Ekspor daging babi booming

Sementara penjualan domestik daging babi bagi pemasar lokal mengecewakan berjalan dan jatuh pendek dari tahun sebelumnya, namun, ekspor booming.

Pada paruh pertama tahun 2008, penjualan daging babi - dingin, beku, termasuk produk sampingan pemotongan hewan, bacon, sosis, produk dan daging kaleng - naik 30 persen tahun-ke-tahun menjadi 1,04 juta ton. Ini berarti Jerman harus menyalip Denmark sebagai juara dunia dalam ekspor daging babi tahun ini.

Penggerak di balik perkembangan ini adalah pertumbuhan bisnis ekspor dengan Eropa Timur dan perdagangan dengan negara ketiga, terutama dengan Rusia dan Asia. Jatuhnya populasi babi karena penggemukan yang tidak menguntungkan dan secara bersamaan meningkatkan permintaan daging di wilayah ini telah menyebabkan permintaan impor yang tinggi. Selain pengembalian dana ekspor dan daya saing yang baik dari sektor pertanian Jerman, perkembangan euro-dolar dan nilai tukar yang kuat di Eropa Timur juga mendorong ekspor para pemasar Jerman.

Sumber: Bonn [ZMP]