SÜFFA 2024 dimulai dengan ide-ide segar
Ada banyak sosis tambahan di musim gugur: dari tanggal 28 hingga 30 September 2024, para profesional dari industri daging akan bertemu di SÜFFA di Stuttgart. Pameran perdagangan populer ini adalah suatu keharusan bagi perdagangan dan industri menengah di Jerman dan negara-negara tetangga. Selain pameran produk besar yang mencakup berbagai topik mulai dari kerajinan tradisional hingga produksi skala besar, pengunjung sekali lagi dapat mengharapkan program pendukung yang disusun secara cermat dengan banyak peluang untuk pertukaran profesional. Konsep SÜFFA yang sukses disegarkan untuk edisi ke-27.
Platform selaras dengan perkembangan zaman
“Sejak awal, SÜFFA selalu bergerak dinamis mengikuti pasar,” kata Andreas Wiesinger, anggota tim manajemen di Messe Stuttgart. “Ketika seluruh industri bersatu, ide-ide dan sinergi baru akan muncul, sehingga kami ingin menyediakan platform yang optimal. Kontinuitas dan keandalan sangatlah penting, namun dalam jangka panjang, pameran dagang akan berkembang dengan terus melakukan inovasi. Itu sebabnya kami terus mencoba dan menguji, namun juga memberikan ruang yang cukup untuk pengembangan baru. Pada SÜFFA tahun ini, antara lain, kami ingin lebih mengedepankan karakter acara.” Kisaran informasinya juga tetap selaras dengan perkembangan zaman: ceramah para ahli membahas topik-topik yang sedang tren dan menjawab pertanyaan-pertanyaan penting seperti biaya energi, persyaratan pelabelan, perekrutan talenta muda, atau berakhirnya pengurangan tarif PPN.
Pendaftaran SÜFFA sudah menjanjikan, ungkap Wiesinger. Secara keseluruhan, kami mengharapkan tidak hanya penonton berkualitas tinggi yang berkelanjutan, namun juga perluasan wilayah tangkapan. Pertumbuhan nasional dan internasional yang signifikan telah tercatat dalam beberapa tahun terakhir.
Penawaran lengkap dan titik fokus menarik
Di ruang pameran, peserta pameran dari seluruh wilayah menunjukkan gambaran industri yang hidup dan terus berkembang: Rangkaian lengkap mencakup bahan mentah dan produk setengah jadi, teknologi kerja dan pengoperasian, makanan dan minuman serta keamanan dan kebersihan pangan, kendaraan khusus, promosi penjualan, periklanan dan jasa. Selain itu, acara spesial SÜFFA seperti panggung tren dan hal-hal baru, pertunjukan khusus, dan area tematik menetapkan fokus khusus yang menawarkan banyak informasi berguna dan tip praktis profesional. Ada kegembiraan yang tinggi pada kompetisi kualitas yang diselenggarakan oleh asosiasi serikat negara, suatu hal yang tak terbantahkan dari setiap SÜFFA.
Solusi kreatif
“Acara seperti SÜFFA membuktikan kepada kita berkali-kali bahwa pameran dagang – terlepas dari semua tekanan digitalisasi – tidak dapat digantikan oleh alternatif online,” kata Joachim “Joggi” Lederer, ketua serikat negara bagian dari asosiasi serikat negara untuk perdagangan daging di Baden-Württemberg. “SÜFFA adalah pameran perdagangan yang hebat, suatu keharusan bagi seluruh industri. Ini menunjukkan apa yang membuat hasil karya kita indah dan apa yang patut kita banggakan. Anda bertemu rekan kerja, mempelajari hal baru dan dapat saling menginspirasi. SÜFFA adalah pasar ideal di mana berbagai faktor berinteraksi dengan cara yang unik.” Setelah peningkatan penjualan lebih lanjut tahun lalu, terdapat “keinginan yang sangat tinggi untuk berinvestasi” di banyak tempat, kata Lederer, yang menganggap modernisasi dan “pemikiran baru yang teratur” merupakan hal yang penting agar mampu menghadapi tantangan masa depan. Mengingat meningkatnya permintaan konsumen terhadap peternakan atau bentuk-bentuk baru pemasaran regional, penting untuk “mengikuti dan menghindari kemacetan. Dengan keberanian dan dorongan, solusi kreatif dapat ditemukan bersama. Kami sebagai guild memiliki kewajiban khusus di sini. Itu sebabnya kami bekerja keras untuk memastikan SÜFFA 2024 sekali lagi menjadi pameran perdagangan yang menarik dengan standar profesional yang tinggi bagi semua peserta.”
Tentang SFFA
Masyarakat dan pasar berkumpul di SÜFFA di Stuttgart. Secara nasional – dan di negara-negara tetangga – kawasan ini merupakan tempat bertemunya industri perdagangan daging dan industri skala menengah. Di aula, peserta pameran dari bidang produksi, penjualan, dan peralatan toko menampilkan diri mereka di hadapan audiens spesialis yang kompeten. Penawaran spesial SÜFFA juga menjadikan pameran dagang ini sebagai acara yang tidak boleh dilewatkan oleh perusahaan spesialis mana pun.
