Industri unggas mengkritik upaya tunggal nasional dalam menghentikan pembunuhan ayam secara bertahap
Friedrich-Otto Ripke, Presiden Asosiasi Sentral Industri Unggas Jerman, mengatakan bahwa rancangan undang-undang yang disahkan oleh Kabinet Federal hari ini untuk melarang pembunuhan ayam jago hanya memberikan solusi sebagian Jerman untuk masalah tersebut dan, di dalam UE, menciptakan kerugian kompetitif yang sangat besar bagi industri unggas domestik. V. (ZDG):
“Jalan keluar dari pembunuhan anak ayam benar. Kami selaku industri perunggasan Jerman sangat menyambut baik langkah ini. Selama sekitar 15 tahun kami telah menginvestasikan banyak uang dan pengetahuan dalam proses yang memungkinkan jalur ini - dengan solusi yang nyata dan praktis. "
Namun, industri perunggasan Jerman melihat rancangan undang-undang yang baru diadopsi sekali lagi sebagai upaya tunggal nasional oleh pemerintah federal. Undang-undang tersebut tidak memiliki dasar faktual yang memadai dan tidak berlaku di negara-negara Eropa lainnya. Ini adalah dua kekurangan serius, kritik asosiasi. Hasilnya adalah kerugian kompetitif yang sangat besar bagi industri unggas Jerman karena telur dari tempat penetasan yang membunuh anak ayam jantan pada hari pertama kehidupan terus beredar di dalam UE. Produk telur ini tersedia secara resmi di pengecer makanan Jerman atau diproses di segmen konsumen massal. Selain itu, anak ayam betina dari tempat penetasan asing yang melakukan pembunuhan anak ayam kemungkinan akan terus ditempatkan di Jerman sebagai calon pullet.
Pembenihan yang lebih kecil di ambang kepunahan
“Fakta ini akan merugikan keberadaan tempat penetasan Jerman yang lebih kecil. Namun, justru para breeder dan breeder Jerman yang telah memberikan kontribusi signifikan bagi kemajuan kesejahteraan hewan saat ini, ”jelas Ripke.
“Jika politisi memiliki kepentingan yang kuat untuk sepenuhnya melindungi anak ayam jantan, mereka harus mengambil tindakan tegas di tingkat UE dengan tujuan menciptakan kerangka hukum yang mengikat untuk kawasan ekonomi Eropa. Yang lainnya adalah hiasan jendela. Ini hanya berarti bahwa tingkat swasembada telur Jerman yang rendah sekitar 70% akan terus menurun dan pekerjaan di industri perunggasan Jerman akan terancam, ”kata Presiden ZDG.
Undang-undang tersebut menetapkan bahwa telur yang diproduksi di Jerman hanya akan berasal dari rantai pasokan yang bebas dari pembunuhan anak ayam pada akhir tahun 2021. Henner Schönecke, Ketua Federal Egg Association, menekankan: “Hal ini sulit dicapai untuk pembenihan dan produsen telur Jerman dalam kondisi saat ini - bahkan jika kami menggunakan semua solusi yang tersedia saat ini, seperti prosedur penentuan jenis kelamin, ayam tujuan ganda, dan pemeliharaan ayam muda. Selain itu, biayanya sangat tinggi dan tidak dapat ditutup dengan pendapatan telur saat ini. "
Diperlukan periode transisi hingga akhir 2023, tetapi tidak ada jaminan
Dengan prosedur penentuan jenis kelamin yang sudah digunakan oleh industri perunggasan Jerman, sekitar 2020 juta telur dipilih pada tahun 6. Dengan alternatif penggemukan ayam muda, tempat penetasan telah menyelamatkan nyawa setidaknya 5 juta anak ayam. Dengan lebih dari 40 juta anak ayam betina menetas di Jerman setiap tahun, angka-angka ini dengan jelas menunjukkan bahwa tidak mungkin untuk tidak menetas atau menggemukkan sebanyak anak ayam jantan pada akhir tahun 2021. Dalam hal ini, asosiasi menyambut baik masa transisi hingga akhir 2023 paling tidak diperlukan.
Meski demikian, produsen Jerman tetap skeptis apakah eksekusi dapat dilaporkan tepat pada 31.12.2023 Desember XNUMX, seperti yang disyaratkan oleh undang-undang. Tanpa prospek izin bangunan baru untuk rumah penggemukan Junghahn dan tanpa bukti yang dapat dipercaya dari ilmu pengetahuan dan penelitian tentang prosedur penentuan jenis kelamin yang mengukur mendekati awal pembiakan, jalan keluar dari pembunuhan ayam dipertanyakan.
“Kami, sebagai industri perunggasan Jerman, ingin keluar dari sana dengan segala cara yang praktis!” Rangkum Friedrich-Otto Ripke.
Tentang ZDG
Asosiasi Sentral Jerman industri perunggasan e. V. mewakili sebagai atap perdagangan dan organisasi atas, kepentingan industri unggas Jerman di tingkat nasional dan Uni Eropa terhadap organisasi politik, resmi dan profesional, publik dan luar negeri. Para anggota sekitar 8.000 diatur dalam asosiasi federal dan negara bagian.
