikan di Tönnies. Hasil yang baik atau konsisten memberi perusahaan Tönnies alasan untuk mendorong konsep pemberian makan baru ini dengan mitra kontrak mereka. Dalam konteks ini, ini disebut sebagai pemberian makan "TONISO" (konsep pemberian pakan yang dioptimalkan untuk hewan, nitrat dan kedelai).

“Ini adalah terobosan nyata dalam membuat peternakan menjadi bukti masa depan bagi lingkungan dan iklim. Potensi reduksi nitrat sangat besar. Kami akan melakukan segala yang kami bisa untuk mengimplementasikan konsep bersama dengan pemasok kami di seluruh papan di masa depan, "kata Dr. Wilhelm Jaeger, Kepala Departemen Pertanian di Tönnies.

Beberapa ribu babi saat ini dikirim ke Tönnies di Rheda-Wiedenbrück setiap minggu dan telah digemukkan sesuai dengan konsep pemberian makan yang inovatif. Jumlah ini sekarang diatur untuk terus meningkat. "Kami yakin bahwa konsep TONISO memberikan kontribusi besar bagi pembangunan berkelanjutan peternakan di Jerman," kata Dr. Pemburu.

Sumber: Tonnies.